晴報：三百斤大閘蟹「一鑊熟」　老字號新三陽失火

 

　　眾多名人光顧的大閘蟹老字號新三陽，九龍城的舖面昨晨疑因凍櫃短路閉門失火，三百多斤大閘蟹和大批南貨在火燒煙焗下報廢，損失逾百萬元；店內兩隻「鎮店」貓兒亦葬身火海。

 

店舖火警，凍櫃內大閘蟹全部報銷。

 

　　新三陽的舖面位於九龍城侯王道，一九六二年由多名股東合夥開設，售賣江浙一帶的南貨，例如湖州糭、金華火腿和上海年糕等。而該店更為人熟悉的，是銷售大閘蟹，據悉不少城中名人，包括演藝圈的周潤發、譚詠麟、曾志偉；食家蔡瀾、李純恩，還有前特首曾蔭權等，都曾親自到來買蟹。

 

兩「鎮店」貓命喪火海

 

店舖付諸一炬。

 

　　昨天清晨五時許，有街坊發現新三陽閉門失火，消防接報趕到後破門入內灌救，未幾即把火撲熄，惟該店其中一邊舖面已嚴重焚毀，放置在凍櫃內的三百多斤大閘蟹，以及火腿等南貨，或被火燒，或遭煙焗，全部報廢；消防還在店內發現兩雙貓咪的屍體。當局調查後不排除店內凍櫃短路觸發火警，並無可疑。期附近一名外藉女子吸入濃煙不適。

 

眼看店舖招祝融，負責人一臉無奈。

 

　　據陳姓負責人表示，火警中報廢的大閘蟹和南貨價值逾百萬元，幸好店舖有買保險，加上質量最好的蟹尚未運到，部分存貨又放在貨倉，所以損失不算太嚴重。現在他們最急切是恢復營業，如期向訂購大閘蟹的顧客供貨。陳又指慘死的貓兒「小黃」和「小白」在店裏已十年和四年，是「鎮店之寶」，他對此十分難過。

 

 

轉載自晴報

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