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10/04/2019

女生準備銀包:遊日必逛!到日本最大規模的「木更津三井OUTLET PARK」掃貨

4/ 好好好味

 

Outlet內的餐廳大多在Green Zone和Urban Zone之間的Peer Street,而Food Court也有十多個選擇。(圖片取自官網

筆者要推介的「松戶富田製麵」便是位於Food Court內。不要以為在Food Court就無好東西吃,它在tabelog網站是有3.58分,所以你會明白為何一到午餐時段,排隊的人龍是那麼長。

「濃厚中華そば」(濃厚中華蕎麥麵,850円,約HK$60)用豬骨和魚貝熬製成濃厚的湯頭,濃得有如略溝稀了的花生醬。點晴處是湯中加了柚子皮,讓濃厚中帶點清新,減去飽滯感。略粗的麵條嚼勁十足。

人氣之選「特製つけそば」(特製蕎麥沾麵,1,100円,約HK$77)它的湯除了有點晴柚子皮,多了一點點辛辣和香料味,味道更豐富。麵條十分掛湯,叉燒肥瘦適中,瘦位軟腍,肥位爽而不油,其中一片更是烤過,增添了焦香風味。

 

 

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