10/01/2017Text: Sandy Yip
【謝絕乾燥!】想冬日留住滑溜美肌,靠蜂蜜內外保養!
選蜜入門
龍眼蜜、荔枝蜜、油菜蜜、椴樹蜜……坊間的蜜塘選擇五花百門,亦令人疑惑會否買錯不適合自己的蜜糖。其實選擇多多只因蜜蜂採蜜的蜜源植物不同,植物的種類除了影響蜜糖的顏色與香味,在中醫來看,可分為偏溫及偏涼:龍眼蜜、山楂蜜屬偏溫;菊花蜜、百花蜜屬偏涼,前者補益,後者清熱,基本上大家可以憑植物的屬性判定。
至於被受熱捧的麥蘆卡蜜則是由新西蘭麥蘆卡樹收採回來的蜂蜜,其消炎殺菌成分較一般蜜糖高,被視為保健用品,紓緩腸胃不適;它獨有的Unique Manuka Factor(UMF)數值則代表其抗菌能力的高低。
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