過往專欄

原來如此
05/09/2014

中秋節的應節食品楊桃,並非人人可吃?

  楊桃含豐富維他命 A 和維他命 C,而且生津止渴,對喉嚨痛和聲音沙啞甚至有舒緩作用。可是,楊桃也含有大量草酸鹽和一定分量的鉀,以及一種腎功能欠佳者無法分解的神經毒素,可導致腎病患者進食後中毒。所以,並非每一個人都適宜把楊桃往嘴裏送。

 

轉載自晴報

 

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