過往專欄

原來如此
27/06/2014

我們常常形容西瓜多水多汁,到底在一個西瓜中,水份約佔多少呢?

 

  A .高於50%

 

  B. 高於70%

 

  C. 高於90%

 

  答案是高於90%!西瓜如此多水多汁,跟它要繁殖後代大有關係。要知道,西瓜的種子是靠動物吃進肚裏再排泄出來,才得以傳播到不同地方的。由於西瓜在酷熱乾燥的環境生長,要吸引鳥獸把自己吃下,最有效的方法自然就是讓果實清甜多汁了。

 

轉載自晴報

 

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