18/06/2014「膾炙人口」中的「膾炙」,原是甚麼意思? A. 相聲和唱山歌 B. 工筆畫和刺繡 C. 細切肉和烤肉 「膾」指的是切細切薄的肉,「炙」則是烤肉。兩者皆屬昔日人們喜愛的美食,後來大家便以此形容受到讚賞、歡迎的詩文和事物。 轉載自晴報