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05/03/2019

台北三五知己好去處,令人流連忘返餐酒館

#台灣 #台北 #酒吧

  就跟所有大城市一樣,台北的酒吧盛行。每個人上酒吧的目的和需求不同,有的是去找伴,有的想自己或一兩個知己安安靜靜喝一杯談心事,而如果你是要跟一群朋友聚會,好好開心胡鬧一晚紓壓,我推薦的首選是位在台北市東豐街的Fourplay。

 

  短短一條東豐街,聚集很多好吃好喝的名店,也包括我推薦過的眷村菜陸光小館。Fourplay因為生意太好,還在旁邊開了分店,兩個店裝潢風格不同,一號店走中式混合風,二號店號稱是英倫工業風。但來此的重點是喝酒,裝潢對我而言一點也不重要,硬是要選的話,我還比較喜歡一號店。整體氣氛而言,Fourplay的熱鬧而不吵雜,音樂很對味,不至於太過喧鬧,可以用正常音量輕鬆跟三五好友聊天一整晚。

 

  Fourplay店名英文諧音會讓有些人想歪了,但這其實是指四個男生一起創業,玩喜歡的調酒。這裏都是無酒單調酒,用台灣當季的水果,加上花草香料,許多還搭配台灣的茶類,做出量身定制的調酒。茉莉花茶、烏龍茶、東方美人,各式茶酒是我個人的最愛。當然一般的調酒全部調得出來,但如果到這家店還選擇到處都喝得到的制式調酒,這樣就太可惜了,絕對應該嘗試他們的創意調酒。服務生會先跟你溝通,探詢偏好酸甜苦辣哪一種滋味,希望快點喝醉還是慢慢來,然後很專業的依照你的心情和喜好調整口味和濃淡。

 

  這裏是餐酒館,吃的選項不多,全部寫在牆上,簡單明暸,不花腦筋。食材品質佳,份量小,建議真的很注重吃正餐的人,乾脆到旁邊的陸光小館用餐,再過來喝酒配簡單的幾樣食物。個人覺得在這裏要吃到飽是不划算的。

 

  當然要用shots開場,每次這裏推薦的都不一樣,帶來驚喜,我也樂於嘗試,從沒讓我失望。喝過加了棉花糖和各式水果的,這回竟然是台灣的知名小吃豬血糕,烤成薄脆片,搭配番茄和羅勒,中西結合異趣橫生。一口吃了再乾下面的shot,頓時開心起來,充滿要好好大喝一場的情緒。

 

  Fourplay擅長玩天馬行空的創意,酒的組合和容器百變,茶類調酒還會用蓋碗茶杯,出現真的會發光的燈泡和糖果罐也不稀奇。雖然花俏,但重點是酒好喝。

 

充滿東方風味的壼酒。

 

  這一壺從裏到外充滿東方風味,上面有嗆辣的薑片。最烈的是那塊果凍,高梁加冬瓜茶製成。

 

  百香果、芭樂、柑橘片,各種水果紛紛入酒,還有清爽果酸青綠色的高粱調酒,深得我心。

 

  有人如果不喝最愛的mojito、tequila或Martini,這裏也有變形版,在傳統中找到另一種風味。

 

  鎮店之酒當然是毒品系列,店裏還有一個電子計數器顯示賣出了多少套,幾乎每一桌都不能免俗的點上一套。七杯shots,針筒,乾冰,還會點起火焰,充滿魔幻色彩,還有一顆笑氣氣球,通常都是獻給主客或壽星搞笑,快速吸入講話就會變成唐老鴨。毒品系列有安非他命、古柯鹼 、K他命、搖頭丸、海洛因、大麻,模仿吸食的方式來喝加上吸,大家各自演戲,好玩是重點,保證炒熱氣氛,至於酒的部分,說老實話就在其次了。

  

魔幻水晶球

鎮店之寶「毒品系列」。

「毒品系列」的火焰秀。

 

  因為生意太好,分成兩場,6點去只能待到10點,就要換另一批酒客入場。不只一次我初次帶去的朋友抱怨,還喝得不夠醉就要離開了。但這也顯示,這真是個令人流連忘返的餐酒館。

 

09/07/2024

嚴打台船越界,大陸縮緊灰色地帶?

#台灣 #賴清德 #日本 #大陸 #民進黨 #蔡英文 #台灣熱話 #漁船 #大國博弈

  賴清德上台一個多月,不斷拋出「新兩國論」和「台獨」主張,讓兩岸關係充滿山雨欲來的緊繃氣氛,連一艘台灣漁船越界被大陸扣留,民眾都會嚇到以為北京推出新一輪制裁措施。

 

  這個月初,澎湖漁船「大進滿88號」在金門附近海域被大陸海警登船臨檢,並將該漁船帶到福建泉州晉江圍頭港。台灣漁業署第一時間避重就輕的對外聲稱,該海域是兩岸漁民「共同作業區域」,過往都相安無事,讓綠媒找到空間批評北京再一次殘害台灣漁民生計,並暗指對岸扣留漁船是嚴重事件。

 

陸方如何處理「休漁期」在領海撈捕的台灣漁船「大進滿88號」,值得關注。

 

  但事實並非如此,「大進滿88號」犯了兩個嚴重錯誤,首先被查地點是在金門的限制水域之外、大陸的領海之內;其次,附近海域雖然是兩岸漁民「共同作業區域」,但大陸方面早就公告這段時間是「休漁期」,連自己漁民都不能捕魚時,台灣漁船還公然開進領海非法撈捕,在兩岸關係嚴峻之際,大陸海警豈能睜一眼閉一眼放任不管?

 

  當綠媒大肆炒作大陸扣留台灣漁船事件時,筆者翻查資料發現,上一次台灣漁船越界被對岸扣留是17年前,也就是這十幾年來,大陸方面都以寬鬆態度看待台船越界問題,但是台灣方面光是去年,就因越區捕魚扣押了多達28艘大陸漁船。而在扣留時間上,過往對岸都扣押2天就放行,台灣平均扣押20天以上,大陸方面也沒有特別提出抗議。

 

  綠營一向親美媚日,兩套標準和嘴臉遇到類似事件立刻現形。「大進滿88號」被扣留不到一星期,又一艘台灣漁船「福洋266號」疑似進入日本奄美大島附近海域作業,違反當地漁業規範,遭日本水產廳公務船取締,帶到日本扣留。

 

大陸海警船近期密集進入金門海域一帶巡查

 

  相較於以被打壓的姿態回應大陸海警扣押台灣漁船,綠營和綠媒對日本扣船卻完全噤聲,彷彿生怕得罪這位老大哥,破壞民進黨口中聲稱有史以來最好的台日關係。也凸顯出民進黨當局眼裏只有抗陸,對同一執法事件以雙重標準看待。

 

  值得關注的是,大陸對台灣漁船越界不聞不問17年之後突然出手,是否反映出北京眼看民進黨當局從蔡英文時期的「倚美謀獨」,轉變到賴清德的「依美謀戰」,即從切香腸式「台獨」,到為「台獨」不惜一戰,因此著手從法律戰層面加快收回「主權」步伐?

 

  相較於過往大陸方面兩天就放回台灣漁船,「大進滿88號」卻被扣超過一星期。如果最終對岸不是以罰款方式,而是被視同大陸船隻,採用國內法的規定與程序處理的話,等於落實對台灣海峽是中國領海的「執法權」。未來大陸公務船都可以此作為取締台灣船隻,甚至軍方艦艇的法律依據。過去兩岸和平共處,靠默契維繫的灰色地帶,很可能即將愈來愈緊縮。

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