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　　隨著社會復常，大家外出購物的次數大增，到超市入貨時有沒有發現樣樣貨品都加晒價？消費者委員會（消委會）涵蓋本港3間大型連鎖超市的數據，包括AEON、百佳和惠康，以及其附屬品牌的超市，將260件貨品組合成13大類，然後在13大類分為54組貨品，進行調查。根據2022超市價格調查結果，相比2021年，一籃子超市貨品的總平均售價上升2.1%！13大類中，有10類貨品都有加價，即睇邊款加最多、邊款食品是「少數」不升反跌！

 

消委會 | 超市價格調查：逾7成貨品加價！糧油食品加最多！食油最大升幅為21.6%

 

　　消委會2022超市價格調查結果顯示，13大類中有10類貨品均有升幅，介乎於1.7%至5.4%之間，當中糧油食品就是升幅最多的貨品，高達5.4%！糧油食品包括米及食油；在米方面，雖然有3款牌子比2021年減價，但其餘6款均有升幅，其中「熊井美國珍珠米3公斤」更升15.4%，由$53.5加價至$61.7！而食油方面，升幅更為明顯，「百得利清淡橄欖油500毫升」升幅高達21.6%！港人常用的「獅球嘜純正粟米油900毫升x4」都有13.7%升幅，其餘升幅則介乎5.2%至12.8%之間。

 

（圖片來源：百佳網店）

（圖片來源：百佳網店）

 

　　第二類升幅最大的貨品為雜糧調味類，平均升幅為4.8%，當中升幅最大為「李錦記舊裝特級蠔油510克」，升達11.7%。升幅最高的2組貨品分別為穀類早餐及沙律醬/意粉醬，均上升6.2%，其次是粉麵，有5.7%升幅。

 

（圖片來源：李錦記香港）

 

　　第3位升幅最大屬罐頭食品，平均升幅達4.6%，罐頭食品細分為罐頭肉、罐頭魚、罐頭湯及罐頭蔬菜／水果，罐頭蔬菜／水果升幅最大，高達8.7%，當中「S&W原粒粟米410克」更升了17.4%。另外值得留意的是急凍食品，急凍食品為香港人儲糧至愛，在16款急凍食品中，有15款都錄得升幅，其中升幅最大為升了11.2%的「灣仔碼頭韮菜鮮蝦水餃180克」。

 

平均售價上升貨品：

 

1.    糧油食品 +5.7%

2.    雜糧／調味 +4.8%

3.    罐頭食品 +4.6%

4.    即沖飲品 +4.3%

5.    糖餅／小食 +3.5%

6.    急凍食品 +3.5%

7.    即飲飲品 +3.0%

8.    奶類食品／雞蛋／豆腐 +2.1%

9.    麵包／蛋糕／麵包醬 +1.7%

10.    紙品／清潔用品／寵物糧 +1.7%

 

消委會 | 超市價格調查：3大類「少數」減價貨品！嬰兒、個人護理產品、酒精飲品齊齊跌

 

　　樣樣加價，但酒精飲品反而跌價，整體跌幅為3.1%，當中跌幅最多為12.6%，為「澳洲奔富冠蘭山切拉灸赤霞珠紅酒750毫升」。酒精飲品不是消耗品，即使減價都未必對大家有恆常影響，不過一些個人護理用品都有跌幅，達2.0%，當中「多芬輕盈純淨洗髮乳 700毫升」跌幅最多，高達17.3%！而最後一類有所跌幅的為嬰兒食品／奶粉／尿片，但僅跌0.1%。

 

（圖片來源：Dove）

 

　　總括13大類貨品的價格升跌幅，可以升幅為多，價格有跌的貨品種類不但少，而且跌幅不太明顯，看來大家「捱通脹」的情況比以往更辛苦了！

 

平均售價下跌貨品：

 

1.    酒精飲品 -3.1%

2.    個人護理用品 -2.0%

3.    嬰兒食品／奶粉／尿片 -0.1%

 

（圖片來源：消委會）

 

下一頁：消委會 | 超市價格調查：個別貨品有42組貨品加價！邊樣升最多？

 

消委會 | 超市價格調查：42組個別貨品加價！牛油、茶包、芝士、食油升超過10%！疫情前後邊樣加幅最大？

 

　　看過13大類食品價格升跌幅後，個別產品方面又如何？54組細分貨品中，香港人經常會買到的牛油、茶包、芝士及食油加價超過10%！其中牛油更加價超過15.4%，「法國總統牌牛油（有鹽）200克」的升幅更高達18.5%。而升幅第二高的個別產品為茶包，有11.7%的增長。緊隨其後的為芝士及食油，平均售價升幅分別為10.2%及10.1%。另外，罐頭蔬菜／水果、罐頭魚及牙膏／牙刷都錄得7%至8.7%的升幅。

 

（圖片來源：President Hong Kong）

 

　　相反，亦有12組貨品錄得跌幅，跌幅範圍落於0.2%至5.1%，當中跌幅最大為葡萄酒，其次是- 4.3%的洗髮水，然後就是- 4.2%的沐浴露／洗手液。一些日用品或食物，如女性衛生用品、急凍糕點、牛奶及雞蛋等都有跌幅。

 

　　如果比較疫情前後，相對於2019年首季，在15組貨品中，今年首季有13組貨品的總平均售價上升由0.7%至39%，大部分都是儲糧之選。升幅最高的4組貨品均為罐頭食品，包括罐頭蔬菜／水果（39%）、罐頭湯（35%）、罐頭魚（32.6%）和罐頭肉（32.2%）。另外，急凍點心／餐類（22%）、即食麵（22%）、食油（20.5%）及牛油（20.1%）於該時段的升幅亦達2成。看來儲糧之際，大家都要貨比三家，以及看準減價時機，不要捱貴貨！

 

（圖片來源：百佳網店）

 

　　而2019年首季至今年首季期間，都有貨品平均售價有所下跌，包括衞生紙及沐浴露，分別跌0.1%及3.5%。

 

（圖片來源：消委會）

 

下一頁：消委會 | 超市價格調查：雞蛋荒下邊款蛋加價最多？消委會一招慳荷包！

 

消委會 | 超市價格調查：雞蛋荒下不同牌子雞蛋齊加價！泰國蛋加近3成？

 

　　香港人喜歡買日本蛋，但2019年至2023年間，曾經出現雞蛋荒，根據超市價格數據，部分雞蛋牌子的資料並不完整，可能雞蛋荒都影響超市貨源！而有較完整數據的「德青源新鮮雞蛋（大裝）8隻」及「德青源新鮮雞蛋（特大） 8隻」均錄得6.6%及2.2%升幅。而只剩一間超市數據的「滋味Cheer日本櫻花雞蛋10隻」、「CP泰國精選新鮮雞蛋（大裝）12隻／10隻」及「CP泰國精選新鮮雞蛋（特大）12隻／10隻」，與2019年同期比較，今年首季錄得14.9%至29.1%的升幅，當中「CP泰國精選新鮮雞蛋（特大）10隻」就由2019首季的$27.1加至今年首季的$35，屬於最大升幅！

 

（圖片來源：unsplash）

 

三大超市推出不同優惠！消委會：善用「網上價格一覽通」價格

 

　　面對著明顯的通脹，三間超市均指會為顧客提供不同形式的優惠，例如會員限定的優惠及獎賞、優惠裝，以及與金融機構、銀行及信用卡合作推出的優惠等，務求為顧客節省開支。

 

　　要慳荷包，除了靠超市的優惠外，消委會都提醒大家可到不同店舖「格價」，以及善用消委會的「網上價格一覽通」比較不同超市及零售店的貨品價格。大家就可以輕鬆上網觀察各種貨品的價格走勢，「慳得一蚊，得一蚊」！

 

消委會的「網上價格一覽通」：https://online-price-watch.consumer.org.hk/opw/