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快樂退休
09/07/2024

食不同,不相為謀

#退休 #快樂退休 #飯局 #飲食 #美食

  古語有云:道不同,不相為謀。

 

  人人皆有選擇朋友的自由,啱傾,俗語形容「啱嘴形」,走埋一齊,關係即似水乳交融,大家快樂。

 

飲食是人生一大樂趣,故此,「飯腳」必須能似水乳交融!

 

  小弟做人極度崇尚自由,尤其退休後(即從正職工作退下),即實行delete大法,唔想見的人唔見、唔想做的事唔做,舒服晒!

 

退休後,我將不想見的人、不想做的事全部delete,舒服晒!

 

  咁,我想見乜嘢人呢?能大家互相感染快樂的人,尤其有共同價值觀、共同嗜好、共同品味⋯⋯共同語言。

 

  共同語言重要,因大家交往,尤其開開心心食餐飯,若語言不通,好難真正享受,因有礙溝通外,更怕異地人以為你背著佢講乜(負面嘢)。

 

  故我堅守原則——食不同,不相為謀。

 

開開心心飯局,不宜談政治及宗教,只宜分享親情、友情、旅遊、藝術、音樂、電影⋯⋯及美酒美食帶來的快樂。

 

  食飯組合,俗稱「飯腳」,對每餐飯的化學效果,極重要。當然,最理想是政治觀及宗教觀大家相若,有共鳴感。若不,也可來個君子協定,進餐時不談政治、不談宗教,專心欣賞食物之餘,也可討論人生其他範疇,例如親情、旅遊、運動、藝術、電影、音樂⋯⋯

 

  有一類人,小弟堅拒相交,正是「食不同」者,即飲食習慣無法融合的一類。

 

  對於飲食,我一貫以開放態度處理,不濫食,也絕不偏食,總之凡美食皆百無禁忌,來者不拒,因能嚐天下美味乃人生大樂事!

 

  故此,最怕遇上「凡事驚」的一類。尤其一坐低,未上菜已散布恐懼,私人拿出火酒抹布,乜都消毒一番。

 

最怕與「消毒狂」進餐,乜都驚餐懵,毫無樂趣。

 

  然後,遇上任何食物,都第一時間指出其害處,勸大家咪食咪飲,包括:(一)任何酒類,害肝;(二)任何汽水,引致肥胖糖尿;(三)肥美元蹄,令膽固醇急升;(四)煎炸食物,高熱量、高脂肪,令蛋白質、維生素及礦物質受破壞,帶來肥胖及三高;(五 )內臟靚湯(豬心豬肺豬粉腸豬橫脷)帶來嘌呤(Purine),導致尿酸及痛風症;(六)蝦蟹,容易引起皮膚病,例如濕疹;(七)生蠔,分分鐘內藏水銀毒及諾如病毒,引起屙嘔;(八)日本魚生, 核污染;(九)鹹魚臭豆腐,長期醃製而成,可能致癌;(十)深海大石斑,可能內藏雪茄毒,食後令人四肢麻痹、噁心頭暈;(十一 )淡水海產,養魚業普遍視孔雀石綠為有效的抗真菌及抗蟲劑,但會致癌,本世紀初被禁,但不少魚場仍有殘留,及部分不法漁農仍偷偷用。

 

一切美食,皆有其「壞處」!乜都擔心者,其實起床已經開始面對空氣污染,怎活下去?

 

  對於食物的擔心及恐懼,再寫下去,真的可以沒完沒了,將飲食樂趣一掃而空。

 

  我的態度,雖未到「大菌食細菌,細菌當補品」那樣豁達,但也覺生死有命,故此,基本小心是會的,但絕不會乜都驚。

 

  故此,為保人生最大樂趣⋯⋯嚐盡美食,早早堅決執行——食不同,不相為謀。

10/07/2024

積金易平台,助你策劃退休

#退休 #理財 #積金易 #理財智慧 #MPF #強積金

  由強積金管理局牽頭的「積金易」平台,已經於上月26日正式推出,暫時只有一家受託人獲納入至「積金易」平台,估計到明年年底,所有受託人都會納入積金易的平台。

 

  到時後,無論你有多少個強積金戶口,分佈於哪幾家受託人,你都可以在網上或手機應用程式中一目瞭然。而且,你還可以一眼就看到當時的總累算權益,絕對有助大家策劃退休呢!

 

(Shutterstock)

 

  上次提到,我的朋友Stephen就是那些從不關心,也不知道從何關心自己強積金戶口的人。他計劃3年後退休,我告訴他,他退休前,積金易平台應該已經全面實施,再沒藉口不去管理自己的強積金戶口了。

 

  但在這時,他問了我一個關於強積金的ABC問題。

 

  「其實,3年後我還未到65歲的,我可以提取我的強積金嗎?」

 

  「哈哈,你這個是強積金的ABC問題呢!」我半開玩笑地說。

 

  「你知道我一向都沒有關心自己的強積金,所以,即使是ABC問題,我也不會知道的!」Stephen靦腆地說。

 

  「沒問題,很多人都是這樣的。我真的希望,積金易平台推出之後,可以促使更多人關心自己的強積金呢!好了,關於這個ABC問題的答案是這樣的,原則上,你要到65歲才可以提取強積金的累算權益,但如果你已滿60歲,又真的提早退休,便可以做個宣誓,那就可以提早取回你的強積金!」

 

  「啊,原來如此!3年後我已經60歲了,所以符合提早退休的條件!但如果之後我再工作又如何?」

 

  「如果再工作,你就要再供強積金了。」

 

  「明白,那麼,如果我過了65歲才再工作,我還要供強積金嗎?」

 

  「法例上是不用了,當然,如果你仍然想儲錢,也是可以的。」

 

  「嗯,我清楚了。那麼,剛才你提到的積金易平台,怎樣幫我策劃退休呢?」

 

  「好的,讓我解說一下吧!所謂的『積金易』平台,其實是個一站式的電子平台,讓計劃成員隨時隨地透過網上和手機應用程式,管理他們在不同計劃內的強積金帳戶。你可以實時查閱帳戶資料、轉移基金、整合帳戶等等。你不止可以看齊你所有的強積金戶口,而且,一眼就知道所有強積金戶口的總累算權益,這不是方便策劃退休嗎?」

 

  「嗯,是的!那麼,如果我要轉換強積金,也是在這個平台進行?」

 

  「是的!就連剛才你說想以提早退休為理由,取回你的強積金,也可以在這個平台做到。只要你在平台上申請了,再去民政事務處宣誓,然後透過此平台,上載宣誓聲明便可以,比以前要用實體表格方便得多了!」

 

  「同意呀!」

 

  作者電郵:lkslo@yahoo.com

 

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