大埔美食 | 大埔墟美食遊推介！CP值高手工點心最平$10起 / 爆餡客家糯米糍 / 大埔名物炸豬扒上海麵
#香港美食 #香港食買玩 #美食特集 #親民美味 #大埔墟 #大埔香港真的有很多美食，講到「搵食」，大家又會去邊區？今次就會主要講講大埔墟，除了有名物豬扒麵外，仲有爆餡糯米糍，一齊來一次美食遊！
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大埔墟美食遊│1. 林記點心：CP值高手工點心
在大埔墟街市及熟食中心的「林記點心」主打手工點心，價錢由$10至$20不等，所以真的超抵食，很多住在附近的居民都會去捧場。有網民指必試燒賣啖啖肉；山竹牛肉有牛肉味，咬落彈牙；而蝦餃則是皮薄餡靚，會食到有蝦仁的。其他必食有豆豉蒸排骨飯、鵪鶉蛋燒賣、叉燒包、奶黃包、雞扎、香茜魚翅餃、鳳爪等。不過，因為這間店有很多人去，所以是有機會要搭枱的。
圖片來源：discoverhongkong.com
林記點心
地址：大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS08至09鋪
大埔墟美食遊│2. 良鮨壽司：網民大讚高質日本菜
如果大家愛食日本菜，可以試試位於大埔廣福道的「良鮨壽司」，這間小店座位不多，以和風為裝飾主調，很多網民大讚這間是高質日本菜。來這間店當然要試魚生丼，魚生丼可以試三重吞拿魚丼、良鮨魚生丼、五點刺身丼，全部都新鮮又鮮甜，而且很足料。而牛市仲有追加$3件三文魚壽司的優惠，最多加5件，這間餐廳的三文魚大大塊，食落味道濃郁，要試！其他必食的有焦糖鵝肝壽司、厚燒玉子、蒲燒鰻魚飯、蟹子軟殼蟹卷、日本兵庫縣赤穗生蠔、原隻活粒貝、辣味拖羅蓉卷、廣島蠔魚湯鍋飯。
良鮨壽司
營業時間：中午12時至晚上10時
地址：大埔廣福道77號地舖
大埔墟美食遊│3. 滑嘟嘟：甜而不膩爆餡客家糯米糍
「滑嘟嘟」是位於大埔墟街市及熟食中心的一間甜品店，招牌必食有客家糯米糍，煙韌軟糯的糯米皮包著花生、芝麻及砂糖，一咬就會爆餡，甜而不膩，好食！其他可以一試的有海帶綠豆沙、檸檬薏米水、雪梨海底椰水、陳皮紅豆沙、自家磨芝麻糊、香滑合桃糊、手工芋圓。另外，如果你是芒果控，記得一試「滑嘟嘟」的芒果產品，好像是楊枝甘露、芒果粒粒爽、香芒樂園、芒果椰汁奶凍，都有超多人團購。
滑嘟嘟
營業時間：星期一至五中午12時至下午8時、星期六及星期日中午12時至下午9時
地址：大埔墟街市及熟食中心2樓29號舖位
大埔墟美食遊│4. 老虎岩（第6座）潮式粉麵咖啡：人氣手打燒賣搭配自家製潮州辣椒油
平日大家都愛食粉麵、燒賣，而大埔墟附近剛好有一間「老虎岩（第6座）潮式粉麵咖啡」。「老虎岩（第6座）潮式粉麵咖啡」主打潮式牛腩粉麵、手打燒賣，先講講手打燒賣，這個燒賣可算是超人氣，魚肉加上半肥瘦豬肉打成的燒賣，除了味道濃郁之外，仲非常煙韌，再搭配自家製潮州辣椒油，正！另一推介是牛腩粉麵、軟腍的牛腩滷得很入味，一點都不柴，粉麵又煮得剛好，Lunch必食。其他出色作品仲有芝士蛋牛腩三文治、生炸雞脾飯等。
老虎岩（第6座）潮式粉麵咖啡
營業時間：星期一至星期五上午11時至下午6時、星期六日上午9時至下午6時(星期二休息)
地址：大埔東昌街6-16號地下F號舖
大埔墟美食遊│5. 東記上海麵：大埔名物豬扒上海麵
位於大埔墟街市及熟食中心的「東記上海麵」是住附近人的必食餐廳，而炸雞翼、豬扒麵更是大埔的名物。「東記上海麵」的招牌菜是炸雞翼及炸豬扒，全部都醃得相當入味，食落會有咸香，而外皮炸得脆身，配上熱辣辣的上海麵，包你食完會回頭再光顧！其他推介有豬扒粗麵、豬扒菜肉雲吞！
東記上海麵
營業時間：上午7時半至下午4時半（星期四休息）
地址：大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CSF27號舖