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　　今個星期的重點一定要父親節，大家Book好餐廳了嗎？還未的話，沒關係，今次為大家推介父親節食大餐餐廳，即睇！

 

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父親節2024｜至抵父親節禮物優惠合集！按摩椅劈價勁減$31,612、TCL智能電視46折入手！Samsung手機、手提電腦、平板都有份！

父親節開餐推介│1. 中環國金軒：8折食開邊蟹皇醬燒澳洲龍蝦、濃雞湯花膠雞絲翅

 

　　中環國金軒在6月1日至16日推出了2款套餐，包括父親節美饌套餐及父親節佳餚饗宴。先看看國金軒父親節美饌套餐，這套餐至少四位起，每位$1,080就食到，特別菜式包括西班牙黑豚肉叉燒皇拼蔥油露筍海蜇頭、水晶大蝦球、清蒸東星斑、金牌炸子雞、鮮蟹肉扒芥菜膽、鮑心鮮蝦荷葉飯、奉化香芋椰青奶凍拼桂花椰汁紅豆糕。如果想食豪一些，可以選擇父親節佳餚饗宴，這套餐也是至少四位起，每位$1,380就食到，吸引菜式有乳豬鵝肝脆窩巴、蟹皇醬燒澳洲龍蝦(毎位開邊)、濃雞湯花膠雞絲翅、肝香汁煮一級婆參扣花菇等。另外，要留意以上2款父親節套餐均於Mira Dining eShop有售，仲有限時8折優惠，抵食！

 

中環國金軒父親節套餐

日期：6月1日至6月16日

時間：下午6時至9時

價錢：父親節美饌套餐 (四人起)每位$1,080起、父親節佳餚饗宴(四人起)每位$1,380起

地址：ifc mall, 3樓3101號鋪

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父親節開餐推介│2.柏寧酒店SKYE Roofbar & Dining：六道菜葡萄酒晚宴

 

　　柏寧酒店SKYE Roofbar & Dining在2024年6月14日，即星期五，會有「Yeringberg x SKYE Roofbar & Dining 葡萄酒晚宴」，大家可以帶愛葡萄酒的爸爸來一試！今次的葡萄酒晚宴會由Yeringberg 與SKYE Roofbar & Dining 聯乘。Yeringberg是一家獲得五紅星評級的酒莊，植根於de Pury 家族，並且是Yarra Valley 葡萄酒 產區的創始家族之一。而香港柏寧酒店的法國主廚Florian Muller為葡萄酒晚宴設計了六道菜菜單，配合Yeringberg的葡萄酒，令成餐晚宴昇華！好像是Yeringberg Viognier 2018 的 Oscietra 魚子醬、煙燻鱒魚魚肉糜和蔥油奶油，至搭配Yeringberg Pinot Noir 2008 的 「Challans」鴨、甜菜根咖啡鴨肉汁、Penja 胡椒和菠蘿蜂蜜等，相信爸爸一定喜歡。

 

只供參考

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Yeringberg x SKYE Roofbar & Dining 葡萄酒晚宴

日期：2024年6月14日（星期五）晚上7時

價錢：每位$1,180起

地址：銅鑼灣柏寧酒店27樓SKYE Roofbar & Dining

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下一頁：望維港無敵靚景食六道菜！豆酥龍蝦、蟹肉蟹黃炒飯

 

父親節開餐推介│3. 胡同：望維港無敵靚景食六道菜！豆酥龍蝦、蟹肉蟹黃炒飯

 

　　用餐環境古色古香的胡同在6月14日至16日期間推出六道菜父親節晚餐，主打中式父親節盛宴，價錢方面，四人份菜單只需$4,280。而今次的六道菜父親節晚餐又有甚麼亮眼菜式呢？菜式包括豆酥龍蝦、蟹肉蟹黃炒飯，而甜品是麻辣朱古力慕絲配咖啡雪茄條。在胡同中用餐，大家仲可以看到維港無敵靚景！不過，截稿前，6月16日已無法訂位，只有6月14日及15日還可以預訂。

 

示意圖，非六道菜父親節晚餐菜式

 

胡同中式父親節盛宴晚餐

日期：6月14日至16日

價錢：四人$4,280起

地址：尖沙咀中間道15號H Zentre 18樓

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下一頁：食雞粒花膠鮑魚酥、雙色芝士焗阿拉斯加蟹肉釀蟹蓋

 

父親節開餐推介│4.香港W酒店星宴中餐廳：食雞粒花膠鮑魚酥、雙色芝士焗阿拉斯加蟹肉釀蟹蓋

 

　　香港W酒店星宴中餐廳在2024年6月15日至16日期間，推出星宴中餐廰父親節午市套餐，不過記得要最少兩日前訂座，所以想食就要快手！星宴中餐廰父親節午市套餐美食包括蝦子鮮蝦餃、雞粒花膠鮑魚酥、龍蝦帶子餃、椒鹽南極鱈魚粒、蜜汁靚叉燒、星宴老火靚湯、雙色芝士焗阿拉斯加蟹肉釀蟹蓋、大澳蝦膏和牛崧炒飯及杏仁茶湯圓。一位用原價為$ 698，超抵食！

 

 

香港W酒店星宴中餐廳

日期：2024年6月15-16日上午11時至下午3時

價錢：一位用$ 698

地址：九龍柯士甸道西1號

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下一頁：名人飯堂飲矜貴35年新會陳皮關東遼參花菇燉水鴨湯

 

父親節開餐推介│5. 香港JW萬豪酒店萬豪金殿：名人飯堂飲矜貴35年新會陳皮關東遼參花菇燉水鴨湯

 

　　香港JW萬豪酒店萬豪金殿於2024年6月16日供應萬豪金殿父親節菜譜，包括八道菜午餐及八道菜晚餐。先看看這個名人飯堂的八道菜午餐，菜式包括萬豪明蝦餃、羊肚菌燒賣、萬豪貴妃叉燒、山渣汁大虎蝦，而最特別是矜貴的三十五年新會陳皮花菇燉水鴨湯，使用了35年的新會陳皮，煮出來的湯一定透著甘香醇厚陳皮香又好喝！

 

　　在八道菜晚餐方面，除了繼續有三十五年新會陳皮煮的關東遼參花菇燉水鴨湯，仲會有三文魚籽刺身元貝沙律、軟腍入味的六頭鮑魚伴鵝掌、軟嫩慢煮鹽水鴨、生磨開心果露、腰果酥和香芋凍糕，菜色十分有新意！

 

 

香港JW萬豪酒店萬豪金殿

日期：2024年6月16日

時間：午餐中午12時至下午3時、晚餐晚上6時至10時。須於3天前預訂。

價錢：八道菜午餐每位$688起（四位起）、八道菜晚餐每位$1,488起（四位起）

地址：香港金鐘道88號太古廣場

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父親節開餐推介│6. 翠亨邨：經濟實惠！最平四位用$2,380起食5 頭鮑魚+脆皮燒乳鴿

 

　　下一個要介紹的是翠亨邨，翠亨邨在6月3日至16日推出3款宴席，包括「父愛如山」套餐、「爸氣饗挺」套餐及「歡慶父親節」套餐。先看看「父愛如山」套餐經典手工粵菜包括開胃怡人的玲瓏三繡、甘香軟糯的5 頭鮑魚伴翡翠及脆皮燒乳鴿，全部相當矜貴；「爸氣饗挺」套餐有蟹肉竹笙紅燒翅、厚花膠燉螺頭湯、XO醬帶子炒刺參及蠔王南非吉品鮑魚鵝掌等；最後「歡慶父親節」套餐會有砵酒脆皮石蠔、花膠杏汁燉白肺湯、脆皮醬燒雞等。三款套餐都設好吃又好看的「敬父蟠桃」，包保爸爸甜入心！記得要用餐日前至少一天預訂！

 

 

翠亨邨3款宴席

日期：6月3日至16日

時間：中午12時至3時、下午6時至9時

價錢：父愛如山套餐每席$2,380起 (四位用)、爸氣饗挺套餐$4,700(六位用)或$8,800(十二位用)、歡慶父親節套餐$3,600起(六位用)

地址：九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期5樓、中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓、香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場22樓

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父親節開餐推介│7. Dim Sum Library饌心堂：晚餐有蠔皇5頭南非鮑魚+醬香花蚌餃+黑金蝦餃

 

　　Dim Sum Library饌心堂位於太古廣場，大家有沒有吃過呢？The Chinese Library主打點心及傳統中國饌餚，在6月14日至16日期間推出五道菜父親節晚餐，菜式包括醬香花蚌餃、黑金蝦餃、蠔皇5頭南非鮑魚伴花菇、海皇冬蓉羹、及香甜濃郁的咖啡焦糖燉蛋等，又有中菜，仲食到華麗點心，很抵食！

 

 

Dim Sum Library饌心堂五道菜父親節晚餐

日期：6月14日至16日

價錢：兩位$1,188起、四位$1,688起、六位$2,188起

地址：金鐘太古廣場L1樓124號舖

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父親節開餐推介│8. 帝逸酒店源峰：愛吃日本菜必試！大吞拿魚腩+野崎和牛柳陶板燒

 

　　帝逸酒店源峰為了父親節，在2024年6月1日至30日特別供應全新「和牛盛」六月特選8道菜套餐，前菜有清爽的帆立貝三文魚籽沙律；刺身有大吞拿魚腩、油甘魚、牡丹蝦，超新鮮；其他菜式有神戶和牛松露味噌煮、野崎和牛柳陶板燒、五彩米通炸蝦、燒熊本和牛肉眼壽司、熊本和牛西冷蕎麥麺、靜岡蜜瓜、豆腐奶凍，因為選用了多款時令食材，相信愛吃日本菜的爸爸一定食得盡慶。如果想享2小時無限量供應特選意大利氣酒、清酒及紅、白餐酒，可以另加$280。

 

 

帝逸酒店源峰「和牛盛」六月特選套餐

日期：2024年6月1日至30日

時間：

星期一至五中午12時至下午3時、下午6時至晚上10時（六月份逢星期二休息）
星期六至日及公眾假期上午11時30分至下午3時、下午6時 – 晚上10時

價錢：每位$1,180起

地址：香港沙田源康街1號帝逸酒店28樓

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下一頁：抵食父親節餐！$388食到火焰黑松露蘆筍、羊肚菌冬瓜滋補湯

 

父親節開餐推介│9.JAJA：抵食父親節餐！$388食到火焰黑松露蘆筍、羊肚菌冬瓜滋補湯

 

　　JAJA在今個父親節推出了抵食的父親節盛宴，午餐及晚餐都有，一人只需$388，美食包括法式蔬菜凍、火焰黑松露蘆筍、羊肚菌冬瓜滋補湯、菠蘿蜜釀大蘑菇配野菌餃子、迷你南瓜西米露配杏仁酥。如果想食，記得用餐日1天前預訂。

 

JAJA

日期：6月1日至16日

時間：上午11時半至下午2時半、下午6時至9時

價錢：每位$388起，兩位起

地址：香港灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

 

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父親節開餐推介│10. 「Highland Park」X「壹玖捌叁」：精心設計獨家供應八道菜聯乘菜單

 

　　在今次父親節，「Highland Park」與「壹玖捌叁」總廚Silas Li再度合作，會有慶祝限量版「Highland Park Vintage 1990」珍藏版威士忌面世。另外，團隊在6月16日至30日更以「Different by Nature」為主題獨家供應八道菜聯乘菜單，每位$3,000，大家可額外加配Vintage 1990年威士忌。八道菜聯乘菜單的每道菜式都是Silas的精心設計，以12年至30年不等的「Highland Park」威士忌入饌，襯托出食材的自然風味。「Highland Park Vintage 1990」威士忌經過30多年的匠心陳釀，這款佳釀全球珍稀1,221瓶，每瓶建議售價為$27,000。

 

 

「Different by Nature」八道菜聯乘菜單

日期：6月16日至30日

價錢：每位$3,000

地址：跑馬地載德街2-4號雅怡閣1樓

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同場加映：父親節甜品推介

 

　　如果大家想買父親節甜品，可以考慮一下文華餅店的朱古力甜點，包括玩味十足的「父親節朱古力雪茄」(4支$138、16支$498)、恤衫西裝造型的「父親節朱古力蛋糕」($298)及味道濃郁的「父親節80%黑朱古力海鹽榛子蛋糕」($498)。想買的朋友可以去文華東方酒店網店訂購「文華餅店」的朱古力甜點。

 

 

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　　進入7月，當然要食餐好！大家想吃甚麼呢？如果想任食，今次就一齊看看今月的自助餐推介！很多酒店都有推出自助餐優惠，即睇！

 

7月自助餐2024│1. 唯港薈The Market：豪食即席燒阿拉斯加蟹腳+陳年花雕浸阿拉斯加蟹腳！仲有迷你D24榴槤芝士撻

 

　　唯港薈The Market的「阿拉斯加帝王蟹宴」自助餐超受歡迎，所以自助餐中的阿拉斯加蟹菜式供應期延長直至另行通知。「阿拉斯加帝王蟹宴」自助餐會以來自阿拉斯加的帝王蟹加入冷盤至熱葷菜式中，好像廚師團隊會即席燒鹽燒阿拉斯加蟹腳。其他值得一試的菜式有新加坡辣椒醬炒阿拉斯加蟹腳、新加坡黑胡椒炒阿拉斯加蟹、芝士阿拉斯加蟹伊面、甜米酒蒸阿拉斯加蟹腳配香滑豆腐、泰式阿拉斯加蟹腳粉絲、陳年花雕浸阿拉斯加蟹腳、阿拉斯加蟹肉青芒果沙律等。當然，自助餐大都繼續有各式刺身、冰凍海鮮、冷盤、海南雞飯、燉湯及GODIVA雪糕等。另外，甜品方面要留意迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤麻糬葡撻。

 

 

唯港薈The Market

日期及時間：即日至另行通知下午6時至10時

價錢：星期一至四成人$858起、小童$578起；星期五、六、日及公眾假期成人$908起、小童$628起

地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓

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下一頁：任食波士頓龍蝦+麵包蟹！新加坡喇沙煮蜆

 

7月自助餐2024│2. 挪亞方舟度假酒店：任食波士頓龍蝦+麵包蟹！新加坡喇沙煮蜆

 

　　第二間要介紹的是挪亞方舟度假酒店的自助餐，酒店在2024 年7月2日至8月31日的星期六及星期日推出了 「味」遊東南亞海鮮及燒烤自助晚餐，主打東南亞美食，菜式有了各式各樣香料，好像是香茅、喇沙、金不換、魚露、咖喱醬等。必食Item有蕉葉焗鱸魚柳、泰式滷水豬手、香茅椰子雞湯、越式肉碎炒藍青口、新加坡喇沙煮蜆等 。而自助餐仲會有特色燒烤區，即場燒美國安格斯肉肉眼、香烤羊架、燒扇貝及沙爹串燒等。另外，餐廳會有任食海鮮，包括波士頓龍蝦、麵包蟹、紐西蘭青口。甜品方面會有泰式口味的甜品，好像是泰式奶茶卷、班蘭椰子布甸及榴槤布甸等。

 

 

挪亞方舟度假酒店

日期及時間：2024 年7月2日至8月31日(星期六及星期日)晚上6時至9時

價錢：成人$588、小童(3-11歲)$298

地址：馬灣珀欣路33號挪亞方舟度假酒店豐盛閣餐廳

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下一頁：買二送二！即開新鮮生蠔、煎鵝肝、麻辣鮑魚雞煲

 

7月自助餐2024│3.8度海逸酒店：買二送二！即開新鮮生蠔、煎鵝肝、麻辣鮑魚雞煲

 

　　8度海逸酒店的自助餐常常都很抵食，而今個月都不例外，8度餐廳由即日起至2024年7月31日期間推出了「夏日熱辣辣海鮮自助晚餐」。8度餐廳自助餐的海鮮一直是大熱餐點，每日有2款空運到港的法國、美國或愛爾蘭即開新鮮生蠔，其他冰鎮海鮮有鱈場蟹腳、紐西蘭青口、海蝦及海螺等！刺身及壽司區會有即點即切的刺身；前菜會有麻辣冷盤，好像是川味牛肚及麻辣牛肉等。其他必食菜有煎鵝肝伴黑松露汁、脆皮乳鴿、原盅菜膽花膠燉白舞茸、麻辣鮑魚雞煲、麻辣小龍蝦、香草蒜蓉扒大蝦、清蒸大海斑、燒牛肉、椒鹽軟殼蟹、紅酒燴牛肋條、泰式香香茅燒春雞。最後就到甜品了，甜品會有麻糬忌廉蛋糕、酒店招牌甜品芒果拿破崙及燕窩蒸蛋白等，而Mövenpick雪糕都是任食，正！

 

　　而在酒店eShop預訂自助晚餐，最抵成人會有買二送二優惠，連同行之1位小童 (5歲或以下) 可免費用餐；成人買二送一連同行之1位小童 (5歲或以下) 可免費用餐及享無限量供應餐酒。而預訂星期一至五，可享8折，星期六至日、公眾假期及前夕會有85折。

 

 

8度海逸酒店

日期及時間：即日起至2024年7月 31日晚上6時至9時

價錢：星期一至四成人$618、長者$528、小童$458；星期五至日、公眾假期及前夕成人 $718、長者$648、小童$578

地址：九龍土瓜灣九龍城道199號地下大堂8度餐廳

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7月自助餐2024│4. 香港W酒店：快閃優惠6折！W酒店娘惹黃金軟殼蝦、香煎鵝肝、現烤生蠔

 

　　香港W酒店KITCHEN在kkday上都有推出自助餐快閃優惠，星期一至日自助晚餐配無限暢飲指定汽泡酒、紅白酒、啤酒、汽水及果汁，低至6折！現時餐廳正在推出夏令南洋風味盛宴，必食菜式有娘惹黃金軟殼蝦、星洲辣椒蟹配金銀饅頭、原隻龍蝦配自家製飛魚子蛋黃醬、無限供應的現烤生蠔、鴛鴦白朱古力巴斯克芝士蛋糕、鮑魚汁炆花膠扒、香煎鵝肝配自家製無花果醬，相當吸引。而晚餐仲會有龍蝦、雪蟹腳、毛蟹、藍青口、熟蝦、海螺等精選海鮮。

 

 

香港W酒店

日期及時間：2024年6月3至7月31日(星期三至日)晚上6時至9時30分

價錢：成人$559

地址：香港九龍港鐵九龍站柯士甸道西1號

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下一頁：買一送一！任食生蠔、鱈場蟹腳、蒸新鮮龍蝦

 

7月自助餐2024│5. 香港沙田萬怡酒店：買一送一！任食生蠔、鱈場蟹腳、蒸新鮮龍蝦

 

　　香港沙田萬怡酒店MoMo Café近日在kkday都有優惠，「東南亞．海陸滋味」自助餐買一送一，即是平均每人$449起。這次的周末自助餐是任食生蠔、鱈場蟹腳、蒸新鮮龍蝦，其他要留意的餐點有刺身外，要食泰式甘柚蝦肉沙律、叄峇芒果魷魚沙律、燒澳洲穀飼"大麥牛"背肩肉、慢煮香茅西班牙杜洛克豬柳、泰式冬蔭大頭蝦、蒸新鮮龍蝦、沙田雞粥、沙參淮山杞子燉排骨、清蒸沙巴龍躉、香煎羊扒配露絲瑪利汁、脆炸米網素春卷、大樹菠蘿蜜味金沙骨豆湯山藥野菌浸時蔬、燕窩黑糯米、提子青擰羅勒乳駱芝士蛋糕及MOVENPICK 雪糕。

 

 

香港沙田萬怡酒店

日期及時間：2024年7月1日至2024年8月31日

價錢：原價成人$823、長者$702、小童$482

地址：新界沙田安平街 1 號2樓

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下一頁：最抵7折食黃鰭吞拿魚、即開生蠔、酥皮焗海龍皇湯

 

7月自助餐2024│6. 歷山餐廳：最抵7折食黃鰭吞拿魚、即開生蠔、酥皮焗海龍皇湯

 

　　最後一間要介紹的是歷山餐廳，歷山餐廳於2024年7月5日至10月1日推出「蠔」食海鮮菇菌盛宴自助晚餐，即開生蠔、鱈場蟹腳、黃鰭吞拿魚、皇帝蟹、龍蝦、鮑魚、扇貝、珊瑚蚌這些海鮮都是無限任食；而每位客人會仲有一客芝士焗珍寶蠔！歷山餐廳自助餐真的有很多菜式選擇，有巴馬火腿配蜜瓜、煙三文魚、白酒三文魚凍批、黑松露芝士龍蝦貝殼粉、酥皮焗海龍皇湯、雞樅菌炒珊瑚蚌、芝士皇帝蟹稻庭烏冬、羊肚菌釀蝦膠、雞油菌粉絲蒸扇貝、清蒸沙巴龍躉、葡式烤魔鬼魚、泰式冬陰功浸鮑魚、和牛壽喜燒等。另外，當然不能錯過香煎鴨肝、慢燒美國頂級西冷牛扒、寶雲酥焗羊架。最後食完甜品就是一個好完結，蝶豆花紅石榴慕絲蛋糕、乳酪巴伐利亞蛋糕、洛神花雜莓忌廉蛋糕、黑椒菠蘿意式奶凍、薄荷檸檬茶啫喱、芒果拿破崙等都十分吸引！而在網上商店預付，更有機會可享7折，兼享兩位成人送一位小童，CP值得高！

 

 

歷山餐廳

日期及時間：2024年7月5日至10月1日星期五、六及公眾假期前夕，8月份之星期日下午6時半至9時半

價錢：成人$688+10% 、長者(65歲或以上)$568+10% 、小童(4-11歲)$348+10%

地址：香港北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層歷山餐廳

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