香港卜卜蜆火鍋推介！120分鐘台式放題任食鮮甜卜卜蜆+台式麻辣雞煲 / 華麗宮廷風食沙白蜆 / 愛辣人士必試18禁卜卜蜆煲
#本地餐廳 #香港餐廳 #美食特集 #任食 #卜卜蜆 #沙白蜆 #放題大家愛吃海鮮嗎？卜卜蜆是澳門的一大美食，但如果不想去太遠，香港有些餐廳都有推出卜卜蜆美食，今次就介紹食到卜卜蜆的香港餐廳，除了有任食外，還有卜卜蜆火鍋！
香港卜卜蜆餐廳│1. 為食仔海鮮火鍋專門店：超多口味！愛辣人士必試18禁卜卜蜆煲
一講到卜卜蜆，又怎可不提「為食仔海鮮火鍋專門店」？「為食仔海鮮火鍋專門店」位於旺角，主打新派海鮮火鍋，而當中最出名的一定是卜卜蜆鍋及龍蝦海鮮鍋。招牌的卜卜蜆鍋，蜆肉鮮甜惹味又大大隻，煮出來的湯底十分鮮，所以打邊爐前一定要飲一口超鮮甜的頭啖湯。
而除了招牌卜卜蜆鍋，「為食仔海鮮火鍋專門店」還推出了不同口味的卜卜蜆鍋，好像是愛辣人士必試的18禁卜卜蜆煲、喇沙卜卜蜆煲、冬蔭功卜卜蜆煲、咸菜豬肚卜卜蜆煲等，愛吃蜆的人要試！
火鍋配料有手打四寶丸、黑松露鮮蝦餃、自家黃金炸響鈴、美國桶蠔、安格斯肥牛、珊瑚蚌、唧唧鯪魚麵、封門柳等等，超多選擇！
為食仔海鮮火鍋專門店
營業時間：下午5時至凌晨2時
地址：旺角白布街4號地舖
香港卜卜蜆餐廳│2. 滾得囍宮廷火鍋小炒：華麗宮廷風火鍋！食鮮甜黑蒜卜卜蜆濃湯鍋
第二間要介紹的是「滾得囍宮廷火鍋小炒」，這間店概念源於滿清皇宮日常，所以大家走進去就會看到裝潢是宮廷風，古典幽雅得來，自己好像一秒穿越到古代。為配合宮廷風這個主題，「滾得囍宮廷火鍋小炒」都超有心思，使用了精緻火鍋爐具及青花瓷器餐具，令到食火鍋都可以瘋狂打卡，拍出漂亮的照片。
「滾得囍宮廷火鍋小炒」每日新鮮熬製鎮店湯底，除了必試滋補養顏的花膠雞湯鍋外，必食湯底還有卜卜蜆鍋。順治特色卜卜蜆加入蒜蓉及辣椒提升沙白蜆鮮味，蜆肉全部都大大粒，肉質鮮甜，令到湯底愈滾愈鮮甜，正！這間店還有其他口味的卜卜蜆鍋選擇，好像是黑蒜卜卜蜆濃湯鍋、麻辣卜卜蜆鍋。
食完卜卜蜆鍋，大家仲可以用湯底打邊爐，「滾得囍宮廷火鍋小炒」的火爐配料超過120款，只是牛肉都有17款，必食的有本地牛頸脊騸牯牛肉、手打珍珠帶子墨魚丸、手切本地牛頸脊、即炸響鈴、鹿兒島日本黑豚肉、手切頂級安格斯牛肉、鬼馬油炸鬼、和牛芝士一口餃、蜂巢豆腐、日本廣島蠔等。
滾得囍宮廷火鍋小炒
營業時間：中午12時至晚上12時
地址：北角馬寶道33號寶馬花園1樓116-125號舖
香港卜卜蜆餐廳│3. 等等Hea：台式放題！120分鐘任食卜卜蜆+台式麻辣雞煲
最後一間要介紹的是台式餐廳「等等Hea」，位於九龍城的「等等Hea」在KKday獨家推出期間限定120分鐘卜卜蜆及麻辣雞煲放題套餐，即是平均一人$249就可以無限追加卜卜蜆、台式麻辣雞煲、南乳豬手煲。另外，雞煲仲可以轉做火鍋，任食美國肥牛、台式芋頭條、澎湖貢丸、花支丸、士林鹽酥雞、阿宗麵線（配阿宗辣椒醬）、秘製冰豆腐、196台式芋圓等，仲可以無限任飲台式飲品，超抵！不過要留意，星期五至日、公眾假期及其前夕另收附加費；購買優惠後請致電或預訂。
等等Hea
營業時間：下午2時半至晚上10時
地址：九龍城福佬村道41號地下