吃喝玩樂

　　說起長洲，就想起芒果糯米糍大魚蛋平安包等街頭美食……5 月 15 日是長洲太平清醮，不少人會前來欣賞飄色巡遊及搶包山決賽，場面好不熱鬧，趁住這個年度節慶不如 plan 個長洲一日遊，在島上吃好玩好，感受傳統節慶的氣氛。

 

長洲美食｜Summer & Autumn︰人氣平安Tiramisu！太平清醮限定推豆沙餡口味

 

　　近年不少 cafe 進駐長洲，最具話題性要數碼頭附近的 Summer & Autumn，憑「平安Tiramisu」打響名堂，甜品以茶杯盛載，上面加上平安包圖案，本身已經夠 IGable；趁太平清醮，小店更用上傳統平安包的豆沙餡，製作期間限定的紅豆 Tiramisu。

 

 

　　除了招牌 Tiramisu，店內也有烤布里芝士配法包、腐乳卡邦尼意粉、All day breakfast 等西式美食。其花生醬奶蓋咖啡也大獲好評，值得一試。

 

 

Summer & Autumn

地址︰長洲新興街98號地下

營業時間︰星期一至五 10am-6pm；星期六、日及公眾假期 11am-6pm

網址︰www.instagram.com/summer_autumn_cheungchau/

 

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長洲美食｜長洲鐵漢︰主打新派串燒！自創脆炸平安包

 

　　島上另一間人氣店叫長洲鐵漢，主打新派串燒，自 2022 年 3 月開業後火速爆紅，全因店內出品不只美味，造型更相當搞鬼。像自創的黃金脆炸平安包，即叫即製，將一個個「長洲名物」平安包炸得金黃香脆，咬開就是流心奶黃餡，猶如變奏版流沙奶黃包，最受歡迎。太平清醮期間更推出芝麻口味的脆脆平安包！

 

　　這裏的蜜燒鹹蛋黃臘腸餅、串串金蠔同樣是必食 item，前者外形就如荷包蛋，用 juicy 帶香甜蜜味的臘腸包住鹹蛋黃，坊間少見；後者的金蠔一上枱便鹹香撲鼻，粒粒飽滿，蠔味十足。

 

芝麻味脆脆平安包

 

長洲鐵漢

地址：長洲新興街 65 號地下

電話：8489 3143

營業時間：12pm-食物售罄

網址：www.instagram.com/cheungchautoughguy/

 

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長洲美食｜海鮮角樂︰海鮮批發開設餐廳！招牌海鮮蒸籠飯

 

　　海鮮角樂由三代經營海鮮批發的店主開設，這海鮮餐廳早於 2015 年落戶西環，近年才殺入長洲擴展板圖，將最正最新鮮的酒店級本地海鮮帶到店裏。長洲店只有戶外用餐區，大家可以直接坐在海邊 chill 住歎鹽燒蟶子、蒜蓉蒸花竹蝦，用最簡單的方法烹調出海鮮的原汁原味。必食招牌海鮮蒸籠飯，把龍蝦、蟶子皇、花竹蝦或大扇貝等配料連同米飯放進木盒，加入蒜蓉粉絲一起蒸煮，下層的飯粒吸收了海鮮的精華，鮮甜超惹味。

 

 

　　店裏還賣台灣、日本、美國、土耳其等地的手工啤酒，坐在戶外面對海天一色飲酒擦海鮮，空氣都瀰漫著一片休閒度假的氛圍，足夠成為再遊長洲的理由。

 

海鮮角樂 長洲店

地址：長洲大興堤路 21 號地下

電話：6321 3472

營業時間：星期一、二、四至五 2pm-9:30pm、星期六及公眾假期 1pm-10pm（星期三休息）

網址：www.facebook.com/people/%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E8%A7%92%E6%A8%82-%E9%95%B7%E6%B4%B2%E5%BA%97-Seafood-Corner-CC/100063992355357/

 

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長洲美食｜Heima heima︰每周只開3日！北歐風cafe賣手工卷蛋

 

　　如果你是甜品控，就算未食過，也會聽過長洲西灣有間北歐風 cafe。開在海邊的 Heima heima 位置不算就腳，乘坐街渡需時 10 分鐘，從碼頭步行過去更要近半小時，但仍無阻大家前來幫襯，為了就是店主自家製的手工甜品，豆乳奶油黑芝麻卷蛋、烤菠蘿椰子奶油卷蛋、焦糖腰果巴斯克芝士蛋糕，口味實而不華，鬆軟好吃，每日限量供應。

 

 

　　吃完卷蛋蛋糕，沿住海旁路慢慢散步至碼頭，看住海島風光，更能感受到這裏的悠閒氣息。值得一提，小店只於星期四至六營業，去前記得看準時間。

 

Heima heima

地址：長洲贊端路 25 號地舖

電話：6078 3417

營業時間：星期四至五 12pm-6pm、星期六 12:30pm-6pm（星期日至三休息）

網址：www.instagram.com/heimaheimahk/

 

　　近日，本地有很多新餐廳開幕，日式、西式、中式都有，今次和大家數數7月可以一試的新餐廳。真的有超多選擇，大家可以約朋友食飯又可以多一點Idea！

 

7月餐廳2024│1.Hara Café：懷舊「日本鐵道」主題！設實景車廂+駕駛員控制室

 

　　第一間要介紹的是位於尖沙咀的「Hara Café」，以懷舊「日本鐵道」為主題的「Hara Café」的門外有一架復古的電鐵火車，而餐廳內會見到實景車廂、經典車站及駕駛員控制室，大家坐在用餐空間真的好像正在坐火車，所以十分易打卡！而餐點方面，當然會有鐵道便當，必食推介有原鐵道精選壽司便當、岩鹽燒三文魚便當、山葵牛油果西冷牛肉意粉、和風漢堡扒便當等。大家不妨去打打卡，來一次日本鐵道之旅！

 

 

Hara Café

營業時間：星期一至日上午11時至晚上10時

地址：尖沙咀廣東道30號新港中心2樓

 

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7月餐廳2024│2. DIGREEN：澳門過江龍天然無添加雪糕！必試芫荽雪糕+維他檸檬茶雪糕

 

　　天氣很熱，當然要食一點冰涼的甜品，來自澳門雪糕品牌「DIGREEN」主打天然健康無添加的雪糕，不含增味劑或雪糕穩定劑等化學物質，實在一個好選擇。而「DIGREEN」早前登陸旺角，開設了香港店，如果喜歡食雪糕的朋友就要試試。必試口味有芫荽控必食的芫荽雪糕、甜酸可口的維他檸檬茶雪糕、香濃不膩的北海道函館 3.7 牛乳雪糕及濃郁順滑的法國藍莓芝士雪糕；另外雪糕都會以特製的竹炭雪糕筒盛載，十分香脆！

 

　　除了雪糕，「DIGREEN」香港總店也有多款手調茶飲，包括「不會醉的Mojito」、「沖繩黑糖波霸奶茶」、「DIGREEN水果茶」、「鴨子浮在西柚上」、芒果迷必試的「芝芝芒果」及「芒果甘露」等。

 

DIGREEN

營業時間：上午11時至下午10時

地址：香港九龍旺角花園街7號地下7C及7D舖

 

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7月餐廳2024│3. 208 ITALIAN：意大利餐廳！鬆軟拿坡里薄餅+意大利牛肉他他

 

　　意大利餐廳「208 ITALIAN」位於荷李活道，樓高兩層的餐廳門外外牆橙色設計十分鮮艷奪目，相信會是一大打卡位。「208 ITALIAN」主打意國地方菜注入當代風格，設酒吧及私人廂房，所以私人聚會或者和朋友輕鬆聚會都可以。餐廳的必食菜有拿坡里薄餅，麵團採用了頂級意大利麵粉再進行長達48小時的兩次發酵過程，令到薄餅蓬鬆又有口感，大家可以試11吋意式香腸馬鈴薯薄餅、208經典特色薄餅，各有特色！

 

 

　　其他要試的菜式有野菌意式炸飯糰、意大利牛肉他他、雞肝慕絲、傳統手工意大利雲吞、米蘭式意大利飯、烤和牛肉眼扒、麵包煮海鮮湯，最後再以經典提拉米蘇作結，正！餐廳開幕期間供應多款雞尾酒，包括Aged Negroni、Aged Boulevardier！

 

 

 

208 ITALIAN

地址：香港上環荷李活道208號地舖

電話號碼：2866 0066／6441 6547（whatsapp 訂位）

開放時間：每天上午11時半至晚上11時

午餐：上午11時半至下午2時半（最後點餐時間為下午2時15分）

歡樂時光：下午4時至7時（周一至周五）

晚餐：下午6時至10時（周日至周四最後點餐時間為下午9時45分)；下午6時至10時半（周五至周六最後點餐時間為下午10時15分）

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7月餐廳2024│4. fufuland：內地超人氣店！即叫即製梳乎厘必食開心果味！

 

　　大家愛吃梳乎厘嗎？在內地超人氣的「fufuland」是一間生乳梳乎厘專門店，將會在朗豪坊開幕，大家愛吃梳乎厘的話，可以去試試到底這間店有多好吃！「fufuland」主打生乳梳乎厘，即叫即製，梳乎厘食落有濃濃蛋香，空氣感十足，真的有種幸福的味道。口味方面都有不同的選擇，好像是開心果、宇治抹茶柚子、海鹽Oreo等。如果不夠的話，更可以在試「冰淇淋舒芙蕾」，凍冰冰又順滑的雪糕配合蛋香濃郁又輕盈的梳乎厘，真的是夏天必食！

 

 

fufuland

地址：九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層

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7月餐廳2024│5.弘文館：銅鑼灣高質淮揚菜！食揚州名菜酒香鰣魚

 

　　位於銅鑼灣的弘文館正式開幕，而餐廳有4位名廚掌勺，可以重現傳統淮揚風味。先看看店內裝潢，不論是餐具去到都裝飾品融合東方與現代元素，令到食客可以在這間雅緻的餐廳內享受到高質淮揚菜！必試菜有滷水豬頭肉、蜜汁紅薯、芥末繡球菌、香糟四寶、瑤柱菊花蘿蔔盅、淮揚清燉獅子頭、淮安炒軟兜、宮廷稻草扎肉、茶皇煙燻脆皮雞、泰州小油條及南翔小籠包。最值得留意的一定是揚州名菜之一的酒香鰣魚，用了三斤重的鰣魚，製作時特意保留魚鱗既可保留鮮甜的肉汁又可以食用。配合了新鮮甜桂花、酒槽、金華火腿、冬菇及鮮筍蒸等，做到又鮮又香！

 

 

弘文館

營業時間：中午12時至下午3時、下午6時至晚上10時

地址：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期10樓

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7月餐廳2024│6. 撒冒：價格親民重慶小面、成都冒菜、烤串

 

　　最後一間要介紹的是「撒冒」，這間主打價格親民重慶小面及成都冒菜，所以喜歡川渝重口味的人士可以來試試！店內的餐點有麻辣鮮香的重慶小面、吸滿麻辣鮮美湯汁的冒菜、惹味抄手、钵钵雞串串及烤串，全部CP值很高！另外，「撒冒」由即日起到7月31日有無限時$168起串燒放題優惠，有超過30款串燒及涼拌小菜無限時任食，包括五花肉、羊肉、鴨胗、掌中寶、魷魚等，大家可以和朋友一同來聚聚。

 

 

 

撒冒

地址：大角咀海泓道1號奧海城3期UG樓G28號舖

電話：23363233

營業時間：上午11時至下午11時半

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