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04/12/2023

聖誕大餐2023 | 靚景、打卡、抵食、米芝蓮聖誕餐精選合集!$1,388去Rosewood過聖誕/270度無敵海景Fine Dining/$498三道菜鋸扒/鋪天蓋地Tiffany Blue打卡

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  年末最重大的節日聖誕節快到了!一踏入12月,各大酒店及餐廳紛紛推出節日大餐,除了自助餐外,指定菜式的套餐也是不錯的選擇,可以坐定定等食物送上,與摯愛談談天、好好慶祝!大家揀定餐廳吃聖誕大餐未?不如看看以下的推介有沒有啱心水之選,快Book!

 

靚景之選

 

聖誕大餐2023推介 ︳ 1. 無敵大海景X二重唱現場表演迎聖誕— Harbourside Grill

 

  坐落於尖沙咀海港城海運大廈的Harbourside Grill讓你今個聖誕以無敵大海景配佳餚渡過節日晚上,除了在餐廳內可以把海景一覽無遺外,大家還可行出陽台,與親朋好友拿起酒杯談天說地!12月24日晚上還有二重合唱現場表演,以流行音樂及爵士樂迎接聖誕!Harbourside Grill將於12月24日及12月25日推出聖誕節五道菜晚巿套餐,前菜有Fine de Claire法國紛迪加No.2生蠔配魚子醬及雅枝竹蓉打開胃口;接著享用法式鴨肝凍肉醬配糖漬車厘子及酸種麵包。

 

(圖片來源:Harbourside Grill)

 

  套餐有兩道主菜,首道主菜是三文魚蟹肉配番茄及辣肉醬,鮮甜且惹味;第二道主菜讓你任選一款,有澳洲M5和牛西冷配慢煮牛面頰、牛油煮菠菜配松露汁,和牛肉質軟嫩,或者選油封酥皮榖飼雞腿配糖煮芹菜蘿蔔蓉、椰菜苗及雞肉汁,或是香煎鱸魚配奶油焗薯及法式龍蝦湯,無論是嗜肉人士,抑或海鮮愛好者都有美食可選!加$388更可以配上最適合的美酒,撞出完美味道!

 

(圖片來源:Harbourside Grill)

 

  甜品方面是反烤蘋果撻配焦糖醬及酸忌廉,甜蜜香脆、而且清甜不膩,為晚餐添上完美句號。

 

Harbourside Grill聖誕晚市套餐
供應日期:12月24至25日
價錢:每位$1,088(另加一服務費;加配$388可享受美酒配搭)
地址:海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
電話:2619 9100
訂座及查詢請按此

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 2. 居高臨下、270度海景意國Fine Dining!6道菜食盡龍蝦、和牛、魚子醬 — PERLA

 

  看維港海景不只在尖沙咀可以看到,位於 ICC 環球貿易廣場 101 樓、今年新開的意大利餐廳Perla也欣賞到!而且居高臨下,視角不一樣!Magic Hour到來更夢幻!Perla精心呈獻聖誕節日菜單,於12月24至26日供應,菜單由意大利主廚Fabiano Palombini 主理,精心採用來自各地的新鮮及優質食材,烹調意大利南部美饌,包括藍龍蝦、和牛、魚子醬等,讓大家如置身意大利阿馬爾菲海岸,享用一場地道饗宴。黑松露愛好者更可在精選菜餚中加上黑松露,昇華用餐體驗。

 

(圖片來源:PERLA)

 

(圖片來源:PERLA)

 

(圖片來源:PERLA)

 

Perla六道菜聖誕菜單
供應日期:12月24至26日
價錢:每位$1,680(另加一服務費;加配$980可享受美酒配搭)
地址:柯士甸道西 1 號環球貿易廣場(ICC)101 樓 B1 號舖
電話:3618 7880
訂座及查詢請按此
註:Perla 食客可享有 4 小時免費泊車優惠

 

下一頁:繼續睇聖誕大餐名店之選!

 

名店之選:

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 3. 隆重重開話題十足!8道菜創意廚師發辦 — 麗晶酒店Nobu Hong Kong

 

  誰說聖誕一定要吃西餐?日式晚飯亦能讓你充滿節日氣氛!今個冬日可重返麗晶酒店Nobu Hong Kong品嘗創新日本料理,在平安夜和聖誕節期間,一邊享用八道菜廚師發辦晚餐,一邊欣賞醉人的海港景色,探索揉合秘魯元素的Nobu招牌菜餚,體會令人回味無窮!

 

(圖片來源:麗晶酒店)

 

  八道菜中有多款海鮮,如炸鱈魚餅配紫蘇莎莎、金䱽魚腩他他、油甘魚刺身配南美辣椒秘魯風味金目鯛、帝王蟹菠菜沙律配乾味噌及深海鱸魚配柚子醋汁,還有和牛西冷配鴨肝及松露照燒汁等,當然不少得特選壽司及甜品藍莓及香栗蒙布朗配聖誕麻糬!

 

  邊欣賞創意料理,邊看著180度維港璀璨夜景,遊輪除除經過,氣氛滿瀉。

 

(圖片來源:麗晶酒店)

 

(圖片來源:麗晶酒店)

 

Nobu Hong Kong聖誕節前夕廚師發辦晚宴(八道菜)
供應日期:12月24至25日
供應時間:晚上6時至11時
價錢:成人每位$1,988/小童每位(4-11歲) $988
地址:梳士巴利道18號香港麗晶酒店二樓
電話:2313 2313
訂座及查詢請按此

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 4. 氣氛十足!扒房過聖誕!高質牛扒選擇啱晒牛魔王!— 麗晶酒店The Steak House

 

  對於聖誕節必須吃西餐、又或喜歡到高級扒房感受傳統氣氛的朋友,麗晶酒店The Steak House是不錯的選擇。在佳節日子,餐廳推出五道菜晚餐,首先以煙燻大比目魚配魚子醬、烤南瓜湯等讓你開開胃,然後再由你揀選整個餐單的重頭戲—牛扒!包括超優質裡肌肉 8 盎司、肋眼牛排 12 盎司及紐約客牛排10盎司,只要揀選自己喜歡的部位就可以,如果不喜歡吃牛扒,可以揀炸火雞盤或智利鱸魚;加$828(兩位)更可升級至USDA Prime牛扒或加$1,298(兩位)有意大利T骨!牛魔王最啱。

 

(圖片來源:麗晶酒店)

 

(圖片來源:麗晶酒店)

 

  最後亦會送上蜜餞地瓜棉花糖、大蒜培根青豆或松露薯條,以及少不了的甜點節慶布丁!

 

The Steak House五道菜晚餐
供應日期:12月24至25日
供應時間:晚上6時至11時
價錢:成人每位$2,588/小童每位(4-11歲) $1,588(加$688可享受美酒配搭)
地址:梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
電話:2313 2313
訂座及查詢請按此

 

聖誕大餐2023推介  6. 八道菜奢華套餐有齊黑松露、鮑魚、和牛! — Ami

 

  位於中環的法國菜Fine Dining餐廳Ami今年聖誕推出8道菜套餐,價值$1,688,而食材絕不馬虎!首先前菜已有黑松露配甜洋蔥,還有鮑魚配香腸等,主菜更有澳洲和牛及乳鴿選擇!樣樣食材都奢華高級,再配上60%朱古力黑森林蛋糕,簡直是完美配搭!趁著節日,大家還可以加$1,080,讓餐廳配上4堤最適合菜式的美酒,使每款佳餚味道更突出!

 

 

(圖片來源:Ami

 

Ami八道菜節日晚餐
供應日期:122425日、1231
價錢:成人每位$1,688
電話:3185 8396
訂座及查詢請按此

 

下一頁:繼續睇聖誕大餐名店及打卡之選!

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 6. $1,388在 Rosewood來一頓地中海節日海鮮盛宴!超鮮味藍龍蝦意大利麵配馬賽魚湯 — Rosewood ASAYA KITCHEN

 

  想試試到城中星級酒店Rosewood瑰麗酒店過奢華聖誕?荷包未必一定要淌血!酒店內的Asaya Kitchen的平安夜及聖誕晚餐,每位$1,388起,不是想像中貴價!

 

  Asaya Kitchen意大利主廚 Fabio Nompleggio 將於今個佳節為大家精心準備一個健康豐盛的地中海節日海鮮盛宴,精選菜式包括羊肚菌清湯配南瓜意大利餛飩、甜粟米和金蓮花、藍龍蝦意大利幼麵配馬賽魚湯、迷迭香和杜松子,及以牛肝菌碎、榛果香緹和黑朱古力製成的栗子甜品,菜式都算豐富吸引,啱晒海鮮迷!

 

(圖片來源:Asaya Kitchen)

 

(圖片來源:Asaya Kitchen)

 

ASAYA KITCHEN地中海海鮮盛宴
供應日期:12月24至26日
供應時間:晚上6時至10時半
價錢:成人每位$1,388/$1,488(24至25日/26日);小童$488(另收加一服務費)
地址:瑰麗酒店六樓
電話:3891 8732
訂座及查詢請按此

 

 

打卡之選:

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 7. Tiffany Blue聖誕節!鋪天蓋地湖水藍打卡最靚!$888五道菜免費無限暢飲香檳 — THE TIFFANY BLUE BOX CAFÉ

 

  聖誕節除了要找巨大聖誕樹、精緻裝飾打卡外,吃晚飯當然也要去靚餐廳打卡!THE TIFFANY BLUE BOX CAFÉ今年設計了五道菜晚餐,菜式包括香煎帶子、黑松露忌廉湯、海膽松葉蟹天使麵、威靈頓牛柳伴香煎鵝肝或威靈頓鱈魚伴香煎鵝肝、甜品「節日恩典」,最緊要是不用加錢就有無限暢飲香檳及指定飲品!當食物來到時,不要浪費餐廳湖水綠色的裝潢,一定要影夠本!

 

(圖片來源:THE TIFFANY BLUE BOX CAFÉ)

 

(圖片來源:THE TIFFANY BLUE BOX CAFÉ)

 

(圖片來源:THE TIFFANY BLUE BOX CAFÉ)

 

THE TIFFANY BLUE BOX CAFÉ節日限定特別晚餐
供應日期:12月22至26日、31日及2024年1月1日
供應時間:晚上6時至9時
價錢:每位$888(另收加一服務費)
地址:尖沙咀北京道 1 號大堂 208 號鋪
電話:2362 9828;9852 7422(WhatsApp)
訂座及查詢請按此

 


下一頁:繼續睇異國風情之選!

 

異國風聖誕

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 8. 平安夜限定!米芝蓮一星印度餐廳感受奢華異國聖誕 — ROSEWOOD CHAAT

 

  西餐、日式料理都推介了,是時候來點不一樣的異國風情!米芝蓮一星印度餐廳CHAAT提供五味紛陳的平安夜限定節日餐單!包括以野生虎蝦和軟牛油麵包製成的Parsi Prawn Pav、印度烤和牛臉頰配hung yogurt乳酪、克什米爾辣椒和肉桂、黑松露印度香飯Black Truffle Biryani 配印度香米和羊肚菌,以及經重新演繹的印度甜點聖誕布甸及印度雪糕Christmas Pudding Kulfi!今個聖誕來點不一樣的菜式,感受一下印度的節慶佳餚!

 

(圖片來源:CHAAT)

 

(圖片來源:CHAAT)

 

CHAAT節日晚餐
供應日期:12月24日
供應時間:晚上5時半至10時半
價錢:每位$1,588(另收加一服務費)
地址:瑰麗酒店五樓
電話:3891 8732
訂座及查詢請按此

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 9. 大夥兒熱鬧之選!$880吃高級西班牙菜!食盡黑毛豬火腿、烤八爪魚、龍蝦海鮮Paella燉飯 — Olé

 

  除了印度風情外,想大夥兒熱鬧一下,可以來一頓西班牙菜!在平安夜和聖誕節的晚上,Ole西班牙餐廳將為各位呈上一場令人難以忘懷的7道西班牙菜料理盛宴!在古典優雅的酒館環境先享用5款Tapas,包括48個月伊比利亞黑毛豬火腿、香煎扇貝伴松露油、蒜蓉橄欖油海蝦、烤八爪魚及馬鈴薯配奧利汁及黑松露鵪鶉牛肝菌鵝肝!

 

(圖片來源:Olé)

 

  然後再於5款主菜中選擇1款,如招牌龍蝦海鮮Paella燉飯、葡式烤鱈魚配紅甜椒、青豆及藏紅花汁、鴨胸配豬血腸、蘋果椰菜餃及砵酒汁、塞哥維亞式烤乳豬及紅酒煮牛面頰伴綠蘆筍,book枱後快點想好揀邊款,不要到當天才心大心細!

 

(圖片來源:Olé)

 

(圖片來源:Olé)

 

  最後,甜品也可以由你話事,大家可以選擇黑朱古力軟心蛋糕配紅桑子及雲呢拿雪糕、香橙火焰焦糖燉蛋或特別推出的西班牙牛軋糖,款款甜到入心,十分吸引!

 

(圖片來源:Olé)

 

(圖片來源:Olé)

 

Olé 7道西班牙菜聖誕晚市菜單
供應日期:12月24至25日
供應時間:第一節晚上6時;第二節晚上8時半
價錢:每位$880(另收加一服務費)
地址:中環順豪商業大廈24-30一樓
電話:2523 8624
訂座及查詢請按此

 

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抵食之選:

 

聖誕大餐2023推介 ︳ 10. CP值極高!$498三道菜安格斯平鐵牛扒派對套餐! — Flat Iron Steak

 

  想以平價品嚐有聖誕氣氛的晚餐一定要book Flat Iron Steak!香港人氣親民扒房 Flat Iron Steak 推出性價比高的三道菜聖誕派對套餐,晚市只需$498(另收加一服務費),適合8人或以上的團體!聖誕盛宴首先以自選的迎賓飲品揭開序幕,讓聖誕派對的熾熱氣氛升溫。提供一系列令人回味無窮的開胃菜,包括暖心南瓜湯配意式香草麵包、經典鮮蝦雞尾酒和輕盈凱撒沙律,十分開胃!

 

  主菜方面, Flat Iron Steak 為客人提供招牌安格斯平鐵牛扒,搭配自家製香草牛油、薯條或沙律,或充滿濃厚聖誕氣氛的黃金脆皮雞扒配西蘭花、香蒜薯蓉和蘑菇汁。另外,亦提供素食選擇,如茄子千層麵,每一口都充滿了濃郁番茄香氣。大家還可以升級至無限暢飲套餐,讓派對氣氛推到最高點!

 

(圖片來源:Flat Iron Steak)

 

(圖片來源:Flat Iron Steak)

 

  甜品往往是聖誕大餐的點綴!Flat Iron Steak以經典的紐約芝士蛋糕、冰火交融流心朱古力心太軟或自家製的招牌奶凍,為你送上最甜蜜的祝福!

 

(圖片來源:Flat Iron Steak)

 

Flat Iron Steak三道菜聖誕派對套餐
供應日期:即日起至12月31日
價錢:每位$498(另收加一服務費)
Flat Iron Steak SoHo地址:中環士丹頓街9-11號Shama Soho LG樓
黃竹坑 Flat Iron Steak地址:One Island South香葉道2號地下G07號舖
電話:5607 4860
訂座及查詢請按此

 

聖誕大餐2023推介 ︳ 11. $588嘆五道菜,款款以酒入饌誠意之作!   — 犇道

 

  位於屯門的河畔餐廳犇道向來以性價比高且優質的西式料理招呼客人,今年聖誕全新推出冬日微醺「輕」份子料理限定套餐,所有菜式經過處理以酒入饌,再配上2杯紅白餐酒、特調雞尾酒或無酒精飲品,以微醺滲透著醉人的香氣!

  

  款款菜式分別加入5款酒釋出微醺醉意,包括瑪格麗特雞尾酒及Mojito作頭盤,烹調出莫希托雞尾酒啫喱、鮮橙、龍蝦沙律,假如不愛酒精的,也可選擇無酒精版36月意大利風乾火腿沙律網紋瓜配金桔汁。湯品以鮮 蟹肉南瓜湯配上香檳泡泡,主菜採用2款波本威士忌Bourbon Whisky炮製出52度慢煮威士忌熟成安格斯肉眼250g波本威士忌汁、5年陳花雕製成陳年花雕濃湯浸海鮮,內有蝦、蜆、青口、鮑魚及石斑魚,還有無酒精版的火魔法白松露燒手工去骨三黃雞半隻。吃了這些主菜還未夠,還有熱溶芝士紅酒牛肉粗管粉及香煎帶子蟹肉龍蝦汁意粉供大家揀!

 

 

(圖片來源:犇道)

 

  最後以甜甜的 百利甜酒Baileys配甜品作結。愛酒人士一定不能錯過這些以酒為主軸的菜式,既可以品嚐新口味,又可以一解酒癮!就算不喝酒的大家也可選擇無酒精版菜式,同樣心思十足!

 

 

(圖片來源:犇道)

 

  餐廳聖誕節限定活動更有佈佳音之夜及聖誕 Kids Dancing Party活動,為佳節徒添氣氛,快點約親朋好友一同歡渡聖誕。

犇道冬日微醺「輕」份子料理限定套餐

供應日期:12月16至31日
價錢:每位$588
地址:屯門業旺路101號弦坊商場地下G01B
電話:5622 1370
查詢請按此

 

素食之選:

 

聖誕大餐2023推介  ︳ 12. 粉紅花海包圍!超級睛繽紛素食餐單!創新威靈頓素牛柳、聖誕手杖薄餅 — JAJA

 

  素食人士不用擔心,聖誕大餐總有你份!位於灣仔的素食餐廳JAJA今年推出平安夜及聖誕節限定Merry Pink-Mas 夢幻冬日盛宴!餐廳本身充滿粉紅色的花,一班愛花的美女們一定要幫襯打卡!

 

  除了環境外,美食也絕不馬虎!今個聖誕呈獻夢幻冬日限定四道菜嘗味盛宴包括色彩繽紛的前菜「聖誕花環沙律」、「法式洋蔥湯配瑞士奶酪多士」,以及自選主菜如經典「威靈頓素牛柳」或玩味十足的「聖誕手杖薄餅」!造型十分可愛,睇得又食得!

 


(圖片來源:JAJA)

 

(圖片來源:JAJA)

 

  甜品更有「聖誕鹿朱古力慕絲及禮物紅桑子朱古力蛋糕」,令少女心大爆發!另外飲品也是JAJA重頭戲之一!是次特別為聖誕設計了三款暖冬特飲,包括1款雞尾酒「 招牌熱香料紅酒」、兩款無酒精特飲Christmas Crime及雪人焦糖咖啡,無論打卡或味道,必定有一款合你心意!12月10日前預訂還有40%早鳥優惠,每位僅需$473!

 

(圖片來源:JAJA)

 

(圖片來源:JAJA)

 

JAJA  Merry Pink-Mas 夢幻冬日盛宴
供應日期: 12月24至25日
供應時間:晚上7時至10時
價錢:兩位$1,576
地址:灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話:2877 3999
訂座及查詢請按此

 

06/05/2024

公眾假期2025出爐!最新請假攻略懶人包︰農曆新年請2放9日最搶手!10月請3放7日!最筍請1放5日係邊個月?

#打工仔 #請假攻略 #聖誕節 #公眾假期 #農曆新年 #懶人包 #Pantry熱話

  政府日前公布 2025 年公眾假期,不計星期日共有 17 日「銀行假」,重點是 5 天工作周的打工仔明年將有多次機會自製長假期,最吸引一定是農曆新年,請假 2 日即可連放 9 日;年尾的聖誕節也不錯,請假 3 日也能連放 8 日,絕對是假期去旅行好機會!哪個月份又可以請 1 放 5 呢?即睇 2025 年請假攻略詳情。

 

 

【2025年公眾假期】

 

● 元旦︰1月1日 (星期三)

● 農曆年初一︰1月29日(星期三)

● 農曆年初二 ︰1月30日 (星期四)

● 農曆年初三 ︰1月31日 (星期五)

● 清明節 ︰4月4日 (星期五)

● 耶穌受難節 ︰4月18日 (星期五)

● 耶穌受難節翌日 ︰4月19日 (星期六)

● 復活節星期一 ︰4月21日 (星期一)

● 勞動節 ︰5月1日 (星期四)

● 佛誕 ︰5月5日 (星期一)

● 端午節 ︰5月31日 (星期六)

● 香港特別行政區成立紀念日 ︰7月1日 (星期二)

● 國慶日 ︰10月1日 (星期三)

● 中秋節翌日 ︰10月7日 (星期二)

● 重陽節 ︰10月29日 (星期三)

● 聖誕節 ︰12月25日 (星期四)

● 聖誕節後第一個周日 ︰12月26日 (星期五)

 

【2025年請假攻略】

 

  明年的公眾假期主要集中在 1 月、4 月、5 月、10 月,而且與星期六、日重疊的日子不多,對 5 天工作周的打工仔而言算是一大福音!預計最搶手是農曆新年、國慶日加中秋節翌日,以及聖誕節,只需請假 2 至 3 日即有多達 9 日連假,相當吸引!

 

農曆新年︰請2日放9日

 

  明年的農曆年初一至初三為 1 月 29 日至 31 日,大家只要在 27 日及 28 日請假兩日,連同 兩個周末,輕鬆連放九日長假無難度,可說是全年最「化算」的自製長假期機會!

 

勞動節+佛誕︰請1日放5日

 

  明年的勞動節及佛誕當好落在 5 月 1 日及 5 月 5 日,只要在 5 月 2 日請假一日,連同星期六、日,就可以連放五日了。

 

香港特別行政區成立紀念日︰請1日放4日

 

  明年的 7 月 1 日則為星期二,若於 6 月 30 日請假一日,連同星期六、日,一樣可以放足  四日。

 

國慶日+中秋節翌日︰請3放7日

 

  10 月同樣是自製長假期好時機,國慶日及中秋節翌日分別為 10 月 1 日及 7 日,若於 10 月 2、3 及 6 日請假,亦可連放七日。

 

重陽節 ︰請2放5

 

  明年的重陽節為 10 月 29 日(星期三),只要在 10 月 30 日至 31 日請假兩日,也可自製五日假期。

 

聖誕節︰請2放8日

 

  要知道明年的聖誕節假期分別在星期四、五,連同 2016 年的元旦假期,只要在 12 月 29、30 及 31 日請假三日,即可連放 8 日!

 

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