世事政情

　　增長下行加劇、貿戰僵局難解、香江風波未平……面對逆風環伺，北京於周末連出兩項政經大招:支持深圳建設中國特色社會主義先行示範區；改革完善貸款市場報價利率(LPR)形成機制。

　　前者旨在借深圳推動經濟以外更廣闊領域的深化改革，助力「中國2050年建成社會主義現代化強國」的目標；後者則意圖以貸款利率「兩軌合一」，推動實體經濟資金成本走低－兩者齊指向中國未來發展改革前景動力重整。

國務院發布「支持深圳建設中國特色主義先行示範區」的意見，似冀望深圳由經濟領域改革開放排頭兵，轉向創新、法治、文明、民生等高質量發展改革的開拓者。（資料圖片）

經濟排頭轉高質量發展開拓者，加持深圳成Plan B？

　　香港反修例政治風暴進入第12周，剛剛過去的周日(18日)再現逼爆港島的「流水式集會」。國務院同日發布「支持深圳建設中國特色主義先行示範區」的意見，令人難免揣測。早前於《粵港澳大灣區發展規劃綱要》97次提及「香港」的中央，是否正「加持」獲提及89次深圳的Plan B地位。

　　跟40年前鄧小平支持深圳「先行先試」創辦經濟特區不同，今次「中國特色社會主義先行示範區」的提法，似冀望深圳由經濟領域改革開放排頭兵，轉向創新、法治、文明、民生等高質量發展改革的開拓者。此從意見提出的「高質量發展高地」、「法治城市示範」、「城市文明典範」、「民生幸福標桿」、「可持續發展先鋒」5大戰略定位可見一斑。

　　而無論是「高質量發展高地」所涉創新驅動發展，還是「法治城市示範」所涉用法治規範政府和市場邊界，劍指香港既有優勢之味明顯。倘若深圳成功借示範區效應，於創新、法治、資金進出、文化軟實力等多個領域後起直追，香港地位會否邊緣化，恐不言而喻。

利率「兩軌合一」，市場化方向再邁步

　　另一邊廂，央媽揭盅市場期待已久的貸款利率「兩軌合一」，將自周二(20日)起，以1年期LPR(貸款市場報價利率)替代1年期基准利率作為企業中長期貸款的參照利率。由於新的LPR將掛鉤1年期MLF(中期借貸便利)利率(3.3%)，後者顯著低於1年期基准貸款利率(4.35%)，理論上相當於不對稱減息。

　　官方出手，將原本銀行只適用於最優質客戶(LPR中的P，即指Prime)的貸款利率推而廣之，為貸款利率換上「新錨」，打通「政策利率-市場利率」的傳導渠道之意明顯。不過，LPR到底能在多大程度推動中小微企實際融資成本下降仍是未知之數，一是央媽短期並無下調MLF利率的跡象，而銀行在自身資金成本未明顯降低及淨息差本就受壓下，難以大幅降低LPR利率；二是銀行在做出任何貸款前，必考慮風險溢價和違約率，意味中小微企受惠LPR的程度恐小於議價能力較高的國企。

　　不論如何，為深圳貼上2025年的新定位，以及再向利率市場化方向邁進一步，都指向北京嘗試重整未來發展改革動力；以法治、最自由經濟體等為傲的香港，實應盡早結束內耗，深思下一步去向何處。

撰文:俞瑾

　　牛肉控舉手！如果你很愛吃牛肉，又會北上的話，一定不能錯過的4間主打食牛的深圳餐廳！今次會選較多好評的4間食牛肉的餐廳，總有一間會滿足到你！

深圳牛肉餐廳│1.潮源工記牛肉火鍋（東門店）

　　第一間要說的是「潮源工記牛肉火鍋（東門店）」，這間「潮源工記牛肉火鍋（東門店）」主打正宗的潮汕牛肉火鍋，很多愛吃潮汕牛肉火鍋的網民都大讚，指這間火鍋是高質的食店。先講講牛肉，這間餐廳的牛肉十分新鮮、品質很好，而且選擇很多，有頂級雪花、嫩肉、肥牛、匙柄、匙肉、胸油、牛舌、三花趾等，如果你想一次過試齊，可以點一份「扭轉乾坤」，內有9種牛肉。而湯底建議大家點牛骨清湯，這樣就食到牛肉的最鮮美一刻！別以為潮汕牛肉火鍋會很貴，這間餐廳在大眾點評上有優惠套餐，只要人民幣166元就食到二人餐，包括了4種現切肉、湯底、配菜及主食，平均一人只要人民幣83元，CP值很高！

潮源工記牛肉火鍋（東門店）

營業時間：上午11時至下午11時

地址：羅湖區新園路76號東興大廈B棟底商，老街地鐵站F出口

泊車資訊：附近有很多停車場

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深圳牛肉餐廳│2. MEAT吃肉酒肆·牛排館（龍崗萬科店）：大眾點評必吃榜高分餐廳！必試澳洲黑安格斯M5西冷

　　講到食牛，又怎可以少了牛扒，所以接下來要介紹是的是「MEAT吃肉酒肆·牛排館（龍崗萬科店）」，這間是今年大眾點評必吃榜的上榜餐廳，評分仲要高達4.8分，證明這間餐廳「食得過」。這間餐廳的牛扒選擇有很多，例如澳洲安格斯西冷牛扒、澳洲黑安格斯M5西冷、威靈頓牛扒等等，很多網民都大讚五分熟的牛扒是必點的，入口肉質嫰滑又多汁，啖啖有肉香。其他必點菜有炸雞、牛肉卷、手工巴斯克軟心芝士蛋糕等。而價錢方面，牛扒大約人民幤228元起，可以上大眾點評看看優惠套餐。

MEAT吃肉酒肆·牛排館（龍崗萬科店）

營業時間：上午11時半至下午2時、下午5時半至下午9時半

地址：龍崗區龍翔大道陽光里2樓（世貿中心地上停車場6號門對面）

泊車資訊：世貿中心有地面停車場

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深圳牛肉餐廳│3. 肉肉大米（福田星河COCO Park店）：平價漢堡扒！必食爆汁芝士口味漢堡扒

　　第三間要介紹的是近日很多人提及的「肉肉大米（福田星河COCO Park店）」，因為主打平價漢堡扒，所以很多人都會想試一試。「肉肉大米（福田星河COCO Park店）」基本套餐有一份漢堡扒、溫泉蛋、飯、味噌湯等，店員會把半熟的漢堡扒放在你面前的鐵板上，你再按自己的喜好加熱。一口咬下去漢堡扒，就會Feel到肉嫩又爆汁，沾上溫泉蛋或其他調味會更入味！另外，「肉肉大米（福田星河COCO Park店）」不時有不同的期間限定口味的漢堡扒，大家都可以一試，但在網上很多人大讚芝士口味的，漢堡扒上有黃色芝士再加上超多的起司碎，很邪惡的組合！

肉肉大米（福田星河COCO Park店）

營業時間：星期一至五上午11時至下午9時半；星期六日上午10時半至下午9時半

地址：福田區福華三路268號（星河cocopark一期b1s-098）

泊車資訊：星河cocopark有停車場

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深圳牛肉餐廳│4. 菜板·烤牛內臟專賣店（卓悅intown店）：燒牛腸濃濃牛油香+牛骨髓拌飯

　　大家愛吃牛的內臟嗎？如果愛的話，可以去這間主打烤牛內臟的「菜板·烤牛內臟專賣店（卓悅intown店）」！「菜板·烤牛內臟專賣店（卓悅intown店）」主打韓式燒肉，但最重點是這餐廳提供不同的牛內臟，好像是牛粉腸、牛肚、牛心、大腸，食落不會腥，鮮嫩之餘仲有濃濃牛油香。而這間店的店員會為大家烤內臟，所以大家就不怕太過焦或者不熟了！而其他的菜品都很新鮮，不論是牛舌卷香蔥、蔥汁牛舌、牛腹肉及豬五花都很好吃。而這間店有一道特別菜，就是牛骨髓拌飯，超大條的牛骨，挖出骨髓拌飯，正！

菜板·烤牛內臟專賣店（卓悅intown店）

營業時間：上午11時半至下午11時

地址：福田區福華三路卓悅INTOWN購物中心1樓L118號（西南門入口）

泊車資訊：卓悅匯有地下停車場