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數碼轉型
31/05/2021

推10元檢查、24小時拖車服務!一站式網上汽車服務配對平台望推動行業數碼化

#數碼轉型 #汽車服務配對平台 #線上平台 #科技應用

  當座駕需要定期保養或緊急維修,不少車主都面對不同車房選擇,花多眼亂。在選擇車房服務時,往往是靠口碑,甚至只能「憑信心」。

 

  一站式網上汽車服務配對平台AutoMate創辦人及行政總裁陳子敬表示,不少車主對維修汽車不甚了解,而部分車房的服務及收費亦缺乏透明度。他期望,平台的出現除了有助加強車主與車房之間的聯繫和溝通外,亦可推動行業數碼化。

 

一站式汽車服務配對平台AutoMate創辦人及行政總裁陳子敬表示,汽車維修業內有不少車房及營運者都未有應用科技去吸客,而平台的出現即可為他們提供便利。

 

  AutoMate早於2019年推出,會員人數至今多達3萬人。陳子敬稱,創辦平台的原因,正因自己成為車主後,要尋找可靠又合適的車房絕非易事。「以往車主要找車房,大部分都是問朋友。可是,朋友介紹的車房卻未必會修理你的車款。」他指,車房鮮有清晰的準則和報價。

 

夥伴不乏大行 添車房透明度

 

  車主在平台輸入車輛年份、型號及行走里數等資料後,即可從服務分類中揀選服務項目。平台會提供來自三間車房的報價讓車主比較,而用戶選擇車房後,即可經程式操作介面跟對方接洽及網上付款。雙方成功配對後,平台會從交易金額中抽取一定百分比,作為服務介紹費用。陳透露,今年3月單月的交易定單約有300單左右,期望每個月都有增長。

 

陳子敬回顧籌備平台的日子時表示,為了有足夠的車房夥伴,在平台推出前花上9個月四出邀請車房加盟。(資料圖片)

 

  現時,平台由車行到汽車維修工場、汽車保險,以及汽車零件和產品都一應俱全,而平台在去年疫情下亦見增長。「過去一年,平台的用戶數量錄得3倍增長。同時,與平台合作的本地汽車服務供應商亦超過250間,提供300種以上不同類型的汽車服務。」他補充,在供應商夥伴當中不乏行內大型品牌如英之傑、Shell及挑戰者等,服務點總共超過80個,遍及港九新界。

 

  陳子敬強調,平台絕無任何上台費及月費,亦不設任何需要額外費用開啟的隱藏功能。談及平台發展,他透露將推出不同新功能,以便連繫車主及車房:

 

  1.明碼實價直接付款,提升價錢透明度。

 

  2.首次推出劃一定價服務。無論任何車種,車主均可以劃一價錢選擇合心水的車房,享用各類型的汽車服務。

 

  3.設評分及評價系統,用戶可參考超過千個真實評語。

 

  4.線上即時客戶服務,由預約、報價以至付款程序,均有專人即時負責跟進任何查詢。

 

  回顧平台的發展,陳子敬坦言平台推出初期,不論是車房或車主都對新模式存有不適應。他舉例,車房可能回覆多個維修查詢並作出報價,最終卻未獲車主光顧。事實上,不少車主在車輛「着燈」(車上儀錶有故障燈亮起)時都不知所謂何事,故平台推出收費僅10元的檢查服務,讓車主可清楚車輛出現甚麼問題後,車房可更清晰地報價。

 

  與此同時,有不少車房或連鎖汽車維修中心獲平台邀請加盟合作後,都持觀望態度。陳指,由於業內有不少車房及營運者都未有應用科技去吸客,而平台的出現即可為他們提供便利。然而,他曾聽聞有大集團有意推出類似的平台及服務,惟他認為行內百花齊放屬好事。

 

擬推24小時拖車 拓展東南亞

 

陳子敬認為,平台雖陸續與不同的商業車隊合作,為其司機車提供維修保養等服務,但平台的最大客源仍會是私家車車主。(資料圖片)

 

  除了現有服務外,陳子敬透露平台將於8月推出24小時拖車服務。平台亦於本月與不同的商業車隊合作,為其司機車提供維修保養等服務。他認為,平台的最大客源仍會是私家車車主。他補充,鑑於新加坡及東南亞等地未有類似的汽車服務平台,平台未來或將發展業務至上述市場。

 

23/07/2024

網店食物牌照 │ 開網店賣蛋糕要領牌?一文清楚牌照申請費用、要求、注意事項!

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  無論是慶祝特別日子,抑或轉換工作,不少香港人都會購買精緻蛋糕甜點以表心意。隨住網購愈來愈普遍,很多消費者都會在網上選購心儀餅食,加上經營網店的租金比實體店相宜,令近年網上烘焙店紛紛湧現。

 

 

  不過,別以為減輕了租金壓力,就覺得經營網上烘焙店是件易事。畢竟網購食物涉及風險,香港曾發生過相關大型食物中毒事件,引起各界關注。2016年,為更全面地保障食物安全,政府要求商戶需領取牌照,才能在網上售賣指定食物。

 

  由此可見,要經營網上烘焙店,除了擁有創業頭腦和專門手藝,各位亦需懂得遵守本地法規,確保業務符合港府要求,保障消費者的健康和權益。以下掌舖會為大家詳細講解申請相關食物牌照的資料,包括申請要求、費用和注意事項,讓想經營網上烘焙店的你輕鬆掌握申請重點!

 

文章目錄

  •     開網店賣蛋糕要領甚麼食物牌照?
  •     申請烘製麵包餅食店牌照要準備甚麼文件?
  •     申請烘製麵包餅食店牌照要經過甚麼主要步驟?
  •     申請烘製麵包餅食店牌照要多少費用?
  •     申請烘製麵包餅食店牌照有甚麼注意事項?

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開網店賣蛋糕要領甚麼食物牌照?

 

  根據《食物業規例》(第132X章)及相關法例,無論以傳統或網上方式從事食品銷售,經營者須根據其經營模式和所售賣食物的類別,按法例規定領取相關牌照或許可證,例如:

  •     任何人如售賣《食物業規例》附表2訂明的限制出售食物,例如刺身、壽司、不經烹煮而食用的蠔等,包括網上售賣,須領有相關受限制食物售賣許可證
  •     如業務是涉及配製食物出售供人在食物業處所以外地方進食,則須申請食物製造廠牌照
  •     若只配製麵包餅食及其他烘焙食品,便須申請烘製麵包餅食店牌照


  因此,如果大家的網上業務只集中製作和出售蛋糕,並不涵蓋其他食品,申請烘製麵包餅食店牌照經已足夠。反之,如業務還會涉及蛋糕以外的食品,則需申請食物製造廠牌照。

如任何人無牌經營食物業即屬違法,一經定罪,最高可被判罰款50,000港元及監禁6個月。2017年,一名23歲男子被食物環境衞生署(食環署)發現,涉嫌在網上出售無牌食物製造廠的蛋糕,因而遭受檢控,最終被判罰款3,000港元。

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申請烘製麵包餅食店牌照要準備甚麼文件?

  根據食環署出版的《「烘製麵包餅食店牌照」申請指南》,各位需準備以下文件

1.    已填妥的食物業牌照申請書(FEHB 94
2.    聲明店舖處所符合政府租契條款之聲明書(FEHB 192
3.    樓宇建議設計圖則(須以十進制單位按比例繪製)

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申請烘製麵包餅食店牌照要經過甚麼主要步驟?

1.    申請人向牌照辦事處助理秘書(其他牌照)提交申請書及圖則
2.    助理秘書(其他牌照)以書面通知認收相關申請
3.    如圖則通過初步評核,食環署會安排衛生督察進行實地視察
4.    食環署亦會按需要將申請文件轉交其他政府部門,例如規劃署、屋宇署、消防處
5.    食環署確定相關政府部門不反對申請後,會在7個工作天內發出正式牌照的發牌條件通知書
6.    申請人辦妥所有發牌條件後,需以書面通知牌照辦事處,並提交相關證明文件,當中包括:


●    通風系統最終設計圖則
●    已填妥和簽署的指定表格FEHB191(表格UBW-2)
●    衞生經理及/或衞生督導員委任書
●    其他所需證明文件,例如:
  ○    符合規定證明書(第一類規定)
  ○    電力裝置證明書(表格WR1/WR2)
  ○    氣體裝置符合規定證明書/完工證明書
  ○    食物供應商證明書
7.    食環署進行最後實地視察
8.    食環署確認申請人已辦妥各項發牌條件後,會在7個工作天内發出正式牌照及通知有關部門

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申請烘製麵包餅食店牌照要多少費用?

  根據《公眾衞生及市政(費用)規例》(第132CJ章),當局會根據食物製造廠的樓面面積,計算正式烘製麵包餅食店牌照費用,例如:

食物製造廠的大小
(以樓面面積計)

正式烘製麵包餅食店牌照費用
(每年應付港元)

不超過100平方米

2,710

超過100平方米但不超過150平方米

3,390

超過150平方米但不超過200平方米

4,690


  至於暫准牌照或續期費用,則是正式牌照訂明費用的一半。歡迎按此了解其他廠房尺寸的牌照收費。

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申請烘製麵包餅食店牌照有甚麼注意事項?

●    申請人收到當局發出的發牌條件通知書前,不應進行裝修工程;在領得牌照前亦不得開業,否則會遭檢控
●    關於消防規定:
  ○    消防處會直接通知申請人跟進有關消防規定,並將通知書副本送交牌照組備考;
  ○    申請人辦妥相關發牌條件後,需直接通知消防處,並向相關防火辦事處提交證明,以便安排查核視察;
 ○    申請人必須事先取得消防處簽發的消防證書,才可領取烘製麵包餅食店牌照。
●    申請人物色食物廠單位時,記得查冊或問清地產經記,了解單位能否符合牌照要求,例如:
  ○    衞生設施方面:
    ■    須裝設自來水管
    ■    須按照《建築物(衞生設備標準、水管裝置、排水工程及廁所)規例》(第 123I 章)所訂的標準,裝設水廁及沖水尿廁
    ■    廁所不得與廚房、烘房、食物調製室或食物貯存室相通
  ○    樓宇結構和火警安全方面:
    ■    不准設於只有一道樓梯的建築物上層
    ■    不可位於地庫第四層及以下的樓宇
  ■    不可建於任何不符合建築標準的建築物/搭建物

  看完以上申請烘製麵包餅食店牌照的重點,仍在思考自己是否適合開網店賣蛋糕?歡迎預約掌舖開舖諮詢服務,針對你的創業計劃提供個人化建議,幫你「做少啲、賺多啲」!
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