過往專欄

論盡中港台
20/02/2020

盲搶廁紙令香港蒙羞

#武漢肺炎 #廁紙 #搶購 #新加坡

  武漢肺炎肆虐,全城恐慌,口罩、消毒劑、搓手液等防護產品被搶購一空,想不到跟著上場的竟是廁紙!因肺炎而搶購口罩尚言之成理,因為口罩可防病毒感染,廁紙又與病毒何干?如今全民盲搶廁紙已近失控,甚至曾發生超市被賊人打劫60條廁紙的奇案,令不少人質疑,是否港人已失常性,把武漢肺炎誤作腸胃炎?又或者這是自我製造恐慌,會否盲搶廁紙之餘便去搶鹽搶油、搶啤酒汽水、奶粉牙膏以至狗糧乎?

 

  搶廁紙風潮據說源自網上謠傳。如今網上的假資訊甚多,大部分人都懶於查證,一聽到內地製造廁紙的廠商已停工,香港會大量缺貨,就信以為真,出現恐慌性搶購。雖然香港政府與超市都有公告說相關物資並無短缺,但人們並不放心,因為負面消息最易散播,正面消息人們反而將信將疑。

 

  加上網上瘋傳當年一段亞視2000年劇集《世紀之戰》的一段短片。該劇集原是無線劇集《大時代》的續集,監製韋家輝、三位主角劉青雲、鄭少秋,郭藹明,不過後來因版權問題劇名改做《世紀之戰》,當年在香港的收視一般,反而在北京成為收視之冠,想不到20年後此劇再重振聲威,因為其中有劇情講述搶購廁紙,完全符合現今香港的實況。

 

  香港市民搶購廁紙,可說是非理性所為。消委會總幹事黃鳳嫺已聲稱,香港廁紙供應穩定,希望人們冷靜,否則只會將廁紙售價推高。市民在短時間對廁紙需求大增,必會導致供求失衡。現時香港的廁紙主要來自4至5間供應商,它們在內地的廠房已動工,而設於海外的廠房也正不斷提供貨源,市民根本無須擔心。而事實上,囤積廁紙也有問題,因為紙張即使有膠袋包裝,仍可吸水,且由於不是真空設計,一旦儲存時間太長,或囤積太多,受潮時容易產生細菌,令廁紙也變得不衛生了。

 

  退一步說,若廁紙真的缺貨,難道便是世界末日?其實歷史上廁紙的出現是很晚的事,西方在400年前才使用廁紙;中國則更早,約在1300年前的唐朝就已經使用。但在未發明廁紙前,人們如廁時又用些甚麼?在紙張未發明前,古代中國用「廁籌」,那是由木或竹削成的木片,使用後再用水清洗以備重用。在古希臘羅馬時期,人們用海綿綁在木棍上擦拭臀部,再把用過的海綿浸泡在濃鹽水桶中清洗。法國皇宮用麻繩子,俄國貴族使用鵝毛擦拭,最原始的方法是用草葉或樹葉代替廁紙。再不然,便是學古印度人用手擦拭,然後洗手。

 

  香港人盲搶廁紙如今已成為國際笑話,且影響及鄰近地區,據說新加坡早前也同樣出現搶購廁紙潮。近日便傳出新加坡貿易和工業部長陳振聲的一段錄音檔案,內容指他提到香港搶購廁紙的情況,新加坡人加以仿傚,令他感到難以置信和丟臉,認為搶購現象對國家的國際地位有長遠影響,又說:「沒有廁紙,用水就好了啊!為何我們會做那麼低能的事情呢?」

 

  本來港人也並不低能,只是一向奉行廣府術語的「執輸行頭慘過敗家」的哲學,意思是「慢人一步,失去先機」。但今次顯然是恐慌過甚,反應過敏,不經大腦,盲搶廁紙反令香港蒙羞。

 

06/01/2022

第五波疫情 | 又禁堂食!回歸廚房!精選5個網購平台,時令海鮮蔬果、餸菜包直送上門

#網購 #素食 #海鮮 #水產 #日本直送 #日本 #蔬菜 #湯水 #火鍋 #燒烤 #BBQ #抗疫不悶 #武漢肺炎 #新型肺炎 #新冠肺炎 #水果 #雞胸肉 #健康便當 #健康便當 #芝士雞胸

 政府早前宣布再次收緊防疫措施,由明天起,晚上6時又再一次禁堂食!這段日子,大家又要回歸家中廚房化身廚神! 幸好今時今日,網購「版圖」平台由買衫買鞋買零食叫外賣,覆蓋到買餸!大家不妨考慮轉用網購食材平台,安在家中就可以買到本地以至世界各地的新鮮材料和時令蔬果!編輯為大家搜羅了5個網上超市平台,讓你可以由糧油雜貨到外國直送蔬果都買到,方便到爆!

 

1. 本地有機農產品:Jou Sun早晨

 

  「Jou Sun早晨」是本港最大的本地農場直送平台,平台從50個本地農場及進口商選購超過1,500種貨品,當中有機蔬菜、新鮮水果、海鮮肉類、麵包、急凍食品、雞蛋、飲品、醬料等一應俱全。

 

 

  平台以「新鮮」為主打,很多農場直送的食材都可以在收割後12小時內送到府上,保證你食到最當造、最有質素的食物!平台所出售的凍肉大多屬有機或天然產品,例如可持續發展海產、本地嘉美雞、無激素豬扒等等,食物來源和飼養方法均清楚列明,買得安心。

 

平台上八成蔬果都是由本地農場提供,不妨支持本土農夫!

平台上的凍肉類都是無激素,證明肉類都沒有經過打針,食得放心又健康!

 

   

        「Jou Sun早晨」會在每天晚上11: 59截單,大家只要在平台買滿$300就能享有免費送貨服務,可以自選送貨的時間,最快第二日送到;如果加入會員計劃,買滿$250則享免運費,會員在每月首個星期二和第三個星期二分別享有95折優惠和$78現金代用劵。

 

平台每周都有多同的減價荀貨,很容易買夠$300啦!

 

2. 「素貨」之選:Green Common

 

  近年愈來愈多人選擇食素,不少素食餐廳、超市應運而生,當中最為人熟悉的就是Green Common。其實Green Common除實體店外,亦設網購平台,讓各為素食者可以安在家中選購不同的素食產品!

 

 

  平台上有各式各樣的素食產品,例如新豬肉、植物奶、即食急凍餐、純素零食等等;平台亦有提供多種有機清潔用品、女性護理用品等等,可說是應有盡有,可以睇足一日!

 

各式素食產品,應有盡有,總有你需要!

當中亦有不少即食急凍食品,懶人必備!

除食物以外,亦有不少有機清潔用品,最適合現在的非常時期!

 

  大家只要購物滿$350,就可以享用免費送貨服務,請注意,每張訂單只限單一送貨地點呢!

 

3.  新鮮時令水果︰水果兄弟

 

  不少人想買各地新鮮水果都會喜歡到油麻地果欄選購,但是疫情下確是不宜去人流密集的地方!不過,網上購物平台如此發達,現時足不出戶都可以品嘗到新鮮時令水果!這間水果網購速遞公司——水果兄弟,在世界各地搜羅不同的時令高質水果,而且當中有90%以上都是用飛機直送到香港。

 


水果款式多,還可以訂購罕有或期間限定的水果。(網站截圖)

 

  平台上有多款來自不同地方的水果,包括日本、韓國、台灣、泰國等。水果種類亦十分多元化而且緊貼季節,好像是南水梨、士多啤梨、菠蘿、柚子等都可以在平台上訂購。還有大半個月就到農曆新年,平台亦推出多款新春賀年系列的水果禮盒,分量有大有細,最平$368就可以買到!大家如編輯一樣有選擇困難症的話,那要有心理準備,單單瀏覽平台都會花不少時間!

 


現時平台有新春賀年系列的水果禮盒,價值由$368到$2388不等。(網站截圖)

 

    在平台上買滿$300便可以享有免費送貨服務,而送貨服務只適用於單一送貨地點。配送時間方面,港島及工商區一般是早上11點至下午4點;而新界及九龍住宅區則是晚上5點至9點。

 

4. 日本直送食材:Oisix

 

  不少港人視日本為「第二家鄉」,除了愛到日本旅行外,更愛選用日本直送的食材,貪其質素有保證;如果你都是「日本直送」貨品的粉絲,一定識網購平台Oisix!Oisix集合日本各地食材,有不同當造蔬菜、新鮮水果、乳製品、冷凍食材、海鮮、肉類、罐頭等,包羅萬有,仿如逛日本超市!

 

 

  在多款食材中,作為懶人的編輯就最喜歡買急凍食品!眾所周知,日本的急凍食品可說是出類拔萃,款式又多又好食,簡單叮兩分鐘就食得,完全是懶人恩物,宅在家用作「儲糧」就最適合了!

 

有齊這些急凍食品,懶人都可煮出美食!

 

  平台每逢周四12時就會更新網頁,為你送上全新的選購清單;由於所有食材均由日本直送,運送時間為四至七天不等,大家要耐心等候啦!一般而言,如果訂單只有冷藏商品的話,訂滿$550以上就可以免運費;含有冷凍食品的則要買滿$650以上。

 

 

 

5. 即日送住家小菜懶人包:Fresh to go

 

  如果你是入廚新手,編輯建議你找Fresh to go幫忙!Fresh To Go平台除了售賣肉類、海鮮、蔬菜水果等食材外,更提供不同的「餸菜包」,每個「餸菜包」都包一款住家小菜的所需食材,只要跟著附上的食譜烹調即可;來一個「3餸1湯」、2人及4人餐都完全沒難度!

 

 

每個「餸菜包」都包一款住家小菜所需食材,只要跟著附上的食譜烹調即可!

平台亦有提供「中湯包」,飲靚湯話咁易。

 

  此外,你更可以在Fresh to go訂購火鍋及BBQ食材,湯底、醬料、串燒等應有盡有,選擇超多元化,日日在家開餐也不怕悶!

 

Fresh to go提供多款打邊爐材料。

如果你家中有燒烤用具,不妨在家中BBQ啦!

 

  平台於上午11時截單,每張單最低消費為$350,並可享免費送貨,最快即日下午便可送到府上或辦公室;如果想星期日及公眾假期,就需提前一個工作天之上午11時前提交訂單啦!

 

 

#食譜 #素食 #數碼營銷 #電影 #移民 #減肥 #創科 #Netflix #外賣 #辦公室貼士 #疫情 #在家運動 #WFH #抗疫不悶 #限聚令 #辦公室求生術
more on etnet.com.hk