吃喝玩樂

　　上星期五（14日），要接種第二針復必泰，由於聽說副作用很強烈，有人即時不適，有人翌日發燒，有人3日後半身癱瘓.......當然也有人死咗，為了有充足休息，所以持別安排於星期五接種，以便周末乖乖在家耍廢。

 

　　然後，我忘記了，原來早已跟一些朋友購買沙田凱悅酒店的「香港遊．台灣味」住宿優惠，並約定於接種第二針的週末入住當作舊友reunion聚會！OMG！個package有台灣口味自助午餐，還有台灣小型市集和台灣手工藝工作坊，都夠我操勞啦，而我仲煞有介事地加插了沙田18中菜廳的豐富晚餐！唉，今次真係唔知點算，難道我要在疲憊、發燒、面歪等情況之下去度假？想到這裡，心都實晒。

 

 

台灣有很多出色的美食，這個台灣風味的自助午餐，特別加入了一些台灣街頭小食，包括香腸、糯米腸、鹽酥雞、地瓜條、甜不辣等，配合自助餐本身的燒烤食品、滷味燒臘、日式料理、西方佳餚等，完全沒有欺場。

 

各款台式創作甜品，是這餐的高潮所在，我最喜歡白苦瓜凍糕，甜中帶點辛澀同時保持清爽，芋泥卷蛋也很逗得大家歡心，始終卷蛋是近年最大行其道的糕點。此外，炸芋圓、麻糬、黑糖糕、糖漬地瓜、冬瓜茶果凍等都做得不錯。

 

　　不過，世事往往出人意表.......

 

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　　打完第二針後，我發覺我「患有」的副作用，竟然是大胃口咗、新陳代謝快咗、消化功能好咗，所以快肚餓咗，而且好想做運動咗，所以都有去gym㖭。

 

　　後來才知道，有兩個朋友和我的況狀相近，都是「愈打愈精神」，所以呢，世事真的講唔埋。但我要鄭重聲明：這絕對不是疫苗宣傳廣告，我認為每個人都應該根據自己的身體狀況及各種原因去決定打不打疫苗。

 

　　整個下午又食又玩，都好忙碌，本來很擔心的第二針的side effects，但一直都未／沒有出現，竟然如此，我就繼續去食去玩，於黃昏時間到club lounge享用cocktail時段，雖說只有飲品和小食，但其實有齊沙律、cold cut、主食、麵包和甜品，加上酒精飲品任飲，是足以作為晚餐。

 

沙田凱悅的其中一部分客房，是坐擁平靜的吐露港海景。

當日天氣達30度，在限聚下泳池全告爆滿，泳客與泳池KOL都各有各忙，池畔則有小型台灣市集，出售式各式樣的台灣手作、食品、精品、護膚品等，其中微熱山丘有售鳯梨酥和榴槤蛋卷，而每間客房也有鳯梨酥作為welcome gift。

我參加了在泳池邊舉辨的台灣手工藝工作坊，製作彰化正利木器以木窗花為靈感的木杯墊，看似很小孩子、小女生的勞作，其實是正利木器的工匠以精心技巧把一小片一小片的木塊打磨出來。

 

　　平時吃過cocktail之後，我會表示投降省去晚餐，但今次我竟然尚有能力到沙田18中菜廳繼續搏殺，在北京烤鴨與堂弄叉燒之間片甲不留。

 

　　據說政府撥款10億元設立「疫苗保障基金」，讓飽受疫苗副作用者申請索償，我依家食到凸晒quota，要付上額外駛費，政府是否應該賠番畀我先？！

 

 

如閣下有興趣入住的話，不妨花多少少錢升級要埋club floor access，這裡風景好餐飲亦佳，今次cocktail時段的甜品竟然有澳洲lamington，好驚喜啊。

雖然已吃過很多很多次沙田18的北京烤鴨，但每次跟好友共聚，都例牌要吃一次，好像變成一個reunion ritual。 

堂弄火焰叉燒配豬油飯，必須要6人或上才能預訂，所以這個飯是不能獨食，一定要跟良朋親友一起分享。

 

　　翌日早上，我還是未有第二針的副作用……其實忽然大食，都是一種副作用，我覺得自己好慘慘囉，一個staycation之後立即肥咗幾磅。

 

早上天氣晴朗風景明媚，也許因此胃口大增，吃了大一碟蔬菜、餃子、燒賣、炒麵、牛角包.......自助餐始終太危險。

 

　　當初酒店設計「香港遊‧台灣味」住宿優惠，無非是為一直沒法前往台灣香港人一解思台之情，始終台灣清零很久，而香港疫情上上落落，兩地之間何時再能互通，真是難以想像。只是完全想不到，在推出的時候，台灣的疫情竟然大肆反彈，所以呢，都是那一句：世事真的講唔埋.......謹此祝台灣朋友們平安健康地撐過疫情！