終於熬過了夏天的熱辣辣，秋天時份氣溫雖然仍然帶熱，但開始慢慢進入秋高氣爽期，我自己最喜歡這個入秋季節，起碼做戶外活動也沒有那麼辛苦。但秋天季節轉乾燥，即空氣濕度大大下降，最容易犯肺和傷皮膚。這個季節是我們肌膚最脆弱的時候，皮膚最容易缺水、乾燥、出紋、變粗糙和顯老，所以愛美一族在這個時候就要特別注意和勤力，不能讓皮膚乾乾的，這除了是因為愛美的原因之外，也是因為這個天氣會令皮膚特別容易因太過乾燥而痕癢，本身有皮膚敏感或濕疹的朋友，在這個轉天氣的季節，要特別防範皮膚問題發作。

 

　　秋天護膚需要內和外都加強注意，今天先說內部補水滋潤的問題：首先，身體不能缺水，否則皮膚就是第一道當災的器官。補水應由內去到外，身體裏面若「乾塘」的話，任憑表面塗上多少保濕護膚品也只是「一剎那光輝」，很快又打回原形，所以水要常喝。身體沒有充足水分，是沒辦法解決秋天乾燥缺水的問題的。

 

　　又，常喝水之上，還要令身體懂得養陰生津，那就要靠食材幫手了。秋天的時候，這些食材在我的廚房是必備的：雪梨乾、乾百合、雪耳、菊花、麥冬、紅棗、蜜棗、杞子。秋天時候，我是每天都為自己焗不同的潤肺潤燥、養陰生津茶。有幾款清燥潤肺保濕茶，可以從以上的材料造成不同的組合：

 

　　（1）雪梨乾4~5片、菊花15朵、麥冬15粒、杞子一小執、冰糖少許：所有材料洗乾淨後放入保暖壺，加入滾水焗約30分鐘飲用，可翻沖直至無味。

 

　　（2）乾百合一大執、紅棗4~6粒、大蜜棗2~3粒（由於這三種材料都是帶甜，冰糖可加不加）：紅棗一定要去核（否則會燥），乾百合和紅棗洗乾淨後放入保暖壺，加入滾水焗約1小時後即可飲用，可翻沖直至無味。最後連乾百合、蜜棗和紅棗一併食用。

 

　　（3）雪耳1錢、4粒去核紅棗、杞子一小執、冰糖少許：雪耳去蒂頭，先用水浸泡至軟身，將所有材料洗淨後放入保暖壺，加入滾水焗約2小時飲用，可翻沖直至無味。最後可把所有材料一拼食用，即使不吃雪耳，紅棗和杞子多吃能補血補肝和補腎。

 

　　秋天期間，我每一至兩天都會為自己泡製以上三款茶的其中一款，非常簡單方便，屬於「付出少少但收穫多多」的秋天潤燥茶。肺保持潤潤的，既可預防氣管肺部的問題，又可保持皮膚潤澤，一舉兩得！