好多老友記偶爾都會話「年紀大就無記性」，如經常忘記錢包放哪裡或蕩失路，這可能是腦退化的先兆。「腦退化」及「失智症」早期被稱為老人痴呆症，現在多歸納為腦退化症或認知障礙症。

 

　　腦退化症或認知障礙症並非屬於正常老化，而是因腦細胞出現病變而急劇退化，導致腦部多功能衰退，除了因為腦退化而出現記憶力變差的症狀，其他認知能力如語言運用、判斷、執行、計算和決策能力等等，都會先後出現倒退，導致日常生活、行為和情緒表現均受到影響。

 

腦退化的8大警號：

 

以下為出現腦退化的常見症狀，家中長輩如有出現這些症狀，請盡快就醫，有機會是患上初期腦退化症，或需尋求專業醫生意見：

● 記憶喪失或混亂
● 情緒和個性明顯地改變
● 判斷或推理決定力困難
● 無法溝通或社交，言語表達困難
● 計劃事情或解決問題能力下降
● 對時間及地點感到混淆(例如忘記日子)
● 容易迷路，記憶力下降
● 忘記放置物品的地方

4種食物增強「腦」力

 

1.    薑黃

 

 

　　植物薑黃中的薑黃素，含有高抗氧化劑及高抗發炎的活性成分，可以促進腦源性神經營養因子，進而協助活化大腦細胞，能增進記憶力及降低智力退化的速度；同時有助於清除大腦中的澱粉樣斑塊，進而預防阿茲海默症的發生。除了預防失智之外，薑黃素還能增強體內的血清素及多巴胺，皆是控制情緒和行為的大腦化學物質，也可說是一種快樂營養素，能幫助調節情緒並改善憂鬱的症狀。

 

　　美國老年精神病學雜誌(The American Journal of Geriatric Psychiatry)一項研究發現，每天服用薑黃素，對於注意力和記憶力能有效提升，並能減少大腦廢棄物的沉積。

 

2.    銀杏

 

 
　　對人體有功效的是指銀杏葉，而不是銀杏果。銀杏葉的萃取物中含有類黃酮類物質(Ginkgoflavon)、二萜類化合物(Ginkgolide A、B、C、M)，研究顯示這些萃取物具有促進血管擴張、增加腦部血液循環、防止血栓形成的作用；更有抗氧化作用，可預防體內自由基形成，並保護神經元周圍組織、增進腦細胞健康。

3.    雞蛋

 

　　
　　雞蛋中富含膽鹼可以活化腦細胞，幫助腦細胞相互連結，同時能減少發炎和增強腦力，尤其蛋黃中的卵磷脂，有助增強記憶力、調整精神狀態。很多人認為食用雞蛋會增加膽固醇，所以不敢吃，但其實存在蛋黃中的膽固醇是屬於好的膽固醇，對防止心腦血管有好的影響，因此一般人每天食1至2顆絕對無問題。

4.    黑巧克力

 

 
　　黑巧克力富含抗氧化成分、生物類黃酮，還含有少量咖啡因，黑巧克力和莓果類一樣含有抗氧化成分，可以對抗發炎症狀並改善大腦中的細胞傳導信號。建議巧克力的可可含量至少達70%或更高為佳。