中醫話
28/02/2020

【中醫抗疫】「疫症」抑或「鬱證」?中醫推介花茶、湯水、小菜,重拾好心情!

  今天要搶口罩,還有廁紙!明天要搶白米,還有潔手液!後天要……

 

  哎喲,原來忘了去覆診看醫生……急急撥個電話:「喂喂,陳醫生?請你先別下班,我立即趕來看病……等我啊!」

 

個案一:

 

  濕疹小妹來看病,訴說近周感到鬱悶又失眠。她幽幽的說:「因為防疫要整天留在家中減少社交,沒事做於是常常賴床,一睡12個小時,故此晚上就失眠了……久而久之就覺得胸口翳悶了。」

 

個案二:

 

  診所旁是化驗所,一位婆婆在投訴,說醫生沒禮貌,不願替她照肺部X光片。

 

  她滔滔地解釋:「我要為女兒在家照顧小孩,因此我不能有肺炎,有肺炎的話會傳染給小孩啊,怎可以?所以我一定要確保自己沒染上肺炎才放心,於是跑來照肺。誰知你們的醫生擺出一副不情不願的樣子,很氣人……」

 

  從婆婆和小妹身上,反映了香港人的過度緊張與心情不舒。面對疫情,不少港人未得到疫病就已經先患上了鬱證。

 

  由半年前的示威運動以至最近的疫症,香港市民備受驚嚇,再加上即將來臨的失業潮,心情不舒以致神經兮兮的大不乏人。你也可能亦是其中一員。

 

  如果你近來經常嘆氣,感到胸悶不舒,有時情緒低落,又見胃脹胃痛、難以入睡、入睡不安等,都證明你或多或少有點鬱證了。

 

  人是感情的動物,七情六慾在所難免。但七情過度,就會傷身。在中醫學裏,「七情」是指:喜、怒、憂、思、悲、恐、驚,當七情過度(中醫學的說法是「五志過極」:大喜傷心、大怒傷肝、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎),情志不舒,會令人體內部臟腑氣血失和而引起疾病。元朝王安道在《醫經溯洄集‧五鬱論》甚至說:凡病之起也,多由於鬱。

 

  假如情志失調嚴重,你必須看醫生;若情況輕微或只屬暫時性,你可以選擇以下食療幫助。

 

下頁睇食療推介

 

  以下食療性質平和,無病者也可適當食用,也能助旺好心情。

 

花茶推介

 

1. 玫瑰菊花飮

材料:玫瑰花、杭菊花各五朵

製法:用沸水冲焗15分鐘即可

功能:舒肝理氣(體質燥熱者慎用玫瑰)

 

2. 素馨花蜂蜜茶

材料:素馨花2錢

製法:沸水冲焗15分鐘,然後加蜂蜜飲用

功能:疏肝止痛,最合胃痛口乾者

 

綠萼梅茶性質平和,能疏肝解鬱,調和情緒。(圖片由作者提供)

 

3. 綠萼梅茶

材料:綠萼梅1至2茶匙

製法:把綠萼梅放入茶壺中,加沸水焗15分鐘即可

功能:疏肝解鬱

 

小菜推介

金針雲耳蒸滑雞

材料:鮮雞半隻(斬件)、金針、雲耳、紅棗(去核切片)適量、生薑3片

製法:鮮雞預先用調味料醃20分鐘;金針、雲耳用水浸開;然後把所有材料混合在一起,加少量油鹽攪拌,隔水蒸約20分鐘即可

功效:金針菜又名歡喜菜,多吃有助穩定情緒

 

湯水推介

金針菜合歡瘦肉蜜棗湯

材料:金針菜1撮、合歡花5錢、蜜棗3粒、雪梨兩個(可有可無)、瘦肉一件、生薑兩片

製法: 將雪梨去芯切件,各物洗淨放加水煲1小時即可

功效:舒肝安神,最合睡眠欠佳者

 

金針菜又叫歡喜菜,多吃能催旺好心情。(圖片由作者提供)

 

粥品推介

枸杞葉香附子粥

材料:香附子2至3錢、枸杞葉3両、紅棗3粒(去核)、米適量

製法:先將香附子加水煮20分鐘,隔去香附子後放入紅棗、米煮半小時,再加入枸杞葉煮10分鐘即可

功效:清肝明目理氣

 

陳靜茹中醫師

香港註冊中醫師,為香港浸會大學中醫學學士。驚異於中醫學的博大精深,醉心於運用中醫藥治病救人,寄望於把岐黃之術發揚光大。

 

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