【真假難分】白髮會愈拔愈多？發燒會長高？拆解25個常見健康迷思（Part 1）
「一日一蘋果，醫生遠離我」、「發燒能長高」、「白頭髮愈拔愈多」……口耳相傳的「健康貼士」，我們從小到大聽得多，我們從沒懷疑過，甚至不自覺地入腦兼套用在日常生活裏。到底這些健康迷思，有多少是真？多少是假呢？不如今日一次過拆解吧！不少迷思的「真面目」也許會令你嚇一跳呢！
關於日常習慣
1. 白頭髮拔一條會生三條？
白頭髮的出現是因為頭髮老化、黑色素減少，使長出來的頭髮呈白色，與拔頭髮的行為無關！但這不代表可隨意拔去白頭髮，因為此動作會傷害毛囊，有機會破壞周圍組織，使毛囊再長不出頭髮。所以拔一條不會生三條，但有可能自此少一條頭髮生出來。
2. 常梳頭能促進頭皮血液循環，讓髮質更好？
適當梳頭可刺激頭皮，但太常梳頭就有機會刺激頭皮上的皮脂腺，會引起頭痕、刺激油脂分泌、產生較多頭皮屑和掉髮，故油性髮質的人，應減少梳頭的次數，並盡量輕柔地梳。另外，應選擇梳齒較寬的梳，避免過分拉扯到頭髮。
3. 刷完牙漱口多次會比較乾淨？
刷完牙，很多人都會習慣反覆漱口，洗去口中的泡沫，但是刷牙後馬上呷一大口水漱口，會將牙膏的氟化物一併沖出口腔，削弱氟化物的保護力。根據英國健康網站NHS的建議，刷完牙後應吐走泡泡和多餘的牙膏，不宜混入清水沖走口中的泡泡；牙膏留在牙齒表面時間愈長，保護力愈好。
4. 刷牙時，牙刷牙膏發出愈多泡泡，就表示愈乾淨？
很多人都以為口腔多泡就能刷得更乾淨，而習慣先沾濕牙刷再擠牙膏，但其實多泡反而會營造一個以為清潔得很乾淨的錯覺，令人縮短刷牙時間，這樣反會令牙齒清潔不足；再者，沾濕牙刷再擠牙膏，會稀釋牙膏 ，減低保護力。
5. 竹炭牙膏可美白牙齒？
竹炭牙膏標榜竹炭成分可吸附牙齒表面的色斑，改善牙齒泛黃的問題，但今年五月《英國牙科期刊》發表研究指，市面上超過九成六、聲稱具美白功能的竹炭牙膏和牙粉，缺乏足夠具漂白效果的自由基，實際上美白或去漬功效成疑。市面上超過九成的竹炭牙膏反而缺乏氟化物，增加蛀牙風險。
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關於運動
6. 飯後立即運動會得盲腸炎？
這是很常接觸到的誤解，但其實飯後不適與盲腸炎無關！當我們進食時，食物會落入胃部，再經過小腸和大腸。小腸全長4至5米，而盲腸位於小腸的末端，同時亦是大腸的開端，理論上食物不會如此快通過這麼長的距離，甚至跌入盲腸。但飯後運動的確易有消化不良，最好飯後一兩小時才運動。
7. 空肚做運動能燃燒更多脂肪？
現時未有研究指出空肚做運動能燃燒更多脂肪；相反，空肚做運動容易因血糖過低，體力不支而縮短運動時間，降低運動強度，長遠反而減低消脂效果。
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關於生病
8. 咳不可以吃橙？
這句說話其實不無道理！因為橙含有的檸檬酸會刺激喉嚨，咳嗽時食橙，會令人咳得更厲害！不過橙加鹽燉煮後，酸性大減，同時鹽能消炎清熱，可去痰止咳，所以咳嗽時宜吃燉橙，而非普通的橙。不過最好還是等流鼻水、鼻塞等徵狀過去後才嘗試，否則可能加劇咳嗽。
9. 發燒會長高？
發燒會長高這個說法，聽起來令人覺得生病也是件不錯的事，但其實是錯的！發燒與長高並無關係，坊間有此說法可能因為小朋友在生長速度最快的時候，即是嬰兒出生後的幾個月，正值抵抗力較弱之時，容易發燒，因此令人誤會發燒會令人長高。
10. 「冷親」即係感冒？
父母常會與子女說「冷親就會感冒」，勸他們多添衣，但多穿一件衣服是否能減低患感冒的機會？其實感冒是由病毒入侵身體而致，病毒會經帶菌者咳嗽、抹鼻涕時在空氣中傳播，與環境溫度無直接關係，要不然居於寒冷地區的人可能就是感冒常客了。不過，如果自身免疫系統強的話，就能抵抗病毒入侵，即使得感冒後亦能快點痊癒，但這不只靠多穿一件衣服，還得靠平日健康的生活習慣。
關於飲食
11. 有機食物比較健康？
食物帶有「有機」二字彷彿較為健康，但卻並未有研究證實有機食物比一般食物健康。「有機」指的是在種植、飼養或製作食物過程中，不添加化學物品，如種菜時不用農藥，飼養牲畜時不用生長激素等，食物本身含有的營養如維他命、鐵質、鈣質等，不會因而改變。消委會曾抽查過市面上的有機零食，一樣有高糖高脂的問題。
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12. 吃得多朱古力會生暗瘡？
這幾乎是世紀問題！科學家過去做過不少研究，但這些研究各自都有限制，例如實驗樣本過少、缺乏女性研究對象等，所以暫時未有足夠證據證實朱古力會引致暗瘡。但站在中醫角度而言，朱古力、甜食或糖分高的食物，都會使脾胃未能將養分輸送至皮膚，水液滯留體內會形成內濕，令皮膚變差，濕重的人易面泛油光，毛孔堵塞因而易生暗瘡。
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心中還有甚麼「健康迷思」未拆解？不如看看下回分解！