飲水6問 識飲要睇「黃金時間」表!
返學有時間表,原來飲水都有「黃金時間」表。每日飲足8杯水都未必夠健康,不如看看營養師及中醫師教路,睇準時間飲水及按體質適時「補水」,令效益事半功倍!
1. 每日真係只飲8杯水?
營養師謝施敏
「家營營養中心」營養師謝施敏指這只是參考指標。每公斤體重每日需要30毫升水份,如體重約50公斤,日需水份約1,500毫升,相約於6杯水(一杯250毫升),但實際飲用量受體質及日常活動量等影響。
2. 甚麼時間飲水助排毒?
謝施敏指早上空肚喝一杯水可促進血液循環,利腸胃蠕動,排走積累一夜的毒素。中午飯後半小時喝一杯水,助腸胃消化,但飯後不應立刻飲大量水,因會沖淡胃液,影響消化。另睡覺時易缺水,血液流動減慢,影響心血管健康,睡前可補約三分一杯水;但不宜過量,以免「夜尿」。
3. 中醫方面可有飲水黃金時間?
中醫胡淑怡
註冊中醫師胡淑怡指,清早5時至7時對應經絡為大腸經,這時喝水有助排便及排毒。上午9時至11時脾經最旺,脾屬土,有足夠水灌溉,使負責吸收及血液統領的脾運作更好。下午3時至5時膀胱經最旺,膀胱氣化不足,易現陰虛火旺、小便短少,宜多喝水。
4. 哪類體質人士更需補水?
胡淑怡表示,各人體質不同,陰虛有熱、實熱證的人容易口乾舌燥,特別需「補水」,喝水可滋養身體,降低體內的熱。患感冒、咳嗽及尿道炎應多喝水,因有助稀釋痰液及排出細菌。喝水可預防泌尿道感染,有結石體質者多喝水將結晶沖出來,避免沉澱形成結石。
5. 飲咖啡、茶及汽水可代替飲水?
謝施敏指咖啡和茶含咖啡因,有利尿作用。若以咖啡因飲料完全取代清水,易致缺水,過量咖啡因亦會礙鈣質吸收,影響骨骼健康。另外,一罐330毫升汽水已含約8茶匙糖,遠超世衞建議每人每日5茶匙糖的上限。果汁亦因果糖豐富,多飲會增肥胖風險,故3者不能完全取代水。
6. 水腫時是否要減少飲水?
謝施敏表示,這是大錯特錯。不少女士誤以為喝太多水會引致水腫,其實若身體攝取水份不足,反而易出現水腫。由於身體缺水時,便會自動保留水份於體內,結果經過新陳代謝後所產生的廢水就積聚體內,形成水腫。