仙人掌與莎莎醬：找一個慵懶下午，走進墨西哥城來一趟奇幻美味旅程
#PAPINEE #康得思酒店 #墨西哥卷 #西班牙 #下午茶 #Food Map #旺角還記得小時候每次外出遊玩都是一次冒險，拿着手中的玩具，無論是睡房的被窩還是遊樂場的滑梯都能被你想像成一個充滿故事性的世界，隱藏在內的童心有多久未被釋放呢？
香港康得思酒店與國際說故事及教育品牌PAPINEE 合作，以品牌動物玩偶故事為靈感，於其酒吧餐廳Alibi－－Wine Dine Be Social 推出期間限定一連四篇的「奇幻旅程下午茶」，首篇故事「活力墨西哥城篇」先由你展開。
「活力墨西哥城篇」由小猴萬尼（Vani the Monkey）引領賓客遊走充滿拉丁美洲風情的墨西哥城，總廚以此為靈感創作一系列惹味鹹點，包括炸西班牙海鮮飯丸子配煙熏青口醬、IMPOSSIBLE™墨西哥植物素肉捲餅、新喀里多尼亞大蝦他他、西班牙白毛豬火腿杏仁鹹批，以及手撕豬伴西班牙香腸薄脆配鯷魚蛋黃醬。
炸西班牙海鮮飯丸子配煙熏青口醬、手撕豬伴西班牙香腸薄脆配鯷魚蛋黃醬
兩款脆口小食，配上惹味醬汁，令人愈吃愈開胃。
IMPOSSIBLE™墨西哥植物素肉捲餅
捲餅作為墨西哥的傳統美食，換上素肉更為健康、輕盈。
甜點亦充滿墨西哥拉丁風情的特色，色彩繽紛賣相吸引，包括焦糖粟米慕絲蛋糕、香橙仙人掌吉士馬卡龍、牛油果朱古力慕絲蛋糕、薑味青檸撻、傳統英式焗鬆餅伴奶油忌廉及洛神花士多啤梨醬。
薑味青檸撻、焦糖粟米慕絲蛋糕
牛油果朱古力慕絲蛋糕
慕絲軟滑，帶淡淡牛油果甜味不會過膩。
香橙仙人掌吉士馬卡龍
惠顧下午茶的賓客更可獲贈價值港幣258元「PAPINEE小猴萬尼動物玩偶」一隻，小猴身上印有古瑪雅文明的精緻手繪圖案，額頭有奪目的太陽圖案，加上一雙碧綠大眼睛帶着俏皮微笑，十分討喜。
下午茶每天只限供應10份，並配以咖啡或茶。「奇幻旅程下午茶」將陸續推出「倫敦聖誕篇」、「紐約賀年篇」及「東京賞櫻篇」，每篇皆以一款動物玩偶為主題，以味蕾暢遊各大城市，也為食客帶來驚喜與新鮮感。
「奇幻旅程下午茶」
時間：下午3時至下午5時30分
價錢：$555 / 2位（另設加一服務費）
地址：九龍旺角上海街555號康得思酒店5樓Alibi – Wine Dine Be Social
電話：3552 3028