Travel & Dining

　　大家有一年一度，跟家人去旅行的習慣嗎？農曆新年過去、情人節又過去，踏入2019年，今年和家人去旅行的目的地，會是哪裏？和家人去旅行，有咩細節要溫故知新呢？去一趟，上一課！馬上呈獻 #出賣媽媽系列，分享4次帶著媽媽去旅行，我學到的事！

1/　英國—媽媽生病了

　　2016年，我帶著媽媽去英國，參加碩士畢業典禮。留學生活多時，我自以為，對英國一切瞭若指掌，以己度人，沒有提醒媽媽，即使暑假，歐洲天氣依然清涼，溫差又大，晚上可降至12、13度，結果因為衣衫太單薄，媽媽在第二、三天，著涼病倒了！

　　不過，憑著意志，媽媽仍然撐著藥後的睡意，遊覽我就讀的卡迪夫大學，又去倫敦跟我的韓國朋友吃比利時藍貝。下次再帶媽媽去歐洲旅行，必定會準備充足的衣服、頸巾、手套、保暖裝備！

2/　上海—背遊初體驗

　　出發去一年的德國工作假期前，我帶媽媽快閃背遊上海4天，讓她了解／理解一下，背遊的模式。不帶行李箱，只帶大背囊；不住酒店，只住青年旅舍；不吃連鎖餐廳，只吃小店；不坐的士，只坐地鐵或行路。雖然只是4天，但我覺得媽媽相當了不起！

2年前，我曾經一個人背遊上海新場古鎮

　　媽媽的背遊初體驗，我選擇了曾經遊覽過的新場古鎮、曾入住過的青年旅舍，並重遇2年前認識的台灣老闆。媽媽很喜歡這種貼地的旅遊模式，慢節奏、步伐隨心、人情味濃，和走馬看花的觀光團，有不同的得著。

入住曾到訪的青年旅舍，重遇2年前認識的台灣老闆

　　有機會跟媽媽背遊再體驗的話，我仍然會選擇一些比較方便、安全，以及自己「site visit」過的地方！

上海新場古鎮，遊人稀少，有種「微服下江南」穿越時空感覺。

點少得上海小籠包！

3/　新加坡—和媽媽好好溝通

　　70日的旅程，何文田坐車到新加坡，最後一站，我邀請媽媽由香港飛來新加坡，為我第一個長途背遊，劃上別具意義的句號。

　　相比起其他東南亞國家，新加坡消費雖然貴一點，但環境乾淨、安全、同聲同氣、交通方便。闊別70日，媽媽甫出機場，就忍不住流淚，相信她必定是擔心兩個多月後，終於親眼看到我平平安安、無穿無爛，喜極而泣。

　　好多想出外長時間遊歷的朋友總會問我：為甚麼媽媽批准我離家出走那麼久？其實，批不批准，我還不曉得。但是，過程中，我們經歷無數次 Whatsapp、FaceTime 磨合。溝通，不止於語言。邀請媽媽進入你的世界之中，讓她感受一下你世界的節奏，在共同遊歷、經歷之上，慢慢再溝通。

　　Shall we talk 很不容易，但總比把一切收在心底好。

4/　東歐、巴爾幹半島—五星級旅行團

　　這次，帶媽媽舒舒服服，跟團遊東歐、巴爾幹半島。跟團，不單止交通方便，景點駁景點，旅遊巴接送，三餐包辦，唔駛餐餐搵位。13天的行程，飽覽7國風景，包括德國、捷克、奧地利、克羅地亞等。雖然走馬看花，但是，肯肯定是最舒服的，腦袋休息、眼球享受。

　　和家人去旅行，不外乎一個目的－大家開心！喜歡自由自在，尋幽探秘？還是高效舒適，跟團快閃？或許每一年、每一趟旅程、每一個成長階段，答案都不盡相同。

　　最重要，還是計劃行程時，開心見誠慢慢傾！

小時候，家人帶我們去看世界；現在，該到我們了！

　　想知道我如何「廚職背遊歐亞非 460日、希臘坐車返香港」？加我的 Facebook 專頁「廚職背遊 梁芷靈 HKG Budget Traveler」和 Instagram @leungcatharine，睇埋其他背遊慳錢錦囊！

　　本月在串流平台上映的劇集版《瘋狂紳士幫》（The Gentlemen），對於看過電影版的觀眾應該是新鮮感與親切感交集。同樣由英國名導Guy Ritchie執導，繼2020年電影版面世後四年推出劇集版（傳送門：當年電影版的介紹），雖然官方聲稱是「Spin-off」，但兩者的故事與人物設定皆屬毫無關連的獨立作品，純粹只是分享著同一個世界觀，以及英國自古以來獨有的叛逆貴族品味。

　　不論是權貴、殺手、毒販、拳手、黑幫小混混…各類角色落在Guy Ritchie手上總是風格過人，劇集版《瘋狂紳士幫》貫徹了電影版的黑色幽默調子、明快節奏剪接與品味格調，配合更多類型的樂曲帶動情節。有趣是片中常見不同年代的打扮共治一爐，仿如跨世代時尚巡禮。身穿Tracksuit的街混混能夠跟野外獵裝造型的管家出現在同一畫面，又或者坐在幾百年古堡大宅的火爐旁玩手機Live Steaming，這種時空錯亂卻又毫無違和感的情境真的非常英國，歷史氣息濃厚同時又前衛時尚。

　　筆者對於主角人選Theo James過往的演出總無太大感覺，不論是受歡迎的《分歧者》（Divergent）抑或是突然接棒擔任主角的《決戰異世界》（Underworld）系列。這次要跟電影版主角Matthew McConaughey比較，那種氣場、Charm亦相差甚遠，即使兩個屬於完全不同的角色設定。Theo James的演技足夠勝任有餘，純粹沒有散發著預期中的貴族氣息，而根據他身為公爵的角色人設，一系列Waxed Jacket、Long Coat或西裝也顯得平庸，簡單從裇衫衣領或材質已可看出不是上流貴族的奢侈品，儘管電影有跟洋服店Henry Poole & Co.推出聯乘飾品，但於片中實在不見Savile Row名匠的輪廓影子。出演他哥哥角色的Daniel Ings反而有更接近Upper Class的服飾配搭，當然那套公雞戲服才是全片最精妙之處。

　　反觀片中女角的造型是出色得多，可能是配飾選擇較多的關係，公爵夫人、吉卜賽女孩、飛車黨小偷等角色一場便叫人眼前一亮。尤其是女主角Kaya Scodelario有著非常豐富的服裝色譜，由高冷的漆黑皮褸到艷麗的晚裝連身裙都應有盡有，不少造型更是由上衣到大褸全套採用統一布料圖案的Monotone搭襯，整體多變又充滿驚喜。

　　當然，最驚喜往往是Guy Ritchie出人意表的曲折劇情，往往叫人難以預測。有看過他前作的話（傳送門：名導舊作回顧）可能體驗過這種非一般的反高潮，花了很長時間鋪排結尾一場終極大槍戰，飛機大炮全數列陣，在腎上腺素準備飄升之際突然來一個幽默轉折，最後一槍不發，也能叫你蕩氣迴腸，經典電影的格調氣派就是這樣形成。過程中擁抱墮落、歌頌罪惡所引起的反思，亦肯定比政治正確宣揚正義來得更有力度。