將日式風格的簡約、溫馨帶入家,感受樸實的生活質感
#日式 #Home Idea #日式設計 #日式簡約 #木 #樸實一位鍾情日本文化的中醫師,經香港傢俬店litooc的老闆介紹,認識了Hintegro。他很健談,品味亦相當不錯,一拍即合下我便成為他的設計師。在港島區擁有自己中醫診所,已拼搏了好一段日子,近年他希望放慢腳步,終於能夠騰出時間讓他可以好好計劃自己的居所。加上疫情關係,大家的防疫意識提高,需要看症的病人減少,他亦可以有空去學習木工,為自己造傢俱。實用面積703呎,以他和媽媽一起住,很足夠, 我們很享受和客人一起「co-create」出他心目中的家。
客人變成朋友
客人經我們認識了「一木三巷」的木工Ken,於疫情期間親手製造家中的傢俬如矮櫃、收納箱等,從中發現自己對木工有濃厚的興趣。我們跟這位客人建立了難得的友誼,早前他到訪我們公司為同事們講解養生知識。孝順的他跟媽媽同住,拍攝當天他和媽媽盛意拳拳地招呼我們,還跟我們分享美食:自家製的醉鮑魚、火炙帶子、蛋糕、日本高級生果等,讓大家都樂在其中。
「香港設計,日本製造」
莆進屋內,就不難看到一幅傳統日式障子,這是由我們在香港設計,由日本和歌山障子廠KITOTE製造的成品。近年我們有很多這種港日合作,今年年初到日本公幹時順道跟廠家討論設計。障子前的小盆栽是日式植物店Hay Fever的店主專誠送男戶主的入伙的禮物,放在一枚板上感覺剛好。
親手製作自己的家居擺設
客廳的France Chair優雅而內斂,加上一旁的Frama雜誌架,讓人好想坐下過一個寫意的下午。梳化背後的牆身塗上日本珪藻土,這種物料不但美觀,而且吸水力強,很適合香港潮濕的環境使用。旁邊的座地燈是Bart Frank的Revolve Floor Lamp,疫情關係歐洲工廠收到影響,幸好能趕上客人入伙的日期。電視櫃上的日式木盒子是客人在「一木」學習木工時親手做的, 花了幾天時間完成,用作整理家裏機頂盒等裝置,這個工藝叫くみこ(Kumiko),是常見的日式工藝花紋。
利用玻璃趟窗增加溝通
男戶主跟媽媽關係很好,他希望媽媽在廚房做家務期間不會感覺到納悶,透過玻璃趟窗,讓她可以看電視或跟兒子聊天。除了增加客廳跟廚房的互動,令界線變得模糊外,同時可使空間開揚和通透一點;把趟窗關起來,又能阻隔做飯時的油煙,一舉多得。男戶主很喜歡邀請親朋戚友到訪,特意購買Litooc的飯桌,延伸後可供最多10人進餐,飯桌上的吊燈是丹麥品牌Le Klint 的CARRONADE Nordic Pendant,使用餐氣氛更溫馨。
走進中醫師的廚房
來到這個幾乎全「日本製」的廚房,客人喜歡入廚,故他追求高質素的廚房裝置,如Lixil 3D Sinks的洗手盤、富士皇的抽油煙機、BOSCH焗爐等,米白色瓷磚Zellige是來自意大利品牌MESTIZAJE,低調的啞白色使廚房感覺整潔乾淨。
當我問到客人為甚麼喜歡做菜的時候,一句「因為外面的東西不好吃」,擲地有聲的回答完全解釋了他對煮食的執著。拍攝當天他親手沖了咖啡給我們,還表演了拉花,謙虛的他卻說自己已經很久沒有練習,拉得不好,可是他的好客已經感染了在場的幾位設計師。
6mm實心不鏽鋼書枱的細節
這是男戶主的一人睡房,是完全屬於他的空間,雖然喜愛木材,但他同時亦接受不同的材料的組合,我們為他訂造的書枱木結構上面的是6mm的實心不鏽鋼板,兩種材料加在一起意外地和諧, 不鏽鋼摺了個弧度,形成枱面與後面靠牆的部份,文具和雜物不會弄髒牆。枱面不拍貼牆壁,讓電線可在後面的罅隙遊走。
檯燈是台東工匠為一個工藝展造,全世界只有一支,是男戶主的心頭好,而桌上的木製畫框是由日本北海道進口。Anglepoise床頭燈旁邊的是日本陶瓷燈制。
旅行般的日本湯享受
這個日本湯的設計很受我們的客人們歡迎,為我們這五年來帶來很多日本人客戶,乾濕則以玻璃屏分開,瓷磚是來自意大利瓷磚品牌Mutina的「Puzzle」,牆身大範圍使 用淨米白色瓷磚,給人簡潔的感覺,配以同一系列的花磚,抽象的幾何圖案在地上拼砌出獨一無二的組合。