「食べログ」Top100餐廳推介：目黑賞夜櫻後，走進大廚家中品嚐吉列豬扒
#Food Map #日本 #Top 100餐廳 #Tabelog #吉列豬扒定食很多人說在日本隨隨便便走進一間餐廳也可以吃到比香港好味的料理，對於筆者這一個怕胖又愛吃的人來說，在大部份情況下是不會隨隨便便吃，每一餐的quota都很珍貴呢！
筆者喜愛瀏覽日本食評網站「食べログ」（tabelog）的點評，除了可以參考評分，還可留意每年「百名店」的評選和「The Tabelog Award」的得獎名單。「食べログ 百名店」是由2017年開始，按用戶的評價再以不同食物類別甄選Top 100餐廳。
前一篇介紹的「鳥てる」便是「食べログ 燒鳥店 百名店 2018」的其中一間餐廳。詳情
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今次介紹食吉列豬扒的餐廳「とんかつ かつ壱」更是連續兩年被評選為「食べログ とんかつ 百名店」。詳情
家一般的感覺
幸好筆者到逹「とんかつ かつ壱」時剛過了晚飯高峰時間，門外坐著等了一會便可內進。
餐廳的工作只有師傅阿爸和侍應阿女負責。對呀，他們的關係筆者是估的，縱使不懂日文，憑著樣貌和談話間的語氣你是會感覺到家人的關係。
四面牆和天花都貼了阿爸去釣魚的魚拓，把工作的地方當作家般裝飾。
等候食物期間，鄰桌有一個穿著西裝的男人坐下，他點餐後就將自己的電話交給阿女拿去充電。估計是熟客，而且熟到好似回家般，否則怎能將電話這麼貼身用品交托他人，還要不在視線範圍呢！
不簡單就是把簡單的事做到最好
雖然「とんかつ かつ壱」提供十多個選擇，但筆者的選擇困難症也沒有發作，因為來到吉列豬扒百名店，就最簡單直接吃吉列豬扒吧！
「ヒレかつ定食」（吉列豬柳定食，1,350円，約HK$95）包括麵豉湯、白飯、極好味的薯仔沙律和如一座山的椰菜絲。
火喉控制得剛剛好，外層的麵包糠又薄又脆，縱使豬柳脂肪較少，肉質也不乾也不嚡。
「ロースかつ定食」（吉列豬扒定食，1,350円，約HK$95）。
豬扒脂肪多一點，肉質更柔軟又多汁。一個簡單的定食，由配菜到主食都令人回味大滿足，就是不簡單吧！
地點
從目黒站西口出，過對面馬路，往右走，約1分鐘便到達「久米ビル」。 （圖片取自Google Maps）
沿著樓梯往下走到地庫，便可到達「とんかつ かつ壱」。 （圖片取自Google Maps）
樓梯旁也有各餐廳或商店的的廣告牌，非常易找。
若果大家有興趣到目黑川賞櫻，筆者建議可在賞櫻後到「とんかつ かつ壱」吃晚飯，或者吃完晚飯去目黑川賞夜櫻亦可。（圖片取自Google Maps）
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とんかつ かつ壱 （かついち）
地址：東京都品川区上大崎2-25-5 久米ビル B1/F （Google Maps）
電話：03-3779-3388
營業時間：11:00 - 14:00，17:00 - 21:30 （逢星期日和公眾假期休息）
Tabelog網站：https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13021829/
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