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21/02/2020

【酒店業英語】想投身酒店業?必須學講「正式英語」!(附大量參考字詞例句)

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  • Zephyr Yeung

    Zephyr Yeung

    從小喜歡英文且極具好奇心,奈何小時候發問時往往都會被告知「背左佢啦」,心有不甘繼而透過閱讀和研究來尋根究底,長大後深深了解香港人學習英語時會遇到的障礙,並研究出獨有的方法瞬速提升英文水平,從此不再視學英文為畏途。你ready好晉升為「職場英語達人」未?

    職場英語教室

    逢周五更新

Part 2 :酒店待客實用句子

 

  在正式的英語表現裡,疑問基本句型可分為下列四種:

 

I. May I ……

II. Could you ……

III. Would you ……

IV. Shall I ……

 

May I …… (請問……)

 

 

• May I have your name, please?

請問你貴姓大名?

• May I have your reservation number (預訂編號), please?

請問可否給我你的預訂編號?

• May I see your passport, please?

請問可否讓我看一下你的護照?

• May I know your nationality, please?

請問你的國籍是什麼?

• May I have your check-out time, please?

請問你甚麼時候結帳離開?

 

Could you ……, please? (請你/麻煩你……)

 

 

• Could you sign your name here, please?

麻煩你在這裡簽名。

• Could you fill out the form, please?

麻煩你填寫這張表格。

• Could you write that down, please?

請你寫下來好嗎?

• Could you hold the line, please?

請不要掛電話好嗎?

Shall I…… (請問……嗎?)

• Shall I make the reservation for you?

請問要我為你安排預約嗎?

• Shall I draw the curtains?

請問需要我把窗簾拉上嗎?

• Shall I draw you a map?

請問要我為你畫一張地圖嗎?

Would you…… (請問你……)

• Would you mind sitting here?

請問你介意坐在這裡嗎?

• Would you like tea or coffee?

請問你要喝茶還是咖啡?

• Would you like to take a taxi?

請問你要搭的士嗎?

 

** 只要在疑問詞後加“Would you ……”,就可以提出大部分的詢問:

 

 

• Which kind of room would you prefer?

請問你喜歡哪一種房間?

• How would you like to settle your bill?

請問你會如何處理賬單?

• How long would you like to stay?

請問你打算逗留多久?

• When would you like to have lunch?

請問你想在哪裏用餐?

• What time would you like to eat?

請問你想何時用餐?

• How many tickets would you like to buy?

請問你要買幾張票?

 

  在酒店不小心做錯事,如何跟客人道歉?當客人準備離開酒店時,可以說甚麽?當客人的英語難以理解時,應該怎麽回應?下星期將會為大家更多的參考句子,敬請期待。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

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