18/07/2023
消委會測試 | 10款電壓力煲大比拼!8款煮紅豆沙未全熟!$898北極牌拍得住$3,088法國特福!邊款烹調表現最好?最慳電易用?(即睇詳細評分)
【消委會|電壓力煲大比拼】2. 耗電量及時間:全部用不多於1度電!表現不俗
消委會再以烹煮剛才4款菜式來測試各款電壓力煲的耗電量,食物分量為3至4人。測試發現烹煮雜菜炆牛肋條的耗電量,由263瓦小時(Wh)至393瓦小時不等,其中(#3)「法國特福Tefal」耗電較多。
這款電壓力煲在煲螺頭雞湯時的耗電量表現同樣稍遜,約524瓦小時,而(#8)「德國寶GERMAN Pool」則較慳電,僅需380瓦小時。至於煲紅豆沙所需的耗電量,全部均由217瓦小時至350瓦小時不等,其中以(#7)「樂聲牌Panasonic」耗電較高。
德國寶
(圖片來源:豐澤)
法國特福
(圖片來源:豐澤)
消委會指,10款電壓力煲在烹煮4款菜式的整體耗電量表現也不錯,全部少於1,000瓦小時,即不多於1度電,全部獲4點至4.5點評分,是慳電好幫手。但消委會亦提醒用家,以烹調瑤柱肉碎粥為例,使用各款電壓力煲平均需時約1.1小時,未必較用明火煮為快,但會較慳電。
【消委會|電壓力煲大比拼】3. 機身設計:全部通過安全測試!金屬部分較易刮花
來到機身設計及安全部分,經消委會測試後,10款電壓力煲都通過6項國際標準進行的安全測試,包括防觸電保護、溫升、結構、非正常操作、接地措施及絕緣距離。加上全部機身都沒有鋒利的邊緣及角落,塑膠用料質素亦不錯。
不過當中有5款的結構堅固度尚可,但機身金屬部分比較易刮花,包括(#2)「尚朋堂SPT」、(#4)「Smartech」、(#5)「寶康達Primada」、(#6)「北極FRIGIDAIRE」及(#9)「普樂氏Proluxury」,僅獲3.5點評分!
Smartech
(圖片來源:Smartech)
【消委會|電壓力煲大比拼】4. 使用方便程度:3款有蒸氣排出易燙傷
一件電器產品的易用程度,亦是主婦們選擇購買的主要考慮因素之一。消委會就以說明書是否詳細清晰、安裝及設定、使用、清潔及儲存是否方便這幾個項目,來評審10款電壓力煲的使用方便程度。
結果發現,電壓力煲設計大同小異,說明書的內容也充份,頗為簡單易用,只需放入食材及揀選合適的烹煮程序便可製作美食。當中各樣本內置不同烹煮程式及功能,數目由6至16個不等,其中(#1)「飛利浦PHILIPS」的操控面版為圖案,烹煮肉類功能的圖案頗為相似,用戶或需參閱頂蓋的操作提示。
此外,(#1)「飛利浦PHILIPS」、(#3)「法國特福Tefal」及(#7)「樂聲牌Panasonic)自然降壓時會有蒸氣排出,用戶應避免觸碰以免被排出的蒸氣燙傷。至於內鍋及機身頂蓋均可取出及用水清洗,但頂蓋較易積藏污垢。
在重量方面,全部樣本的體積都頗大,重量達4.7公斤至7.8公斤,其中(#7)「樂聲牌Panasonic」較重;同時由於(#1)「飛利浦PHILIPS」及(#3)「法國特福Tefal」的機身沒有手柄,移動時比較不便。
使用上方便度整體來說,以(#4)「Smartech」、(#5)「寶康達Primaday」、(#6)「北極FRIGIDAIRE」、(#7)「樂聲牌Panasonic」及(#9)「普樂氏Proluxury」較為易用,同獲4點評分!
而(#1)「飛利浦PHILPS」、(#2)「尚朋堂SPT」、(#3)「法國特福Tefal」、(#8) 「德國寶GERMAN Pool」及(#10)「美的Midea」的方便程度稍遜,僅獲3.5評分!
樂聲牌
(圖片來源:豐澤)
飛利浦
(圖片來源:飛利浦)
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