05/08/2024
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Text: Sammy Leung
香港魚蛋推薦│2. 甘永泰魚蛋：40年老字號長洲名物大魚蛋
講到長洲的名物，一定會想到大魚蛋，不過最近網傳長洲其中一間賣大魚蛋的40多年食店「甘永泰魚蛋」將在8月中結業，一想到這間的大魚蛋成為絕響，真的有點可惜！「甘永泰魚蛋」主打的大魚蛋沒有花巧的外表，一串有兩粒，大魚蛋的size就有一個小朋友的拳頭般大。大魚蛋食落十分彈牙，外皮又脆脆的，又熱辣辣，就算原味都已經很好吃。原來這間的魚蛋是每日新鮮手打，又會新鮮即炸，所以能做到肉質爽口又彈牙！
圖片來源： discoverhongkong
甘永泰魚蛋
營業時間：上午11時至下午5時(8月中結業)
地址：長洲新興街106號地舖
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