01/09/2022
編輯推介中秋節套餐2022 | 中環名人飯堂鮑參手工菜、創意松茸時令蟹宴、一位難求米芝蓮中菜、早鳥88折優惠+送月餅，做節有得揀！
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【中秋節套餐2022】2. 唐述：創意時令松茸蟹宴
如果想試試不一樣的中秋套餐，可以考慮到主打創意中菜的唐述。由9月5日至10月31日的晚市時段，唐述將會推出「金秋時令蟹宴」，以凍、醉、燉、焗、炒等五種烹調方式，配合四種時令秋蟹入饌，製作出一系列創意菜餚，包括阿拉斯加蟹肉凍、15年古越龍山糟鹵大閘蟹、松茸焗釀蟹蓋、芙蓉蟹皇玉蟹、松茸佛跳牆、蟹肉八寶糯米飯等。所有菜式均採用當季頂級漁獲，斤兩十足，讓食客一次過品嘗不同螃蟹的滋味。
松茸焗釀蟹蓋，一次過用上兩款秋天時令食材——螃蟹及松茸，再加入乾貝、風乾火腿、洋葱及日本蛋等，啖啖肉又惹味。
（圖片來源：唐述授權圖片）
唐述「金秋時令蟹宴」，每位$1,888（兩位起），需兩天前預訂。
（圖片來源：唐述授權圖片）
唐述
地址：中環國際金融中心商場三樓3101店
電話：6809 2299
營業時間：星期一至四 12am-3pm、6pm-10pm；星期五至日及公眾假期 11:30am-3:30pm、6pm-10:30pm
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