10/07/2024
灣仔美食 | 和昌大押變三層高Sophia Loren Hong Kong！有齊餐廳、現場表演、天台酒吧！墨魚寬管戒指麵最出色、粒粒意粉超鮮味
Sophia Loren Restaurant品牌由蘇菲亞羅蘭與企業家兼政治家Luciano Cimmino聯手創立，反映了兩位拿坡里人對當地美食的熱忱。香港店共佔三個樓層，地面是Sophia Loren Pizzeria薄餅餐館，一樓是Casa Sophia Loren餐廳，二樓是The Stage現場表演雞尾酒廊，還有頂樓的Pellicola Rooftop天台酒吧。今次我只集中談談Casa Sophia Loren餐廳。
Casa Sophia Loren餐廳以藍色、白色和奶油色系打造優雅裝潢。
客人可從餐廳的open kitchen看到廚師主理意大利菜式的情況。
餐廳四處張掛蘇菲亞羅蘭的經典look相片，讓大家重溫她的風采。
無論餐碟與咕口臣，都是特別訂製兼品質高尚，襯得起蘇菲亞羅蘭的一代巨星名氣。
我最喜歡這大幅黑白照片，盡顯蘇菲亞羅蘭面部的黃金比例。
百年露台建築俯瞰莊士敦道電車路軌，較為受到西方客人喜愛，香港人則通常選擇冷氣室內位置。
二樓的The Stage，是結合爵士樂、懷舊舞池、脫口秀和變裝皇后歌舞表演等元素，可說是一個百搭的舞台，室內帶著1970年代的復古氛圍，VIP客人還可從接待處領取專用鑰匙，於復古書架打開進入叫做Blue Room的秘密酒吧的神秘大門。
二樓的The Stage，於每星期提供不同音樂、藝術和舞蹈表演。
The Stage內設獨立而私隱度高的舞台，讓表演者與觀眾都可以盡情放縱。
以專用鑰匙打開復古書架，可進入叫做Blue Room的秘密酒吧。
Blue Room秘密酒店很貴氣很雅緻，適合不想受滋擾的VIP。
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