19/07/2023
西門町昭和年代紅磚屋變身型格餐廳酒吧!古蹟內歎正宗澳洲Flat White、現做Pizza、老奶奶檸檬蛋糕、手工香蕉忌廉派
此外我都很喜歡Pizza,批底夠香,可見採用的麵粉不錯,而且夠軟身,屬拿坡里的風格,加上配料夠新鮮,令薄餅完全夠美味,在這種輕鬆又時尚的環境,吃Pizza好像顯得份外合襯。
Woolloomooloo一向以手工製作的糕點馳名,這個晚上我選擇了老奶奶檸檬蛋糕,即是祖母級懷舊風格,由蛋糕、夾心果醬以至表面糖霜都落足檸檬味道,我很鍾意囉。
生火腿芝麻葉披薩,做得都算不錯,批底香軟,配料夠新鮮。
老奶奶檸檬蛋糕,中間夾有香濃檸檬醬,表面淋有檸檬糖霜。
既然要跟不同朋友見面,而我又住在西門町區,加上天氣很炎熱,於是我懶惰起來,把各方台北朋友都約在Woolloomooloo+in out West見面,把交通來回minimize都最低,也因此對Woolloomooloo+in out West有更深的認識。
西門町固然有一座很著名的紅樓,不過Woolloomooloo+in out West所處的紅磚屋又是甚麼呢?也許很多香港旅客都不知道,甚至去過多次西門町都未曾踏足此處。原來整個北市電影主題公園的原址為日台時代昭和九年(即是1934年)成立的「台灣瓦斯株式會社」,在發展為大片公園和空地之同時,也保存了昔日煤氣公司廠房、煙囪、煉焦爐等設施之歷史建物,Woolloomooloo+in out West應該是舊廠房位置,可說是延續了前身在製冰工廠的保育角色。
在白晝時間,終於可以把台北市電影主題公園看個清楚。
Woolloomooloo+in out West,與夜間的氣氛頗為不同。
日間再訪該店,才有時間留意到戶外酒吧與貨櫃屋的部份,說到底,紅磚屋的面積雖算大但仍有限,惟有在旁加上貨櫃屋作為廚房,再於外出位置做成酒吧區,才足以達成Jimmy心目中的想法。現時夏季,整個地球都熱都燒起來,台北也不例外,坐在戶外酒吧除了要不怕熱,也要無懼蚊子釘,也許在晚間時份或大署過後情況會較好。
紅磚屋的面積不足以經運,所以要另建木製部分。
店舖的名字貼於門邊玻璃窗,細細的盡顯Subtle感覺。
戶外酒吧區,輕鬆又時尚,貨櫃屋是作為廚房和酒吧。
日間環境多了天然光線,室內環境更見明亮。
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