送龍迎蛇，本地商場、屋苑、熱門旅遊點均掛上排排鞭炮、串串金錢等節慶裝飾賀新歲；然而在廣袤的大自然裏，何嘗不是為春天的蒞臨而張燈結綵——橙紅的炮仗花鋪滿村舍、大宅外牆，而紅光燦燦的吊鐘花亦開遍山野間。

炮仗花 開得夠氣派

香港醫學博物館的所在地——堅巷入口，一叢炮仗花老藤，年年開出燦爛的花朵。

盛放在大理崇聖寺樓閣平台的炮仗花。

　　炮仗花可以說是人類最喜愛種植的藤本植物之一，只要氣候適合，無論在哪洲哪國，都可以欣賞到它在房頂、在圍牆開得排山倒海的氣勢，特別在陽光照射下競放，更是耀眼生輝，教人歎為觀止！遠的不說，就說在雲南，筆者年前在深秋10月從昆明驅車到九鄉風景區，中途下車在公路旁的兆豐飯店用膳，想不到這飯店附近的公路兩旁，倏然展現了綿延約50米長的炮仗花盛放景觀；及至進入大理的崇聖寺，同樣觀賞到布滿樓閣平台外牆大片炮仗花開。據經常來回港台兩地的友人稱，在台北北投的行義路，要是碰上花期亦在大宅外圍可看到一望難盡的炮仗花奇觀，人們更美稱此路為「炮仗花巷」了。

花蕾如錦囊、花冠似罄鐘，橙黃色花序連串不斷地爆開，正是炮仗花賀歲形式。

　　香港面積雖小，卻不乏觀賞炮仗花的地點，首選在離島如南丫島、長洲的村屋的屋頂或外牆；市區內則在九龍塘根德道、黃金海岸、上環堅巷花園入口較為常見；而在香港動植物公園遊樂場內的一株炮仗花老藤蔓，每年2月皆開得橘紅璀璨，倍添新春喜慶色彩。

盛開的炮仗花串突顯獨有的氣派。

　　炮仗花是紫葳科炮仗花屬常綠木質大藤本，別名黃金珊瑚。原產中美洲，全世界溫暖地區均有栽培。花橙紅色，青綠繁茂，卷鬚有3裂，易於攀附他物；花列成串，累累下垂，花蕾似錦囊，花冠若罄鐘，花絲如點絳，滿棚滿架，極為鮮艷，形態極似鞭炮，因而得名。

吊鐘 花紅葉紅夠熱烈

紫蘿蘭山徑是春日賞吊鐘的熱點。

2月行山途中，赫然碰上這襲吊鐘帶笑相迎，教人心花怒放。

　　提到春節時花必定離不開原產中國的吊鐘花，別稱鈴兒花、燈籠花等，為杜鵑花科吊鐘屬植物，原生於香港、華南、湖南及福建等地，長於山地灌叢或次生林中，花期1-3月。由於是本地原生植物，加上野生吊鐘於香港受香港林務條例所保護，有效地禁止採伐，得到自然與良好的生長。每年2-3月間，當叢叢鮮紅密集的花朵怒放於林木之間時，每每帶給行友一次又一次的驚喜。作為原生名牌品種，本地山野都長有吊鐘，卻有疏密之別，如要看個痛快，則需用心部署一下，不妨下月到港島布力徑、紫羅蘭山徑、金督馳馬徑、柏架山、西高山橫山路（港島徑第一段）、西貢大枕蓋山、飛鵝嶺枕田山，以及新娘潭郊野公園往八仙嶺自然教育徑向大美督方向等地，均在適時長滿很多吊鐘花。

從鹿頸走往八仙嶺，途中遙看峽谷的吊鐘花叢，宛如一抹紅霞。

　　吊鐘是一種落葉或半常綠灌木，常高3米。葉長圓形或倒卵狀長圓形，先端漸尖。花為傘房花序頂生，花粉紅色或紅色，常5-8朵，下垂呈鐘形，在枝頂紅色大苞片內生出，苞片長圓形或長方形，花萼5裂，花冠呈寬鐘狀，口部5裂，裂片鈍圓，輕微反捲白色。果為蒴果，橢圓形，具5梭。在開花的同時，枝頂亦吐出束束嫩紅的小葉子，構成花紅葉也紅這一時無兩的景致，遠觀時猶如一抹美麗的紅霞，令人神往。

香港茶 花紅夠特色

　　接著談到人們津津樂道的香港茶。話說本地原生的山茶科植物有好幾種，最經常見到的莫如大頭茶，在冬季往往開得漫山遍野，落花鋪滿山徑兩旁。至於珍稀程度達到國家評為二級瀕危受保護品種、花大果大的紅皮糙果茶，及屬香港瀕危、亦列入《廣東珍稀瀕危植物圖譜》的大苞山茶，它們盡是白花黃蕊品種，唯獨香港茶的花深紅色，這正好顯出它作為本地野生山茶品種的矜貴之處。

香港茶是獨一開紅花的本地原生山茶科品種。

　　香港茶是常綠小喬木，屬於香港瀕危植物、現在受到香港《林務規例》所保護。在1849年依歷上校（Colonel Eyre）初次發現於扯旗山，後來在香港的薄扶林、聶高信山、柏架山等地及廣東省其他地點亦有少量發現。香港茶枝嫩紅色；葉革質，長圓形，邊有疏鈍齒；花鮮粉紅色，沒香味；花密，生於葉腋及枝頂；花瓣5片，基部連生，黃色雄蕊；蒴果球形。花期在每年2-3月間。

看到落花鋪紅草地，就可想像香港茶開得何等熱鬧（扯旗山山頂公園）。

　　要欣賞香港茶開花，不妨 2 月初登上最初發現地─扯旗山山頂公園，亦可到西貢蕉坑自然教育中心及城門標本林觀看。

毛冬青 果紅夠持久

毛冬青果子經久不褪色不凋落，可在花瓶中插上數月。

　　香港在冬春之交，正是毛冬青果子的成熟期，行友在山徑兩旁不時見到長出密麻麻小紅果的樹木，有很大部分正是毛冬青。昔日鄉間人過新年，除了時花，還愛在山上擷取枝枝長滿又亮又紅的毛冬青果子，插在花瓶裏，它在數月內都不褪色，十分耐賞。

在夏秋間開花的毛冬青不顯眼，往往被行山者冷落。

　　毛冬青是冬青科冬青屬灌木或小喬木，長滿本地山野，為本地原生植樹。它的粉紅色小花不耀眼，開在6-11月，12月開始結果，翌年1-2月逐漸成熟，長至鮮紅色甚為悅目。小枝纖細，近四棱形。葉片紙質或膜質，橢圓形或長卵形，邊緣具疏而尖的細鋸齒或近全緣，兩面被長硬毛，無光澤。花序簇生於葉腋內，密被長硬毛。雄花序為聚傘花序，雌花序為簇生，被長硬毛。毛冬青葉片是常用的中草藥，有清熱解毒、止痛消炎的功效。

　　農曆新春假期行山賞花，山嶺還有成熟山桔，村舍旁有怒放的水仙、大麗花、蟹爪菊及桃花；公園裏盛開牡丹，都同時散發出濃烈的報春氣息。

（撰文、攝影：黃潔玲）

轉載自香港經濟日報