【健康中秋】月餅都可補身養生!編輯推介5款健康之選
TEXT:Yoko Cheung
中秋節吃月餅,是應節必備環節,市面上除了傳統蓮蓉月餅、奶黃月餅、冰皮月餅等邪惡選擇,連健康月餅也有多款可揀,適合各類注重健康的人士;中秋過節過得「輕盈」、健康一點,那就不用擔心中秋過後,體重計上的數字變動!
藍莓果仁月餅──低糖護眼之選
Green Common藍莓果仁月餅(4個)$248
傳統月餅一般使用豬油,而藍莓果仁月餅為配合素食者的飲食習慣,採用大豆油,並以黑糖代替白糖,令糖分及飽和脂肪分別比傳統月餅低58%及29%;餡料方面,月餅以藍莓及多種果仁製成,包括合桃、杏仁、白瓜子、葵瓜子、南瓜子、芝麻及花生;在吃藍莓果香的同時,亦可以補充蛋白質,適合茹素人士。
椰棗無花果月餅──清熱生津、護心養生
Green Common椰棗無花果月餅(4個)$238
椰棗無花果月餅——Green Common 新推出的純素月餅,結合超級食物椰棗及中式藥材無花果,加上有機龍舌蘭蜜,以天然材料為月餅添加甜味,再配以南瓜籽及花生粒作餡料,嚐起來時有嚼口,又不感膩滯。
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