20/08/2024
尖沙咀海景香檳早午餐!歎Brunch睇日本舞劇Shibuya Show!IG-able大堆頭壽司刺身拼盤、任吃前菜勁回本!主菜必選石燒和牛西冷、招牌銀鱈魚西京燒
一杯香檳之後,打頭陣的美食令人眼前一亮,馬上搶去維港風頭。主廚招牌壽司和刺身拼盤擺盤上有晶瑩剔透的冰雕,加上乾冰效果,打卡一流。拼盤有一系列空運直送新鮮刺身和壽司,包括珍貴的藍鰭吞拿魚、挪威三文魚和油甘魚配和風沙律汁,火炙三文魚太卷和辣吞拿魚腩碎葱卷,以及法國特級芬大奇蠔、櫻花魷魚和北寄貝等當造時令海鮮。新鮮海鮮配上清爽香檳,慢慢細味,慢慢chill!
招牌壽司和刺身拼盤擺盤
油甘魚配和風沙律汁
各式時令海鮮壽司
拼盤之後,便有日式和意式前菜。水牛芝士番茄沙律、香辣枝豆、菠菜沙律、煎餃子和意式生牛肉薄切等,全部可以於120分鐘,即兩小時內放題任食。不過,別過份放縱,要把胃納留給主菜和甜品。
水牛芝士番茄沙律
香辣枝豆看似普通,卻最叫人吃不停口。
意式生牛肉薄切
煎餃子
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇】工聯會調查指外勞輸入政策影響漸現,多個行業失業比例較高,促暫停輸入外勞,你是否認同?► 立即投票