《經濟通通訊社６日專訊》國家市場監管總局發布《防範外賣餐飲浪費規範營銷行為指引》。《指引》共四章二十五條，其中要求網絡餐飲平台以顯著方式提示消費者適量點餐，優化餐品信息展示方式，完善滿減湊單機制，並鼓勵外賣商家提升餐飲供給質量，合理設置起送價格，優化滿減優惠機制等。　　　《指引》並要求網絡餐飲平台加強監測、排查平台內經營者發布的廣告內容，採取必要措施加強平台內音視頻內容審核監測，及時制止涉及餐飲浪費的直播等行為；鼓勵平台通過多種方式支持積極推廣小份餐品的外賣商家，建立健全外賣餐飲浪費評價評估機制，推動反食品浪費源頭治理。　　　《指引》又要求外賣商家建立健全內部管理制度，減少原料、成品浪費；不得製作、發布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的直播或者音視頻信息；將珍惜糧食、反對浪費納入服務人員職業培訓內容，進一步引導外賣商家將反食品浪費舉措落實到經營活動的全流程各環節。此外，《指引》還鼓勵網絡餐飲平台、行業協會、餐飲品牌共同合作，宣傳、普及防止食品浪費知識。　　　市監總局網絡交易監督管理司相關負責人表示，《指引》結合網絡餐飲行業特點，緊緊圍繞防範外賣餐飲浪費的重點、痛點、難點問題，從規範外賣餐飲行業的營銷行為入手，將反食品浪費舉措落實到業務全流程的各環節，有利於進一步規範外賣商家營銷行為，落實網絡餐飲平台主體責任，範范外賣餐飲浪費，營造厲行節約、反對浪費的社會風尚。（ｓｌ）

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