首階段規管即棄塑膠下月２２日推行，不少食肆正物色替代餐具。比較本港８間食肆，包括兩餸飯店及酒樓等，由發泡膠盒及膠餐具，轉用膠或植物纖維盒和木餐具等替代品，每套成本普遍貴近３毫至近２元，成本高逾一半至１倍。有兩餸飯店料每月成本多逾９千元，難免轉嫁消費者，４月起餐價將加價１至２元，亦有酒樓考慮外賣餐具再加多１元。　　有食肆採購了標榜「生物可降解」或「植物澱粉製」的替代餐盒，以為「終極環保」符合第二階段要求，但發現，原來含有生物降解塑膠「聚乳酸」（ＰＬＡ），首階段仍可合法使用，但第二階段要再次更換。　　綠惜地球助理環境事務經理陳永傑指，ＰＬＡ等生物降解塑膠不可與傳統塑膠一併回收，否則影響後者的循環再造質量，不建議食肆使用。　　他指食肆及顧客可透過環保署綠色餐具平台網站，選購合法例的即棄餐具。《香港經濟日報》

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