2024-02-08Text: Sammy Leung
農曆新年飲茶點心推介!Rosewood豪食魚子醬龍蝦餃/大館中菜廳150分鐘任食/高CP米芝蓮一星點心/睇住維港食金箔鮑魚撻
新年飲茶│6. 天外天:睇住維港食點心!矜貴金箔松露龍蝦餃、瑤柱日本松葉蟹灌湯餃
最後一間要介紹的就是唯港薈中菜餐廳天外天,天外天總廚黃子其師傅推介了多款新春佳餚,包括「大吉大利 - 髮菜蠔豉大利柱甫($368)」、「竹報平安 - 金腿竹笙蟹肉扒豆苗($328)」、「横財就手 - 南乳生菜豬手($288)」、「風生水起 - 鮑魚撈起($338)」、「黄金滿屋 - 黃金蝦球($338)」。而在點心方面,推介有就金箔松露龍蝦餃(2件$108)、魚子翡翠帶子餃(2件$98)、瑤柱日本松葉蟹灌湯餃(每位$98)、賀歲鴛鴦臘腸卷(3件$68)、子薑崧子和牛批(3件$98)、迎新歲金箔鮑魚撻(1件$68)、鵝肝咸水角(3件$668)、荔茸燒鵝酥(3件$68)等等,真的很多選擇,而且材料都十分矜貴!大家可以食住點心,一邊欣賞維多利亞港景色,勁Chill!
天外天
日期:2024年2月10日至2024年2月19日
電話:3400 1318
地址:九龍尖沙咀東部科學館道17號28樓
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