2016-02-05Text: Cecilia Wang
從2015紅到2016 十大必食紫薯新寵!
【西營盤】
3、 韓國亞朱媽紫薯年糕多士大戰雪糕
HK$63
自從地鐵西營盤站開通後,這一區的特色Café慢慢嶄露頭角,當中有一間韓國風甚濃的Seoulmate café,是人氣食店之一,週末前來點都要等上20分鐘才能入座。小店食物品種不多,當中一系列紫薯產品最受歡迎!
hey.food.here:兩片薄身烤得脆口既多士,面頭灑上紫薯粉,放上雪糕。多士中間夾住麻糬同埋紫薯蓉,入口微暖,滿口煙韌既麻糬同香甜既紫薯蓉,烤得脆身既多士中和左膩感。配上烤得香口既南瓜籽同杏仁片,更添香口。焦糖雪糕好甜膩,仲有粒粒脆脆焦糖係中間呢。身為紫薯迷既我就食到停唔到口。不過兩人食都會有啲膩,所以多多分享下就更正啦。
同場加映
4、紫得艷麗紫薯芝士蛋糕
HK$42
hey.food.here:紫得艷麗,芝士蛋糕中間夾雜住紫薯,軟身幼滑,入口即化。淡淡既紫薯味略嫌俾濃郁既芝士味覆蓋,但紫薯味道天然,亦算出眾。
Seoulmate café
地址:西環西營盤第三街83號
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