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24/11/2016

跟住長澤雅美遊台灣!

#台灣 #移民 #數碼營銷

  近期身邊有不少朋友移民台灣,原因各異,有些是感到近年香港政局不穩,社會紛擾持續,欲轉換環境;有些是由於台灣生活指數低,節奏較慢,是理想退休之選;更有些純粹是被台灣的文藝氣息所吸引,嚮往那份濃厚鄉土情;還有是年青人創業亦較在香港容易,加上單身港男港女在台灣頗吃香,吸引年輕一族申請移民。

 

  台灣是個華人社會,無論天氣、語言、食物、生活習慣等等貼近香港,港人較易適應,加上移民門檻低,所以近年申請移民台灣的港澳居民人數颷升。

 

  除移民外,香港人也喜歡到台灣旅行,由香港往台灣,只需坐一個多小時飛機,十分方便。加上台灣亦是內地人熱門旅遊之地,所以近年到台灣的遊客愈來愈多,令不少當地人抱怨日常生活受到影響。

 

  台灣曾經被日本統治多年,各地留下不少日治時代色彩,所以很多日本人也喜愛到台灣旅遊,台灣今年榮登日本黃金週最受歡迎的海外旅遊地點第一名,日本人對往台灣旅遊的熱愛程度,可見一斑。

 

  台灣旅遊局曾請來日本天皇巨星木村拓哉作代言人,今年則邀得著名女藝人長澤雅美,以「 Meet Colors ! 台灣」為主題,拍攝廣告片,希望吸引更多日本人到台灣旅遊。

 

 

台灣旅遊局宣傳片:

 

 

25/09/2024

Netflix熱播真人Show推介!《黑白大廚》無名廚師vs廚藝大師獎金有咁多億韓元!《艾嘉食堂》張艾嘉領軍韓國女團成員、台灣男神開餐廳超驚喜

#打工仔 #張艾嘉 #米芝蓮 #艾嘉食堂 #台灣 #白種元 #安成宰 #尹食堂 #楊祐寧 #王大陸 #柯佳嬿 #林柏宏 #GIDLE #舒華 #影視娛樂 #煲劇 #Netflix #真人show #真人騷 #韓國 #黑白大廚料理階級大戰 #料理版體能之巔

  最近Netflix有咩熱播?現正上映的韓國真人實境秀節目《黑白大廚:料理階級大戰》必定是其中之一,80位對美味有獨到見解的無名廚師,對上20位菁英主廚「白湯匙」展開對決,可說是料理版的《體能之巔》!美食當前人人有共鳴,而且比賽節奏緊湊勁好睇!另外,實境真人秀節目《尹食堂》全球首檔官方授權海外版——《艾嘉食堂》亦將於10月初開播,張艾嘉領軍並化身為大廚,更找來實力演員參與開餐廳,究竟他們在泰國蘇梅島的快閃餐廳實力如何?令人期待!

 

《黑白大廚:料理階級大戰》(Culinary Class Wars):無名廚師對戰廚藝精英

 

  如果你餓了,不建議大家睇Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》,因為絕對是一套令你愈睇愈肚餓的真人騷!《黑白大廚:料理階級大戰》共12集,以80位對美味有獨到見解的沒有米芝蓮或星級肯定的無名廚師(節目內歸為「黑湯匙」),對上20位菁英主廚「白湯匙」,共100名參賽者展開激烈的料理對決,爭奪誰是韓國最佳廚師之名,第一名更可獲可觀3億韓元獎金,可說是料理版的《體能之巔》!

 

(圖片來源︰Netflix網頁)

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

 

  節目一開始有如《體能之巔》般,參加者逐一入場,認識不同人氣餐廳廚師,大家都對比較相當興奮,力爭冠軍寶座。80位「黑湯匙」廚師都於韓國人氣餐廳工作,熱愛烹飪,而且食物獲大眾喜愛,包括有首爾最會做生意大利麵之稱的「拿坡里美味黑手黨」、擅於日式串燒「烤雞串之王」、知名藝人經常光顧餐廳的「名人的主廚」等等。當中亦有臥虎藏龍的廚師,如「隱藏天才」於首場淘汰賽做出的橄欖油香蒜意大利麵得評判高度評價,他以獨特的方法處理麵條,令不少網民跟住做。

 

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

 

  Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》被譽為是料理版的《體能之巔》,在韓國引發美食熱潮,20位「白湯匙」菁英主廚非泛泛之輩,包括世界知名、曾拿過《鐵人料理》冠軍的韓裔美國大廚Edward Lee、亦有中式料理大師、韓式料理大師、米芝蓮一星主廚等超級名廚。

 

韓裔美國大廚Edward Lee。

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

 

下一頁︰國民廚師白種元、三星主廚安成宰評審

 

國民廚師白種元、三星主廚安成宰做評審

 

  要評審這100位的參賽廚房,必須於業界有一定的分量,才可令廚師們心服口服,節目組找來百萬YouTube、餐飲集團The Born Korea的執行長,國民度超高的國民廚師白種元,他主持的韓國美食節目、個人的節目如《生意天才白社長》、《白種元的巷弄餐廳》大受歡迎!另一位評審是韓國唯一米芝蓮三星主廚MOSU Seoul安成宰,以Fine Dining的方式嚴格評判參賽者,對食材的運用及味道的追求相當嚴格。

 

  節目首2集介紹選手、整體賽制,並進行黑湯匙選拔賽,80名黑湯匙製作一道「你的最強料理」,篩選出20人、淘汰60人,只有存活下來的人才能和白湯匙一較高下!過程非常緊張刺激,而且各式各樣佳餚令人食指大動。

 

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

 

  第3及4集「黑湯匙」、「白湯匙」一對一對戰,成功配對後,兩人要挑選一個冰箱,打開後放在裏面的指定食材烹調。兩位評判曚眼盲測食物給分數,令比賽更公平,評判集中品嘗食物的味道,成功挑戰的「黑湯匙」可晉級繼續比賽。

 

(圖片來源︰Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》 trailer截圖)

 

  第5及6集講黑湯匙迎戰白湯匙的多位米芝蓮星級主廚,廚房頓時火花四射。但當眼罩戴上,誰輸誰贏還說不準。賽事來到團體挑戰,剩下的廚師誰也不讓誰,氣氛愈來愈緊張。

 

  第7集︰某一隊把食材全拿走了,導致對手為了出菜而手忙腳亂,戰況愈發激烈。但不久後,幾位廚師迎來震驚消息。

 

  隨著《黑白大廚:料理階級大戰》集數陸續上線,將有更多討論,而100位參賽廚師的餐廳更成熱門搜尋,有網民將製成google 地圖。大家去韓國旅遊搵食又多個參考!

 

黑白大廚餐廳指南

《黑白大廚:料理階級大戰》官網

 

下一頁︰《艾嘉食堂》—首檔官方授權海外版《尹食堂》10月播

 

《艾嘉食堂》(Ai’s Kitchen)︰首檔官方授權海外版《尹食堂》10月播

 

 

  韓國綜藝鬼才羅暎錫PD製作韓國《尹食堂》超人氣,當時由國際級影后尹汝貞擔任大廚,並帶著李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊於外國主理餐廳,實境真人秀節目播出了兩季收視率極高!

 

(圖片來源︰艾嘉食堂 facebook)

 

  實境真人秀節目《尹食堂》全球首檔官方授權海外版來了!10月初開播的《艾嘉食堂》,與正宗韓國版權合作,《艾嘉食堂》由張艾嘉領軍並化身為大廚,在泰國蘇梅島開設快閃餐廳,歷時多年、節目製作台幣近億元預算,據知羅PD親自認證後作出超高評價,節目亦由「小姐不熙娣」製作人B2操刀,羅PD跨海助陣參與會議。

 

張艾嘉領軍泰國蘇梅島開快閃餐廳

 

(圖片來源︰艾嘉食堂 facebook)

 

  《艾嘉食堂》由主廚張艾嘉領軍,張姐以祖傳秘方為基礎,用心料理成就食堂的關鍵,其中特製炸醬麵令人期待!四位《艾嘉食堂》靈魂人物包括二廚柯佳嬿,細膩謹慎的她確保食物達到最佳狀態,是主廚張姐最得力的助手,而吧台擔當王大陸負責特飲,征服客人的味蕾。

 

(圖片來源︰艾嘉食堂 facebook)

(圖片來源︰艾嘉食堂 facebook)

 

  餐廳經理楊祐寧絕對有實力,楊祐寧擁有廚師執照,家裏本身經營餐廳,從食材選擇到菜品精心把控,3位好幫手齊齊分擔張姐繁重廚房工作。

 

(圖片來源︰艾嘉食堂 facebook)

 

下一頁︰邊位韓國女團成員、台灣男神驚喜參演?

 

韓國女團成員、台灣男神驚喜參演

 

  《艾嘉食堂》兩位神級嘉賓實習生令人相當驚喜,沒有在餐廳打過工的男神林柏宏,與韓國當紅女團G I-DLE舒華憑超強的外語能力、打工驗豐富的她,會與客人有怎樣的互動引爆全球粉絲關注。

 

(圖片來源︰艾嘉食堂 facebook)

(圖片來源︰艾嘉食堂 facebook)

 

  節目組更開設 IG、facebook專頁,一眾fans可以密切留意偶像真人騷節目內新動向。

 

《艾嘉食堂》播放時間︰10月5日起逢週六晚上8時三立都會台、晚上10時 Netflix;10月12日起逢週六晚上8時華視主頻

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