「我一定要買點甚麼送給她的。」朋友A來訊請求給他一點意見。「嗨，人家還沒有答應你呢，你就這麼緊張喲？！看來，你真的很喜歡她呢。」忍不住揶揄朋友一下下。2月14日，是情人節，亦是大家努力爭取在這一天，表現愛意的一天。

　　「他拒絕了我了。」朋友B哭著哭著的說。人家說「女追男隔層紗」，但我的朋友還是失戀了（嗯，我可以說是「失戀」嗎？）朋友算不上是絕世的美人，外形是討好的，最重要個性溫柔，很會照顧人，滿不錯的，偏偏她喜歡的男生，苦追了一陣子，最終……沒有找上她。

　　「我送了這麼名牌的包包，她喜歡的，我都努力的送她了，為甚麼，她要跟我分手？！」朋友C邊喝著悶酒，邊跟我吐苦水說。說真的，我沒有看過朋友，如此的一心一意對待一個女孩子的，可是，最後，她愛的她，還是選擇離開她了。

　　這個晚上，洗完澡以後，看看鏡子裡的自己，「最近好像胖了一點點，腰間多了一點贅肉，是嗎？是壓力太大，水腫起來嗎？」「對不住，這些年都沒有愛過你。」是的，在外愛得轟轟烈烈，曾經追求過別人好，被別人追求的也好，我們何曾注意到，有一個永遠默默的伴陪著自己的它呢？我們認真的愛過它嗎？是的，我說的是，陪伴我們人生人世的身體喔。想一想，真正要愛護的，應該是自己的身體吧，你說對不對？

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海茸筍三寶粥（2人份）

（圖片由作者提供）

泡浸時間：1小時

煮食時間：50分鐘

材料：

（圖片由作者提供）

白米 2/3茶杯/ 糙米 1/2茶杯/ 紅米 1/3茶杯/ 乾海茸筍/管 6條/ 紅蘿蔔 半個/ 金菇(金針菇) 1/3包/ 乾果皮(乾陳皮) 1片

調味：

鹽 1茶匙/ 白胡椒粉 半茶匙

工具：

切菜刀/ 砧板/ 蔬菜刨刀/ 大湯碗/ 剪刀/ 茶匙/ 煮鍋/ 湯舀

步驟：

　　1. 用熱水浸泡白米、紅米和糙米1小時。洗米，待用。

 

（圖片由作者提供）

　　2. 把乾海茸筍剪成小段，再用熱水浸泡。

（圖片由作者提供）

　　3. 刨去紅蘿蔔的皮，切去頭尾，清洗乾淨，切成粒粒／丁。

　　4. 切去金菇（金針菇）的根部，抹掉泥巴，切碎。

（圖片由作者提供）

　　5. 清洗 乾果皮（乾陳皮）後，放入已放滿4湯碗清水的煮鍋中，蓋上鍋蓋，以中火煮沸。

　　6. 放入瀝乾水的步驟1， 蓋上鍋蓋，續以中火煮30分鐘。

　　7. 放入步驟2，3和4， 蓋上鍋蓋，以中火多煮15分鐘，便可關火。

　　8. 加入適量的鹽巴和白胡椒粉來調味。

筆記：

　　1. 海茸筍有蛋白質、褐藻糖、纖維質、維生素A、氨基酸、及多種礦物質。
　　2. 紅蘿蔔有維生素B1、B2、C、D、E、K及葉酸、鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維等。
　　3. 菇類有「高分子多醣體」，是提升免疫力系統能力的主要營養之一。
　　4. 糙米保留了米糠、皮層、糊粉層和胚芽； 而紅米的紅色，實出於它豐富的花青素，其具有抗氧化。
　　5. 蔬果全部要徹底洗淨。
　　6. 每次煮食和進食前，請徹底洗手喔。