• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

【etnet社創SolN】有種‧味道之容易吞嚥端午粽工作坊

有賴各方支持,包括贊助商文化村、協作單位甜蜜故事,場地提供Kitchen Dynamic、義工及參加者等,令6月5日舉行的【etnet社創SolN】有種‧味道之容易吞嚥端午粽工作坊得以順利進行。今次活動以吞嚥困難為主題,透過講座、烹飪教授及個案分享三個環節,令參加者更加了解吞嚥困難親友的需要及照料模式。

 

活動的參加者並非人人都懂得裹粽,有些更是「鷄手鴨腳」,包出來的粽,甚至似蝦餅,但外表又有什麼關係呢?重點是你有沒有想過,日常生活中花多點愛心及心思,會令你身邊有需要的親友飲食及身心帶來不一樣的感受?

 

我們已經行出第一步,哪你呢?

 

活動資料

  • 日期︰
  • 2018年6月5日(星期二)
  • 時間︰
  • 7:30-9:00pm
  • 地點︰
  • Kitchen Dynamic - 九龍荔枝角青山道489-491號香港工業中心C座9樓C2室
  • 導師︰
  • 社企「Sweet Stories甜蜜故事」創辦人Amy Cheng

活動內容︰

  • 講座 (15分鐘)
  • 烹調教授 (45分鐘)
    • 教授烹調以下兩款針對不同程度輕度吞嚥的端午粽
    • 輕度吞嚥困難 – 以三低(低糖、低鹽、低脂)的健康食材製作
    • 相對吞嚥困難 – 以坊間的端午粽配以文化村「食倍樂」吞嚥輔助食品製作
  • 個案分享(10分鐘)
    • 吞嚥困難患者家人親身分享
  • 端午粽試食 (10分鐘)
  • 語言︰
  • 廣東話
  • 名額︰
  • 20人
  • 費用︰
  • 2人同行優惠價HK$280 (原價每位HK$600)
  • 回贈︰
  • 活動當日每位參加者可獲
  • 即場試食
  • 容易吞嚥端午粽兩隻
  • 「食倍樂」凝固粉試用裝連烹調手冊
  • 出席証書
  • 社創SoIN精美圍裙乙條

相關報導

活動圖片集

  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生