朝陽剛剛升起,福建省莆田鹽場的工人便開始了一天的勞作。莆田鹽場採用日曬製鹽法,純手工曬鹽,鹽場面積近10萬公畝,年產海鹽約9萬噸,佔福建省海鹽總產量的三分之一。據史載,莆田鹽場自元代即置場產鹽,迄今已有700多年的鹽業生產史。納潮、制鹵、扒鹽、歸坨、趕混……每一步工序都凝聚著一代代鹽工的智慧。圖為工人在鹽池扒鹽。 (CNS)
26/08/2019
朝陽剛剛升起,福建省莆田鹽場的工人便開始了一天的勞作。莆田鹽場採用日曬製鹽法,純手工曬鹽,鹽場面積近10萬公畝,年產海鹽約9萬噸,佔福建省海鹽總產量的三分之一。據史載,莆田鹽場自元代即置場產鹽,迄今已有700多年的鹽業生產史。納潮、制鹵、扒鹽、歸坨、趕混……每一步工序都凝聚著一代代鹽工的智慧。圖為工人在鹽池扒鹽。 (CNS)
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