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29/03/2019

盆栽蔬菜。「活體蔬菜」襲北京菜市場,滿足市民對綠色安全食品需求。

北京東單菜市場,「活體蔬菜」豌豆苗、小白菜、生菜亮相,吸引市民的眼光。隨著生活品質的提高,人們對食品安全提出更高的要求,而盆栽蔬菜既能觀賞又能食用,滿足了人們對綠色安全食品的需要,消費者既可以在市場內自行挑選,也可以連盆帶箱一起購買活著的新鮮蔬菜。買回家後,只要放在自來水中,便可自然保鮮,有的還會繼續生長,達到「現吃現摘」的效果。一些商家大打健康牌,如今推廣售賣新鮮的「活體蔬菜」成為超市一道風景。 (CNS圖片)

 

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