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10/07/2019

設計師一站式服務 愛「香港製造」

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  政府積極將香港建造成創意之都,很多人卻不願入行,認為設計行業沒有出路,更沒「錢途」。

 

本地設計公司EDIT創辦人翟凱怡期望,從生活空間至品味,每個人都可以編寫自己的人生態度,最終目標是「Be Your Own Editor」。

 

  本地設計公司EDIT創辦人翟凱怡相信,業務多元發展,提供個人化消費體驗,加上設計師對工作有熱誠,便可脫穎而出。她正將公司發展成一個融合各類產品的設計中心(Design Hub),「目的是讓每個人成為自己的Editor(編者),找回『香港製造』的價值。」

 

  翟凱怡畢業於英國倫敦大學學院建築系,回港後分別於2011年、2014年,成立工作室EDIT(產品和時裝設計)及EDITECTURE(建築和室內設計),提供一站式設計服務。目前生意遍布巴黎、倫敦、紐約等地,於2016年更奪得香港青年設計才俊獎。

 

針對中價客 推時裝自家品牌

 

  最初投資EDIT時,一心營造悠閒小店風,卻因沒有周詳的計劃部署,連連虧錢。當時地舖賣乳酪,閣樓賣衣服,經網上宣傳後,發現時裝部零售反應不俗,乳酪生意卻不似預期,「原本預計每天賣出200杯,怎料40杯也賣不出,反而一個月賣幾十件衣服已可交租。」

 

  乳酪店虧損9個月後,決定結束,「長痛不如短痛,做生意每天都在學習,今次失利,正是提醒不要再犯錯。」她坦言,在香港做生意不容易,但欠缺資金不是一個使人放棄的理由。「創業最惡劣的情況是輸,但輸並不是一個問題,從經驗中學習,才知道成功要怎樣做。」

 

  專注做時裝後,反而誕生新商機,「當時EDIT只從外國取貨賣,利潤較低。隨後發現香港在昂貴的高級時裝,與廉價的速食時裝之間選擇不多,於是決定推出自家品牌,目標是中價客戶群。」

 

  2014年開始設計時裝,先小量生產試水溫,每款只造幾件的膠囊系列(Capsule Collection),結果極受歡迎。例如印有一個英文字母A至Z的衞衣,一個聖誕節賣出600件。品牌除了登上時裝雜誌外,亦進駐美國知名時尚購物網站Shopbop、百貨公司連卡佛及Selfridges等。

 

創業要「好玩」 營商以客為先

 

設計講求感官體驗,例如調製出蛋撻味、菠蘿包味等香水,刺激嗅覺。

 

  近年,年輕一輩喜談集體回憶,她又再尋找突破,嘗試與企業合作,多棲發展。例如與商場合作推廣「嘗味體驗館」時,調製出逾10款具本土文化的香水,包括白花油、跌打酒、雞蛋仔、麻辣火鍋等千奇百怪的香味。

 

  她認為創業最重要是「好玩」,營商則講求以客為先。EDIT重視個人化體驗,鼓勵顧客大膽實現想法,設計自家圖案印在衫袋上,成為自己的「Editor」;又實現在地化,如銷往歐洲的款式衫身較長,與亞洲款不同,以迎合不同市場的需要。

 

  而近年掀起網購熱潮,她指下一步要做好數碼營銷。「數據分析可掌握世界各地消費者的反應,有助提高銷售量。」為拓展市場,EDIT提供設計餐具、菜單和員工制服等服務;EDITECTURE亦承辦內地工程,包括商場內時裝及零售店的室內設計,甚至利用廢料製成家具。然而最大願景是將EDIT帶到國際舞台上,成為香港人引以為傲,真正「Made in Hong Kong」的品牌。

 

 

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