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08/08/2018

【一跌隨時無命!】家居竟是跌倒黑點?10個貼士助長者防跌

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Text: Yoko

  除了改善家居環境,營造一個舒適安全的生活地方給長者,最重要的,始終是加強長者的肌力及維持他們的骨骼強健,令他們的身體有足夠的力量支撐平日的行動。

 

三大強化肌肉方法!

 

1. 飲食——攝足鈣及蛋白質

 

 

  鈣質有助鞏固骨骼,提升骨質密度;但年紀愈大,人體的骨質流失愈高,需要吸收足夠的鈣,避免骨質疏鬆。長者應多吃奶類製品、豆類和深綠色蔬菜,補充鈣質。

 

  奶類︰全脂/低脂/脫脂鮮奶、乳酪、芝士、豆奶

 

 

  豆類︰豆腐、豆卜、黑豆、加鈣豆漿(一般豆漿含鈣量不高,需選加鈣的)

 

  深綠色蔬菜︰芥蘭、莧菜、菜心、西洋菜、小白菜、菠菜

 

蛋白質

 

  有些長者擔心肉類的脂肪及膽固醇可能會引起心血管疾病,因而減少食肉,盡量吃得清淡;然而,肉類是豐富的蛋白質來源,有助修復身體機能,維持肌肉健康,可預防長者跌倒。因此,長者應適量進食蛋白質食物,如肉類、魚、雞蛋及豆類食物。

 

 

2. 曬太陽——吸收足夠的維他命D

 

  無論吸收多少鈣質,若身體缺乏足夠的維他命D,也於事無補,因為維他命D幫助身體吸收鈣質,預防骨質疏鬆,從而降低跌倒及骨折的機會。維他命D無需額外吸收,長者只要每日到戶外活動,曬太陽約15分鐘,身體就能製造出足夠的維他命D,應付當日的需要。

 

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