萬眾期待「風靡全美」的The Cheesecake Factory香港店終於正式開幕啦！香港店的餐牌就有20多頁，超過200款每日新鮮製作而且每一款都「份量十足」的菜式，由意粉、漢堡、海鮮、牛扒，再到近期流行的「超級食物」等通通有齊，當然唔少得30多款傳奇芝士蛋糕以及特色甜品，這樣多的美食，你要我這個「選擇困難症」的小編怎麼選啦…

　　要試盡所有的菜式，恐怕要連續食200天吧，這樣說一點也不誇張，因為每個菜的份量都是「美國SIZE」，除非一大班朋友分享，否則一兩個人是不可能吃得下兩個菜以上的！

　　大家在揀選菜式的時候，同時可以在餐牌上知道每一款菜式所用的食材，而且店員亦會為你詳細解釋菜式的風格味道，服務都很好哦！小編在店員的幫助以及推薦下，就為大家精選了4款人氣的前菜、4款主菜以及4款芝士蛋糕。

牛油果蛋皮脆卷Avocado Eggrolls $128

　　釀有牛油果、番茄乾、紅洋蔥及芫茜的香脆蛋皮春卷，配羅望子腰果沾醬。

鮮羽衣甘藍藜麥沙律Kale and Quinoa Salad $128

　　大量嫩羽衣甘藍、藜麥、提子、紅燈籠椒、葵花籽及巴馬臣芝士，再拌以特製檸檬油醋汁。

夏威夷盛宴沙律LUAU Salad $206

　　層層烤雞胸肉、沙律菜、菠蘿、青瓜、紅黃燈籠椒、法邊豆、甘筍、洋蔥、脆雲吞皮、夏威夷果仁、花生及芝麻，拌以特選油醋汁。

香辣爆炸雞角Buffalo Blasts $128

　　釀有芝士及特製水牛城辣醬的酥炸雞肉角，配西芹條及藍芝士醬。

炸芝士通心粉球漢堡

Macaroni and Cheese Burger $158

　　烤牛肉漢堡扒加上香滑濃郁的炸芝士通心粉球及車打芝士醬，配生菜、番茄、酸瓜及洋蔥。

馬德拉酒雞肉Chicken Madeira $228

　　最暢銷的雞肉菜式！香煎雞胸肉鋪上鮮蘆筍及熱熔蒙紗里拉芝士，淋上鮮蘑菇馬德拉酒汁，配薯蓉。

鮮羅勒、蕃茄及芝士烤餅

Fresh Basil Tomato & Cheese Flat Bread $98

　　鮮羅勒、蕃茄及芝士配蒙紗里拉、芳緹娜及巴馬臣芝士，素食者不妨一試。

達文西長通粉Pasta Da Vinci $136

　　秘制的葡萄牙馬德拉葡萄酒汁，加入牛肉汁後烹煮長通粉，配炒雞肉、蘑菇及洋蔥帶酸甜香味。

鮮士多啤梨芝士蛋糕

Fresh Strawberry Cheesecake $79

　　人氣第一！在原創芝士蛋糕上放裹滿糖漿的新鮮士多啤梨，是The Cheesecake Factory超過35年歷久不衰最暢銷的蛋糕！

朱古力慕絲芝士蛋糕Chocolate Mousse Cheesecake $75

　　絲滑的朱古力芝士蛋糕上加一層比利時朱古力慕斯，朱古力絕對不能錯過！

無敵紅絲絨芝士蛋糕Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake $79

　　紅絲絨蛋糕與芝士蛋糕層層相間，外面裹滿忌廉芝士糖霜及白朱古力，味道偏甜。

亞當花生醬特濃朱古力芝士蛋糕Adam's Peanut Butter Cup Fudge Ripple $75

　　混合焦糖、花生醬、Butterfinger花生醬夾心朱古力碎及Reese's花生醬杯的濃郁雲石芝士蛋糕，超級邪惡啊！

西班牙式鮮果紅酒 Red Sangria $88

　　品嚐美食的同時，亦可以觀賞一下餐廳的室內設計，手繪的壁畫以及富現代感的燈飾，溫暖又不失活力，是仿照美國總店特色裝潢！而擺放了各款經典芝士蛋糕的蛋糕櫃，亦是教人興奮不已，不禁停下腳步欣賞的地方！

The Cheesecake Factory香港店

地址︰香港九龍尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖

營業時間：星期一至六11am至11pm；星期日10am至11pm

電話：2791 6628（設外賣自取服務）