• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
營營樂樂
論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

05/12/2011

奇異果真能減肥嗎?

  • 收藏文章
  • 黃凱詩

    黃凱詩

    黃凱詩Cynthia,減磅戰友愛稱她黃CC,她是一名營養師,亦是體適能運動教練。香港大學營養學系畢業後,隨即投身營養服務行業。

    她的專長是替人除去贅肉,名副其實是體重控制專家。出道十多年來,先後替數千名肥人一族成功減磅,總計十多萬磅,更舉行超過350場瘦身講座,參加者數萬人。

    她又豈止替人減磅,還不時接受傳媒訪問,又開壇講學;現於報章寫框框,每星期更會在大氣電波中發表瘦身偉論,大談纖體奧秘。她的網誌《營養師手記》亦大受歡迎,開立3年,瀏覽人次達600,000。

    營營樂樂

  傳統街巿,是我每個周日必逛的地方,因為在此購物,可跟相熟的店主聊天,而且,我總認為,這裏有著濃厚的人情味,也有熟客戶的優惠價,比那些被大財團壟斷的冷漠超巿有人情味得多。

 

  水果,是我每周必大量入貨的項目,但我會揀選不同種類的水果,果嬸經常跟我說:「年輕人真不懂怎樣慳家呢!10元有3個橙,20元便有7個,但是你偏要選買一個!但買一個,便要4大元。」實情是,我是獨居的年青人,而我更是一個以身作則的營養師,但由於我經常在外用餐,選吃的菜蔬不是芥蘭就是菜芯,難以進食多種類的蔬菜,所以為了從不同顏色的蔬果攝取抗氧化營養素,唯有從多種類水果入手。況且,多買了,最終變壞了也是浪費呢!

 

  這天,又是入貨的日子,果嬸很殷勤地招待,她說:「智利車厘子的季節又到了!買一斤回家吧!」果嬸的記憶力真好,就連我超愛車厘子她也能牢牢記著,我不忘稱讚她,不過她已年屆七十,我說:「很棒呢!記憶力比年輕人更佳。」雖然果嬸的面頰布滿皺紋,但我依然清楚看見她甜美的笑容,她笑咪咪說:「牢牢記著客人愛吃的水果,是待客之道吧!這樣不是更親切嗎?她們便會繼續光顧。這個水果檔,就是這樣養活了我六個孩子。」很欣賞她敬業樂業的態度,真要向她好好學習。

 

  我拿著小熊購物袋,準備將梨子、蘋果、橙及蓮霧放進袋裏,也著她安排半斤車厘子給我。剛巧,我身旁有一名太太也正在買木瓜,她聽見我只買半磅車厘子立即說:「小姐,買兩磅更抵呢!」聽罷,果嬸連忙說:「她是營養師!吃得很健康呢!她說因為水果也有糖份,也不能多吃。」她望一望我,我報以禮貌但帶點尷尬的微笑。

 

  接著,我問果嬸:「有沒有奇異果呢?能給我選兩個嗎?」她說:「這期流行吃奇異果減肥吧!奇異果很受歡迎呢!當然要入貨,你要金奇異果還是綠色那種?」

 

 

  身旁的太太聽見我想買奇異果,頓時,將我上下打量一番,向我報以「奇異」的眼神,她對我說:「不要再減了!你已是過瘦吧!」我無奈,怎樣這陣子每吃奇異果,總令人聯想到減肥呢?太太指著自己的肚腩,接著說:「我才需要吃奇異果減肥呢!我每天早上吃4個呢!哼!你是營養師嘛!金奇異果還是綠色那種的減肥效果更佳呢?我該吃那種?」

 

  我如實說:「金奇異果跟綠奇異果都是高纖食物,每個含有約2克的纖維素,而且,其維他命C也蠻豐富呢!每個含約70多毫克的維他命C,已足夠滿足成年女性每天的需求量,但金奇異果因改良過,其糖分較高,所以熱量也較高,一個約有52千卡,比一個42千卡的綠奇異果,熱量高出兩成半。但是,奇異果是沒有減肥效能呢!有些朋友吃過奇異果後瘦下去,只是因為吃畢4個後,因飽肚感作怪而減少了零食或正餐份量,才令體重下降,絕非奇異果的獨立作用而令你瘦下去呢......」

 

  話未說完,太太便著果嬸包好兩打「綠奇異果」,她說:「綠色的熱量較低即它的減肥效果更好呢!」

 

  原來,無論甚麼年齡的減磅戰友也是選擇性地聽別人意見呢!她離去後,果嬸悄悄說:「她買奇異果買了兩個多月了,但我感覺她比兩個月前還胖了呢!」

 

綠色奇異果及金奇異果對照表:

 

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

etnet榮獲HKEX Awards 2023 「最佳表現證券數據供應商」大獎► 了解詳情

我要回應

放大顯示
風水蔣知識

職場新常態

精選文章

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ