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17/12/2018

【聖誕派對小食】超簡易食譜:迷你低脂朱古力鬆餅

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  • Yoko Cheung

Text: Yoko Cheung Photo: Kenji Lo、網上圖片

聖誕大餐貼士!

 

 

  聖誕節除了開派對,與一大群人分享派對小吃,另一常備節目當然是吃聖誕大餐——火雞、羊架、牛排、薯菜、忌廉湯……美味的食物總是附帶高脂肪,一不小心,聖誕節吃多了,假期過後就後悔不已,所以Gloria都有一些貼士與大家分享。

 

  何時何地都要注意均衡飲食,聖誕大餐也不例外。何謂均衡?就是以一隻碟為例,一半是蔬果,四分一是五穀,另外四分一是肉類。肉類是可以吃的,但要選對部位:近骨的肉較高脂肪,所以應少吃豬肋骨和羊架;或以西冷、火雞肉、煙三文魚、三文魚、吞拿魚等代替,但即使它們較健康,也不能忘形地進食很多,最重要適可而止。

 

  下一篇,Gloria將教整墨西哥脆皮Pizza,在墨西哥餅底上,根據自己口味加入各種健康材料,簡單健康又方便!

 

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